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安化茶厂早期建筑群
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安化
土纸
2023-10-28
安化
土纸:土纸是
安化
主要特产之一。清规戒律同治《
安化
县志》记载:明时,
安化
即有造纸业发展。清至民国期间,由于资源丰富,土纸日渐发展,产量逐渐增加,年输出约百万元以上。民国21年2月《改良纸业》一文称:纸为安邑了产大宗,以归化镇为最。民国31年月日2月《湖南之纸
安化
茶叶
2023-10-27
安化
茶叶:
安化
茶叶茶叶是
安化
农村经济的一项支柱产业。
安化
工夫红茶是湖红的代表,与安徽的祁红,福建的建红鼎足而立,同为中国红茶之正宗,远销欧美,蜚声海外。长期以来,茶叶一直是
安化
的一大传统产业,是主要的财税来源之一。目前,全县总面积12万亩,常年产量5000吨左
安化
红茶
2023-10-28
安化
红茶:
安化
红茶红汤红叶,香气持久,滋味鲜醇。早在西晋时,
安化
就有种茶的记载,明清列为贡品,与安徽祁红,福建的建红并称三红,曾获1915年巴拿马国际博览会金奖。
安化
是红茶之乡、黑茶之乡、砖茶之乡和针形茶诞生之地,清咸丰时,当时全县沿资江上起渠江,下至敷溪,沿
安化
荞麦
2023-10-28
安化
荞麦:
安化
荞麦生产历史悠久,自古以来农民就有种植荞麦的传统习惯,种植历史距今近1000年之久。据史料记载,宋熙宁五年(1072年)建县时在土产、物产中就有种植荞麦的记载,且面积较大。明嘉靖二十二年(1543年)《
安化
县志》载:谷类种植有黍、稻、粱、麦、粟、
安化
腊肉
2023-10-27
安化
腊肉:正宗的
安化
腊肉,色泽金黄,不同于一般市面上的腊肉。
安化
有习俗,过年杀猪,所得肉全部腌制挂于灶上,烟火熏染长达数月。所以味浓味厚,合湖南、四川人口味。无论蒸、炒、煮,都好吃;炒辣椒、做土钵,都是上佳美味。腊菜本来就是湘菜的重要组成部分,而
安化
山民的土制
安化
松针
2023-10-28
安化
松针:
安化
松针是利用
安化
高山云雾中的细嫩牙叶精制而成,具有外形挺直、圆细秀丽,状似松针、白毫显露、翠绿均整、香气馥郁、滋味甜醇、汤色彻亮、叶底嫩匀、风格独特等特点。1959年研制成功,1962年被评为湖南三大名茶之一,1986年被评为商业部名茶,1988年
安化
山野菜
2023-10-28
安化
山野菜:
安化
山野菜资源丰富,种类繁多,茫茫林海,遍地丛生,主要有地菜、苦菜、蕨菜、薇菜、怀山、葛粉、竹笋、荞头、松菇、雪耳等数十种,每年可采量上万吨
安化
魔芋
2023-10-28
安化
魔芋:益阳
安化
境内栽培魔芋历史悠久,适宜种植在海拔400米以上的树阴山乇地,以苍场乡等高山区为多。品种多为麻杆魔芋,扁球形,紫褐色,内质洁白,富含淀粉、蛋白质。洗净后用石灰水和草灰水磨碎煮熟食用,称魔芋豆腐,魔芋除食用外,还可做工业原料。苍场乡的冰花魔片远
安化
工夫红茶
2023-10-28
安化
工夫红茶:茶叶是
安化
农村经济的一项支柱产业。
安化
工夫红茶是湖红的代表,与安徽的祁红,福建的建红鼎足而立,同为中国红茶之正宗,远销欧美,蜚声海外。长期以来,茶叶一直是
安化
的一大传统产业,是主要的财税来源之一。目前,全县总面积12万亩,常年产量5000吨左右,
安化
山楂
2023-10-28
安化
山楂:山楂俗称黄果、红果、山里红,属灌木或半乔木类,向为安化县特产,全县栽培面积3000亩,年产5万公斤。山楂树冠开张,枝稍直立,抗逆性强。9月中旬采果,果实扁园形,单果重10克左右。梗洼浅,果顶内凹,萼片缩存,底呈黄色,阳面彩红,果面光滑,味酸甜,营养价
安化
黄姜
2023-10-28
安化
黄姜:黄姜是我国特有的一种新兴医药工业原料植物,其根状茎中含有一种脂溶性物质薯蓣皂甙元,是人工半合成甾体激素类药物的起始原料,有医药黄金之美称。我县从1996年开始良种黄姜的选肓工作,到目前已选肓出一批适合我县栽培的高产、高抗、高含量的优良品种。今年9月6
安化
黑茶
2023-10-28
安化
黑茶:地域范围湖南省益阳市
安化
县内特定生长区域位于湘中偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个山区,东与桃江、宁乡接壤,南与涟源、新化毗邻,西与溆浦、沅陵交界,北与桃源、常德相连。其地理座标界于东经100°43′07″至111°58′51″、北纬27°58′5
安化
擂茶
2023-10-28
安化
擂茶:起于汉、盛于明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的
安化
一带传袭。其色味、功效、制作方法,以及饮茶习俗等,无不让途经于此的人感受到山乡古朴浓郁的擂茶文化。春暖花开的四月,记者跟随环行洞庭湖采访团走进了这个擂茶飘香的地方。安化县距省会长沙二百余公里,是一个汉
安化
千两茶
2023-10-28
安化
千两茶:地域范围湖南省益阳市
安化
县内特定生长区域位于湘中偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个山区,东与桃江、宁乡接壤,南与涟源、新化毗邻,西与溆浦、沅陵交界,北与桃源、常德相连。其地理座标界于东经100°43′07″至111°58′51″、北纬27°58′
安化
天尖黑茶
2023-07-18
安化
天尖黑茶:
安化
天尖黑茶是湖南
安化
特产。历史上湖南
安化
黑茶有三尖之说:天尖、生尖、贡尖属天尖黑茶地位最高,等级最高,明清时就列为了皇家贡品,专供皇室家族品用,故名《天尖》唯湖南
安化
黑茶之首。远古时湖南
安化
天尖黑茶就是专营专运,纵是一般官吏绅士、商贾名流也不能
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