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它山古迹
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4821
条
山
背腊肉
2023-07-01
山
背腊肉:武宁是个山区,以前交通不便,人们基本过着自产自销、自给自足的日子。武宁
山
背人家家都兴喂年猪,主要是图过年时有肉吃,过年吃不完的,人们便把
它
制作成腊肉,不仅便于保存,而且肉色更加好看,把腊肉放在锅里烹煮,香飘十里,勾人食欲,腊肉炖鸡蛋至今也是武宁
山
背人
恒山
山
蘑
2023-06-14
恒山
山
蘑:恒山
山
蘑生长于恒山自然林区,是一种野生食用菌,也是浑源当地的土产之一。
它
吸收恒山灵气,生长在山脉阴坡茂密的树林中。每当大雨过后,各种蘑菇就如春笋般挤出地面。恒山
山
蘑有二十多种,有大的如西瓜的,有特别纤弱而单薄的,有看上去油腻腻让人讨厌的,有感觉柔嫩娇
兴国九
山
生姜
2023-09-22
兴国九
山
生姜:兴国九
山
生姜驰名古今,据《新唐书》中《元和郡县志》记载:九
山
生姜被唐朝列为虔州(今赣州市)贡品。而今,九
山
生姜仍享有盛名,远销东南亚国家和港澳地区,
它
具有表皮金黄、色泽鲜艳、肉质肥嫩、粗壮无筋、甜辣适口、入菜不锼、易于存窖等特点,故有甜香辛辣九
山
超
山
梅子
2023-09-08
超
山
梅子:产品产地:杭州超
山
产品类别:大叶青、大叶猪肝、叶里青、升箩底、花海、紫蒂梅等。产品特性:汁多味酸,质脆爽口。产品季节:五六月间,酸甜的梅子便会挂满枝头。产品成分:富含钙、镁、钾、纳、磷、铁等矿物质。产品功效:梅子的营养价值可说非常高,
它
属於硷性食物,
武功
山
甜茶
2023-09-24
武功
山
甜茶:举世闻名的武功
山
自然风景保护区,被列为国家生态经济示范区,山峦起伏,古树参天。一村甜茶野生于
山
陡、坡险、荆棘丛生的武功
山
原始森林,过去只有少数山民懂得
它
的价值,常冒风险进山采摘,送给尊者、朋友,很少外卖。一村公司为满足消费者需要,历经长期开发,终于
芝
山
紫苏
2024-01-06
芝
山
紫苏:紫苏为一年生草本植物,既可家种,也有野生,各地皆产,但历来公推无为芝
山
紫苏最佳。
它
的叶、茎、果均可人药,药名分别为苏叶、苏梗、苏子。苏叶性温味辛,功能散寒理气,主治外感风寒、头痛发热、鼻塞咳嗽等症;苏梗功能顺气安胎,T治胸闷呕吐、胎动不安等症;苏子功
矾
山
肉燕
2023-09-02
矾
山
肉燕:肉燕烧九层糕(那特象馄饨的就是肉燕,因为
它
的皮是肉加淀粉敲出来的),一碗肉燕面...
虹
山
红心地瓜
2023-09-19
虹
山
红心地瓜:红心地瓜是虹
山
出名的特产,虹
山
红心地瓜还获国家地理标志证明商标。据介绍,虹
山
红心地瓜品质优良、香甜可口,
它
的种植始于明代万历年间,至今已有400多年历史。其最大的品质特性是煮熟冷后不变硬,食时无根感,甜度较高,口感甘甜细腻且香。《蕃(上艹左言右永
山
葡萄酒
2023-08-22
山
葡萄酒:
山
葡萄酒
山
中菜
2023-10-28
山
中菜:
山
中菜(沅陵)
山
格淮
山
2023-09-19
山
格淮
山
:山药原统称薯蓣,又名山药、玉延等。《山海经》中即有薯蓣的记载,沿用至唐朝,唐代宗取名李豫,蓣字与豫同音,犯帝讳之嫌,便改名为薯药。到了宋朝,又出了个皇帝赵曙,这样,薯与曙同音,又得改名,因该药又叫山药,所以就有了山药这个名字。我国食用山药的时代,可以
奇
山
源黑鸡
2023-09-07
奇
山
源黑鸡:黑鸡具有独特的营养、滋补、药用和观赏价值,
它
含有18种氨基酸,并含有10人体不能合成的氨基酸,
它
具有高铁、高钙、高晒、高黑色素、高蛋白低脂肪,低胆固醇,是高级的营养保健食品。奇
山
源黑鸡外形美观,羽毛紧贴乌黑发亮,其毛、皮、冠、肉、骨均为黑色,以全身
博
山
肉烧饼
2023-12-01
博
山
肉烧饼:博
山
肉烧饼是淄博博
山
的传统特色小吃,起源于明清时期,以其制作工艺复杂,味道咸香走上了人们的餐桌,
它
的特点集中了饼皮香脆、馅味咸香、芝香味美。博
山
肉烧饼从严格意义上讲,并不是用火烤,而是用炉内的高温热气炙,所以会特别酥嫩,刚出炉的烧饼即有芝麻和面的香
簕
山
沙虫
2023-07-22
簕
山
沙虫:沙虫,学名方格星虫(Sipunculusnudus),又称为光裸星虫,非海肠。
它
的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约两分米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,方格星虫虽然没有海参、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼
长
山
药粉
2023-06-14
长
山
药粉:长山药又名怀山药,是多年生缠绕草本植物。洁白的长山药制品长山药是一种营养丰富的食品,经加工后是健脾、养胃、益气的滋补药品。外国人把长山药称为中国人参。不仅如此,
它
可以起到人参起不到的作用。人参燥热,青年人不宜服用,但长山药老年人、青年人和少年儿童都可
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