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宁波余氏宗祠
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1071
条
石磨辣椒酱
2023-12-13
石磨辣椒酱:石磨辣椒酱由正安县香仡佬石磨辣椒酱有限责任公司生产,该公司坐落于流渡镇街上,成立于2005年10月,占地1400平方米,有厂房1300多平方米,总投资150
余
万元,2006年投入生产,当年加工鲜辣椒60
余
吨,产品按照绿色食品CB2715—81国家标
刘营辣椒
2023-12-02
刘营辣椒:1999年,刘营镇种植辣椒8000亩,单产1250公斤,总产1000
余
万公斤,产值1200
余
万元;企业加工销售收入225万元,利税45万元,川椒系列产品技术开发被国家科技部以国科发计1998076号文件明确列入19982000年国家星火计划项目。刘营
白蛇烧饼
2023-09-02
清光绪末年,市区府头门钟楼石侧,有张
氏
寡妇,开烧饼店,在胡饼的基础上,推出葱油重酥烧饼,呈金黄色,入口即化,酥脆可口,远近闻名。张
氏
常穿白色衣衫,市民以《白蛇传》中白娘娘喻之,久而久之,将其烧饼延称为白蛇烧饼,流传至今(温州)
周村老醋
2023-08-03
周村老醋:周村老醋始于十九世纪末的周村王
氏
家族。周村美味酿造厂建于1972年,继承王
氏
传统工艺,吸取众家之长,并运用现代科学技术,生产的摩天塔牌老醋酸、甜、绵,色香味惧佳,风味独特。曾获中国首届食品博览会银奖、第三届中国国际专利与名牌博览会金奖。产品畅销省内外
蛋酥花生
2023-07-06
蛋酥花生:李
氏
万兴蛋酥花生,用优质的花生米为主要原料,采用祖传秘制手法生产,具有香、脆、酥、入口即化的特点,一种正如歌中所唱,妈妈煮的花生里夹杂着爱的味道。李
氏
万兴蛋酥花生曾荣获李白国际文化节地方名小吃优秀奖。
彩熘全黄鱼
2023-12-14
彩熘全黄鱼:彩熘黄鱼是浙江
宁波
、舟山地区的传统名菜,属于浙江菜。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效。黄鱼味鲜,肉质丰满结实,配以火腿、鸡肉等上乘辅料烹制,三鲜合一,滋味浓醇,色彩艳丽。烹饪时注意炸黄鱼,旺火定型上色,小
武汉木刻船
2023-10-25
他善于观察,不断创新,先后雕刻出湖北跨子船、小型襄河船、
宁波
三帆船、湖南平顶船、龙凤船、贵州客船、巡抚官船、川江
奉化芋艿头
2023-09-06
奉化芋艿头:产品名称:奉化芋艿头产品产地:
宁波
奉化产品特性:香糯可口产品简介:奉化芋艿头富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心,也可做排骨芋艿煲成为一道特色菜肴。产品历史:跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头,人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪,可见这芋艿头非同寻常。
大堰高山西瓜
2023-09-06
大堰西瓜具有甜、鲜等优点,销注奉化、
宁波
、上海等地,为广大消费者所称赞。大堰农民种植西瓜已有多年历史,西瓜成为大堰农民收入的一项重要来源。
镇海金橘
2023-09-06
主产于
宁波
镇海区。种类较多,主要有金弹,果实倒卵圆形,橙黄色,汁少味甜;金枣,果实长圆或长倒卵形,金黄
陆埠豆酥糖
2023-06-27
在100多年前,陆埠镇上有一爿乾丰南货店聘请了一个
宁波
人做阿大(经理),人称殷先生。此人善于经商,制作糕点手艺高明,又善于动脑。在乾丰南货店
三鲜宴面
2023-06-27
三鲜宴面:三鲜宴面,是
宁波
十大名点之一。制作三鲜宴面,需选取蛋黄面或优质上白面,以鸡丝、肉丝、火腿丝或笋丝经爆炒制成盖头备用。将面烧熟后,浇上三丝盖头即成。三鲜宴面具有面滑而软韧,三丝色彩艳丽,汤料鲜洁,味美可口的特点。
泰山野菜
2023-10-01
据调查,泰山野菜约70
余
科,200
余
属,近500种。泰山野菜生于大自然,无农药污染,是很好的绿色食品,不仅是寻常百姓家的菜肴,而且已成为泰安市各大宾馆
象山米馒头
2023-12-05
象山米馒头:象山米馒头是富有
宁波
地方特色的传统名点,用大米磨成粉做成,是米粉不是面粉哦,味道微甜中带着微酸。被评为象山十大特色小吃之一。用大米像做馒头一样做出来,但又和馒头有很大的区别,最大的区别在于它是用米粉发酵制成而不是普通的面粉制作。被浙江省农业厅评为浙
三北藕丝糖
2023-12-05
三北藕丝糖:三北藕丝糖是产自浙江慈溪的传统名点,浙江
宁波
糕点之一。相传,清代雍正年间,慈溪沈师桥有位叫沈永年的糕点师傅,做得一手好糕点,并不断创新,制作出了一种外形为柱状,粗细如同人的中指、长不过三寸似的糕点又似糖点的食品。折断来看,在这细细的的柱状里,意整整
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