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宁波广福禅寺
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广
府牌驴肉系列
2023-08-02
广
府牌驴肉系列:
广
府牌驴肉系列邯郸市
广
府食品有限公司(原永年县酥鱼厂)根据市场需求和地方特点,推出的驴肉系列品种有五香酱驴肉、精制驴八珍、驴肉香肠、驴蹄筋、驴板肠等产品,本品采用传统的配料,经严格的质量把关,采用新鲜的驴肉,驴下水为原料,选用名贵佐料精心加工而
宁波
雪菜大汤黄鱼
2023-09-06
宁波
雪菜大汤黄鱼:
宁波
传统名菜。主要作料为大黄鱼和雪里蕻咸菜。先将鲜黄鱼剖洗干净,在鱼身两侧分别斜剞两个十字花纹,再将雪菜梗切成细末,鲜笋切片,取炒锅置旺火上,投入熟猪油、烧至七成熟,放入姜片煸炒出香味,投入黄鱼煎至两面略黄,加绍酒、稍焖;再投入沸水、笋片、雪
小北文
福
海产
2023-07-14
小北文
福
海产:文
福
海产以兔肉料理闯出名号,以葱、姜、辣椒、九层塔等辛辣配料炖煮的三杯兔肉,及独家酱料烧烤的兔肉,都是令食客垂涎的美味;店中各式海鲜,无论是烧烤或清蒸,一样值得品尝。(台南)
宁波
岱衢族大黄鱼
2023-06-26
宁波
岱衢族大黄鱼:岱衢族大黄鱼呈金黄或虎黄色,有光泽,鳃丝清晰呈鲜红或紫红色,眼球饱满,肌肉结实,富有弹性,是黄鱼族中的极品。自上世纪90年代以来,随着资源的枯竭,这种鱼类已形不成渔汛,致使野生大黄鱼一鱼难求。为此,宁波市于2007年始启动了岱衢族大黄鱼原种开
马头天
福
酥鱼
2023-12-09
马头天
福
酥鱼:邯郸特产马头酥鱼,是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用,被评为邯郸市十大名小吃之一。中文名:马头天
福
酥鱼主要原料:鲫鱼、糖盐、白糖、天然香辛料等是否含防腐剂:否主要营养成分
福
矛窑酒
2023-09-16
福
矛窑酒:建瓯黄华山酿酒有限公司名牌产品,享有福建茅台之美誉,该酒酱香幽雅,酒质醇正,口感柔和,空杯留香,荣获巴黎国际名优博览会金奖,被福建省政府授予福建名酒称号,并被指定为省政府宴请用酒,方毅、卢嘉锡、费孝通等国家领导人先后题词盛赞。(建瓯)
鹅掌扒
广
肚
2023-11-06
鹅掌扒
广
肚:菜系:粤菜口味:咸鲜价格:4080元特色:颜色淡黄,滋味浓醇,鲜香滑糯,清淡爽口。原料:鱼肚200克,鹅脚翼500克,火腿25克,油菜心100克,淀粉(蚕豆)20克,草菇60克,冬笋50克,盐3克,小葱20克,姜10克,料酒30克,鸡油20克,蚝油
苏州光
福
桂花
2023-08-29
苏州光
福
桂花:产于江苏苏州。首先是制备梅浆,要将夏季黄熟的梅子清洗干净,加入20%食盐,放入缸内腌渍30天左右后,捞出梅子,用木棒(可用打浆机)打烂成糊状,滤去梅核,再把糊状的青梅肉置日光下曝晒7-10日,使其呈黄褐色,这样梅浆就制成了。腌渍青梅时的汁液经过滤
储良
广
眼
2023-11-04
储良
广
眼:该品种是当地著名的优良品种,果穗中等大,果粒大小均匀。着果较密。果实大,扁圆形,果皮黄褐色。单果重1214.7g,最大28g。果肉厚0.440.75cm,果肉乳白色,不透明,肉质爽脆,味浓甜。可溶性固形物21%23%,可食率74.3%,在100亳升果
广
彩人物文瓶
2023-11-18
广
彩人物文瓶:
广
彩是广州彩瓷的简称,又叫广州织金彩瓷。它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品,大都采用我国的织锦图案,以颜色鲜明绚丽而著称,是我国轴上彩瓷的一个独特的品种。广州彩瓷始于明代的广州三彩,到清代发展为五彩,并在乾隆年间逐步
江门侨
福
米(丝苗米)
2023-11-07
江门侨
福
米(丝苗米):江门侨
福
米(丝苗米)江门市名特优新农产品
福
兴老号核桃饼
2023-12-24
福
兴老号核桃饼:王记
福
兴老号核桃饼开业于清乾隆年间,其技艺代代相传至今。其特点是:色泽金黄,油酥可口,久贮不变。含有丰富的不饱和脂肪酸、碳水化合物。核桃还具有壮腰补肾、润肠通便的食疗作用。
耿
福
兴虾籽面
2023-09-11
耿
福
兴虾籽面:耿
福
兴虾籽面(地方小吃)有着近90年历史的,耿
福
兴虾籽面是芜湖著名小吃佳品。凡到芜湖的人,都要慕名而至,以亲口品尝为快。有20多个国家的驻华使节及上千名国际友人、港澳同胞曾先后品尝,都赞不绝口。彭德华元帅的夫人及陈云同志的胞妹尝过虾籽面后,称赞说
山桂牌
广
味香肠
2023-12-05
山桂牌
广
味香肠:山桂牌
广
味香肠,部、省优质产品。梁平县食品公司生产。主要原料为川东瘦肉型猪的精瘦肉、膘头肉,辅料为优质白酒、白糖、精盐、天然肠衣等。采用传统工艺和现代科技灌制烘炕而成。用复合薄漠真空包装,存放3个月6个月仍保持新鲜品质。色鲜味美,回味滋浓。蒸煮
马头天
福
酥鱼
2023-08-02
马头天
福
酥鱼:邯郸特产马头酥鱼是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用,被评为邯郸市十大名小吃之一,是驰名中原的地方名吃。魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制
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