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兴化清炒鲨鱼片
2023-08-23
工艺：先用刀从鱼胸鳍外沿脊背平刀割平尾部不断，挺去鱼皮，剔去腹刺，再用斜刀片成鱼片，把鱼片洗干净滤去水分，放碗中用精盐拌匀，用蛋清、湿淀粉上浆，笋子切片，葱段切成雀舌葱。然后炒锅坐火烧热放猪油烧至4成热时，将鱼片放入划油，待
金坑香菇
2023-09-16
金坑香菇：金坑香菇金坑香菇花色鲜艳，肉厚味甜，清香可口，营养丰富，是筵席上的山珍佳品，主要品种有花菇、厚菇、平菇、菇丁，花菇菇顶呈龟裂形花纹，是香菇中的精品；厚菇肉厚无菇纹，系香菇中的上品；平菇肉质较薄，但菇形较大，属香菇中产量最多的品种；菇丁为丁字形圆柱体，
桂芳桥
2024-08-01
桂芳桥又名东茆桥，横跨临平上塘河，始建年代不详。南宋时，临平徐宣与弟寅、垓同登进士，3人联合太学生数十人，上书劾贾似道，入狱。贾败，沉冤昭雪，徐氏兄弟皆衣锦荣归。里人为表彰徐氏昆仲敢于与权贵斗争，在重建时改名桂芳桥，寓兄弟兰桂腾芳之意。元、明、清历经修葺
旧州上塘古驿道
2023-09-21
旧州上塘古驿道旧州上塘古驿道（驿道上塘段）上塘乡乌梅河村南青坳·明、清·县文物保护单位系黄平州（今黄平旧州）至平越府（今福泉市）驿道之上塘段。建于明初，毛石砌筑。上塘时属黄平安抚司（现旧州镇）。万历二十八年（1600）改设黄平州后，隶平越府（今福泉市）
松台山上、下井及摩崖题刻
2023-07-24
松台山上下井即山巅仙井和东麓金沙井，是晋太宁间建郡城时凿二十八井以象列宿的二井。上井圆形，井栏用块石砌成，内径0.7米，井壁用块石砌成圆筒形，内径2米，深4.5米
玉虚宫下院
2023-07-07
时代：清地址:山西省晋中市柳林县城青龙城宝宁山始建年代不详，主殿玄天殿匾额为明正德年间(1510年)。宫址坐南朝北，依山势而建，七十二台阶至山门，二进院，有玄天殿、观音堂、药王殿、圣母殿、子孙乳母殿等建筑
五兴龙县苏维埃政府兵工厂
2023-06-19
五（华）兴（宁）龙（川）县苏维埃政府兵工厂旧址位于龙川县回龙镇大塘肚村。旧址原为一打铁铺，面宽8米，建筑面积64平方米。坐东向西，建于清代，灰沙夯墙基土砖墙体，灰瓦屋面，土泥地面。内有金字架屋架，西南角有一小房间
