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方集馓子
2023-09-12
方集馓子：据宋代庄季裕《鸡肋编》载，馓子又名环饼，或日之寒具。苏轼谪居海南岛时曾作诗赞之：纤手搓来五色匀，碧油煎出嫩黄深。馓子的形色毕见。馓子，是青海农业区各族人民逢年过节制作的特色食品。其形圈圈相连，外观纤细黄亮，入口浓香酥脆，为面食中的佳品，在宴会上也扮演
雷州华光庙
2023-06-29
华帝庙又称华光庙，原址位于雷城镇嘉岭，始建于明朝初期，历经多次修葺。文革时古庙被毁后迁于现址广朝南路柳絮西巷，仿清代建筑。该庙原为雷州古城南门之镇城庙，内祀火神华光（炎帝）。为火神立祠，源于先民对火的敬畏。并由此形成了该庙独特的民俗灯火会
老庙牛肉
2023-10-12
老庙牛肉：滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业，加工牛肉，至清朝中期，村民户户宰牛煮肉，煮烧技术不断改进。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤，以木炭火煮制而成。1956年，老庙乡成立牛肉罐头系列食品，1987年产量5万多公斤老庙牛肉是国家级地方名馐，自明朝末创始以来
庙岭杨梅
2023-09-26
庙岭杨梅：庙岭杨梅：庙岭乡庙岭村有一个由浙江移民组成的新建组，十多年前，该组村民在黄土陡坡上挖深坑埋家肥，栽上了几十亩从浙江引进的嫁接杨梅，近几年杨梅大丰收，盛乡的杨梅个大核小，红得发紫，酸中带甜，比浙江本地生产的个头更大，味道更好，产量更高，现在庙岭乡已栽种
果丹皮、果瓣子
2023-08-12
果丹皮、果瓣子：果丹皮、果瓣子是河曲县的传统食品，主要是用海红树的果实加工而成，历史悠久。据河曲县志记载：在明代河曲县就有人用海红果制果丹皮和果瓣子。远古时代河曲一带是森林地带，海红树原是一种野生树木，现海红树已是河曲一带的一种耐旱、抗灾、防腐、生长力极强的山
黑沿子毛蚶
2023-06-12
黑沿子毛蚶：唐山市丰南县海域处于渤海湾中，历史上有九河下梢之称，该海域曾是毛蚶和蓝蛤主要产区。该县海洋捕捞生产主要集中在黑沿子镇，共7个自然村，20世纪70－80年代，黑沿子镇的渔船主要以捕捞毛蚶为主，在生产队期间，每个生产队均有12块半个足球场那么大的晒货场
平凉隍庙
2023-10-08
平凉隍庙位于平凉市崆峒区东南隍庙巷。始建于明，清光绪二十九年（1903）补修。隍庙其余建筑已毁，寝宫位于隍庙建筑群中轴线的北端，座北向南，歇山顶，面阔五间，进深三间，建筑面积约166.17平方米。保存较好，对研究明清建筑史和技术有重要价值。
章家庙
2023-07-23
章家庙：位于泽国镇联树村B区，原名粮桥庙，重建于清嘉庆五年（1791年），庙内有清嘉庆十五年（1801年）匾额一方。该庙由大殿、东西厢房及台门组成，其中大殿、厢房均为旧物，百姓在维修时将外墙及木柱等进行了加固粉刷，台门为新建
狐突庙
2023-05-12
狐突庙狐突庙(第六批国保)时代：宋至清地址：清徐县西马峪村为纪念春秋时晋国大夫狐突而建。庙始建于金明昌元年(1190年)，元至元二十六年(1298年)重修，明嘉靖十四年(1535年)增补扩建。庙址坐北朝南，由两进院落组成
永昌卜喇子
2023-07-26
永昌卜喇子：永昌卜喇子，老百姓的传统美食小吃，历史悠久，做法简单，主料面粉，配料丰富，有胡萝卜、甜菜、香豆叶、艾草、榆钱、槐花、羊胡花等等，纯面粉也可做，采用蒸、焐两种做法，不同配料做出的卜喇子，风味不一。