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横山大明绿豆
2023-12-29
横山大明绿豆:大明绿豆在横山县有悠久的栽培历史。它耐旱、耐瘤等,适应性强,被誉为粮食中绿色珍珠,是横山县出口创汇的拳头畅销商品。目前,已成为农村商品经济中最有生命力的支柱产业。大明绿豆在国际国内市场上享有盛誉,被日本国指定为进口免检产品。1986年横山被确立为
横山桥百叶
2023-08-24
横山桥百叶:横山桥百叶是江苏常州的名特产,据考证:山北奚巷村王根产、德兆父子一家,从乾隆年间就制作豆腐百叶,三百多年来代代相传成为百叶世家。横山桥的百叶柔嫩味美,鲜而又纯,纯而爽口,制作精良。百叶是餐桌之王,可以炒韭菜、蘑菇、豆芽、笋干...清爽可口;配上鸡、
横山米酒
2023-06-27
横山米酒:横望山米酒历史久远,最早可追溯至晋、唐时期。据史料记载,现今的,横望山米酒起源于清咸丰年间,至今一百六十多年历史,其祖传酿酒工艺,一直完整地保存至今。横望山米酒,古法酿造,精细考究。横望山米酒公司经过与江南大学产学研合作,取得重大突破。该公司生产的红
横山鸭扎包
2023-12-07
横山鸭扎包:横山鸭扎包是珠海市斗门区莲洲镇一种极具民间特色的传统手工技艺,每年秋冬腊味飘香季节,横山鸭扎包即进入制作销售旺季。横山鸭扎包制作的历史悠久,清光绪年间,叶氏祖先从新会三江迁居横山村,并带来了制作鸭扎包的技艺,传承至今已有百余年。中文名:横山鸭扎包分
横山小杂粮
2023-07-25
横山小杂粮:横山广阔的山区盛产耐旱作物谷子,由谷子去壳加工成为小米。小米外观圆润、饱满,色泽金黄,食味香美,营养丰富,富含粗蛋白、粗脂肪,同时含有丰富的维生素A、B等十几种微量元素。我国医学早有记载,小米能除湿、健脾、镇静、安眠等,是现代家庭常备的美味食品,素
宁波年糕
2023-09-06
宁波年糕:宁波年糕是白色长条形,不加调味品,所以有人叫它脚板年糕,听起来十分有趣。宁波年糕的韧性很强,无论是煎、煮、炒或烤着吃,都有不同的风味。年糕作为一种食品,在中国具有悠久的历史。宁波人吃年糕,主要是炒、汤二种。油菜蕻炒、荠菜炒、梭子蟹炒味道最佳。青菜肉丝
宁波汤圆
2023-12-05
宁波汤圆:汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣
宁波小吃
2023-09-06
宁波小吃:宁波小吃
横山牌肉松
2024-01-14
横山牌肉松:企业介绍:常州常德乐食品有限公司位于常州风景旅游区横山镇,沪宁高速公路出口处,是省内最早专业生产肉制品的企业。公司现占地面积15000平方米,厂房面积5000平方米,固定资产500万元,拥有全套现代化不锈钢自动生产流水线设备,具有年产500吨的生产
“横山牌”肉松
2023-08-23
横山牌肉松:企业介绍:常州常德乐食品有限公司位于常州风景旅游区横山镇,沪宁高速公路出口处,是省内最早专业生产肉制品的企业。公司现占地面积15000平方米,厂房面积5000平方米,固定资产500万元,拥有全套现代化不锈钢自动生产流水线设备,具有年产500吨的生产
宁波鳝鱼
2023-09-07
宁波鳝鱼:产品名称:鳝鱼产品别名:鳗鲡、白鲜、白鳝产品产地:宁波产品特性:治肺结核,有补损,强筋骨,祛风湿的功效产品简介:原名鳗鲡,淡水鳗叫作河鳗、白鲜、白鳝,宁波各地湖河流均有产,是宁波的水特产品,俗称本地河鳗河鳗的药甲价值很高,特别对肺结核兵很有效。产品历
宁波虾皮
2023-09-07
宁波虾皮:产品名称:宁波虾皮产品产地:宁波产品特性:开胃、化痰产品简介:是颇具特色的一种调味品,皮营养丰富,素有钙的仓库之称,是物美价廉的补钙佳品。产品历史:据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。
宁波水磨粉
2023-09-07
宁波水磨粉:产品名称:宁波水磨粉产品别名:汤圆粉产品产地:宁波产品特性:清香、滑爽产品简介:亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料,而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂。
横山桥红汤百叶
2023-12-16
横山桥红汤百叶:横山桥红汤百叶是常州传统名菜,属于苏菜,早在明清时期就以食而不腻,肥而爽口的独特口感名扬四方。每一张看似寻常的百叶诞生,都要经过磨浆、煮浆、点花、烧制、闷压等一系列繁杂的工序。制作好的百叶无论煎炸烹煮,佐以何种食材,都能变成一道美味。但横山桥百
宁波刺绣
2023-09-06
宁波刺绣:宁波刺绣宁波刺绣称宁绣,曾与蜀绣、苏绣齐名。宁绣分为金银彩绣(又称仿古绣)、平绣、包梗绣、刀绣,尤以金银彩绣古朴雅致、色彩和谐、绣工精湛,最为著名。金银彩绣,是在真丝缎子和其他原料上,用金线和银线盘绣,用各色彩线绣制而成的工艺品。因工艺制作和使用材料