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安头乡塚子张村
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4595
条
马井手工挂面
2023-12-02
马井手工挂面:民国时期,马井
乡
有专营手工挂面作坊六、七家。面质柔软、洁白,纯净无杂,根
头
细如银丝,匀称光滑,开水一烫即熟,久煮变不糊不腻,誉为银丝挂面。著名的挂面作坊有清泰和、云升号、洪顺和等。每年运销成都约十万斤。民国二十七年,清泰和挂面参加成都展销,颇受好
闽北水仙
2023-09-16
始产于百余年前闽北建阳县水吉
乡
大湖村一带,现主产区建瓯、建阳两地。成品外形壮结匀整,尖端扭结,色泽砂绿油润,中部近叶柄部分叶色暗绿并呈现白色斑点,俗有晴蜓
头
,青蛙腹之称;香气浓郁芬芳,颇似兰花香气;滋味醇厚,入口浓厚之余有甘爽回
腾冲雪鸡
2023-07-10
腾冲雪鸡属肉、药两用型鸡种,因其羽毛雪白而得名,产于云南省保山市腾冲县北部和东部,沿高黎贡山西麓、陇川江沿岸的界
头
、曲石、上云、五合等
乡
,主要分布于腾冲县境内高黎贡山西麓海拔1400至2500米之间广大山区、丘陵地带。腾
藤县濛江头彩大头菜
2024-01-08
头
菜既香又脆,销路较好。去年,镇直濛江工贸公司注册了"头彩"牌商标,加工生产"头彩"牌
头
菜,改善制作方法,提高品质,并将
头
菜抽真空加工成每袋
水江黑猪
2023-07-05
水江黑猪:水江黑猪主产于南川区水江镇,被称为水江黑猪,具有全身黑毛、
头
较轻、耳面皱纹少而浅、嘴长且直,称黄瓜嘴。目前,庆元
乡
已建立水江黑猪特色养殖基地1个,存栏种猪50头,发展饲养水江黑猪养殖户100多户。水江黑猪重庆市南川区畜牧技术推广站12462380黑猪
北京油鸡
2023-06-10
原产地在北京城北侧安定门和德胜门外的近郊一带,以朝阳区所属的大屯和洼里两个
乡
最为集中。北京油鸡是一个优良的肉蛋兼用型地方鸡种。具特殊的外貌(即凤
头
、毛腿和胡子嘴),肉质细致,肉味鲜美,蛋质佳良
汤爆双脆
2023-08-26
原料:猪肚
头
150克、鸡肮100克。葱椒15克、绍酒15克、香菜末适量、酱油10克、精盐3克、味精1克。制作过程:1、肚
头
、鸡肮
头
用刀切开,剥去外皮,在清水中洗净,去掉里面的筋杂、外面刻十字花刀(深为肚厚的2/
凌源蓝莓
2023-06-18
据《凌源县志》记载,乾隆时期在塔
子
沟(今凌源市)瓦房店
乡
黄金川山上已有野生蓝莓生长的历史。地方百姓也把这种水果称之为蓝梅果。
奶酪
2023-08-15
奶酪:奶酪俗称酪蛋
子
。将分离出白酥油的酸奶,经微火煮熬后,装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为酪蛋
子
。酪蛋
子
是奶制品中最普通的食品,为蒙古民族所喜爱。酪蛋
子
质硬,味酸,泡奶茶炒米吃,咀嚼时酸中带有香味。奶食品中的饮料主要有鲜奶、奶茶、卧奶子和奶酒等。
珊珀湖黑鲫
2023-10-30
珊珀湖,位于湖南省常德市安乡县
安
丰
乡
境内,安保大垸之西北。珊珀湖,是具有2000多年悠久历史的天然湖泊。安保大垸园田化的实现,电排的建
藤县濛江“头彩“大头菜
2023-11-20
头
菜既香又脆,销路较好。去年,镇直濛江工贸公司注册了头彩牌商标,加工生产头彩牌
头
菜,改善制作方法,提高品质,并将
头
菜抽真空加工成每袋0.10.5公斤的小包装,既方便食用及保存,又环
岳西萝卜
2023-09-08
岳西萝卜:岳西萝卜萝卜是我国最古老的蔬菜之一,在古代又称雹突、紫花菘、莱菔、罗服、萝菔等,其根称支罗服或萝菔根,其
子
称之为萝菔
子
。唐代丘光庭所著《兼明书》卷五中提到:近读《齐民要术》,乃知蔓菁是萝菔苗,平生之疑涣然冰释,即医方所用蔓菁
子
、皆萝菔
子
也。汉桓帝时年
铜陵酥糖
2023-12-20
铜陵酥糖:铜陵酥糖别称顺
安
酥糖,安徽省知名的传统美食。选用高品质小麦面粉、细致白砂糖、纯黑芝麻粉,配上适当的桂花、青梅、金桔饼等特制而成。特性是松柔清甜、整条经久不散。是铜陵地域的传统式口味美味小吃其一。我国古铜色都铜陵特色美食的恰当打开铜陵酥糖别称顺
安
酥糖铜
南流芦笋
2023-10-08
南流芦笋:南流芦笋是山东省潍坊市坊子区坊
安
街道(原南流镇)的特产。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。南流芦笋种植可追溯到清朝光绪末年,至今已有百年历史。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。芦笋生产在坊
安
街道
清真肉类
2023-10-05
清真肉类:阳信广富畜产品有限公司加工生产的鸿
安
牌鲜冻分割牛肉被中国名牌战略推进委员会评为2007年中国名牌产品,这是阳信县第一家获此殊荣的产品,并且鸿
安
还被评为山东名牌。阳信亿利源清真肉类有限公司生产的广营牌肥牛,被山东省工商行政管理局认定为山东省著名商标;亿
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