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安岳八庙卧佛院
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通山茶叶
2023-10-22
通山茶叶:早在唐代陆羽所蕃的《茶经》中记载的
八
之出茶生鄂州,即包括通山等地。宋代,本县所产茶砖以商品形式在内蒙易马,1块茶砖抑止上等马1匹。后历代规定本县具有茶叶的贡献任务。至消代中叶,茶叶贸易已居重要地位。历经千余种植,茶叶已形成本地多属群体混杂品种。
糖醋脆皮鳜鱼
2023-10-22
炒锅置旺火上,放入熟猪油,烧至
八
成熟时,一手捏鱼头,一手捏鱼尾,
司马怀府鸡
2023-10-16
制作此菜,需用当年鸡一只(约1000克),配
八
怀山药、菜心、葱段、姜片、白油,佐以味精、精
扣碗酥肉
2023-10-12
当地的传统菜式
八
大碗依然受欢迎,红白喜事尤其少不了。以现在的口味而论,扣碗酥肉最具继续传扬的潜力。传统小吃三不粘、粉浆面其实最能代表安阳饮食的特色。扣
西董酸浆豆腐
2023-10-05
西董酸浆豆腐制作技艺距今已有600余年历史,以优质黄豆和山泉水为原料,经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制
八
道工序纯手工制作而成。酸浆豆腐是以酸浆点浆,口
上杭萝卜干
2023-09-16
上杭萝卜干:闽西
八
大干上杭萝卜干,早在明朝初期就负有盛名,迄今有五六百年的历史了。上杭萝卜干以它独特的风味和品质著称。它具有色泽金黄、皮嫩肉脆、醇香甘甜、开味消食、清冰解毒等优点,可以炒吃、清炖、油烩,若将其浸泡变淡,加上白糖、醋等更是上等冷盘。上伉萝卜干还含
古雷扇贝
2023-09-15
这种扇贝体型大,壳高
八
至十厘米,呈扇形。扇贝味道鲜美,营养丰富,是宴席上的佳肴。闭壳肌部分肉最肥厚,味道最美,经干帛就成为珍贵的食干贝。干贝的蛋白质含量是牛肉、鸡肉或鲜对虾的三倍。漳浦县扇
太湖翠竹茶
2023-08-26
太湖翠竹茶:太湖翠竹主要产地在无锡市
八
士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。上述茶林场环境优雅,山脉秀丽,具有生态优势。太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶,最早是手工制作,1994年引进多功能茶机机械
南通嵌桃麻糕
2023-08-23
干吃,酥而甜,有一股浓郁的芝麻清香,泡食,香味四溢,爽口而不腻,且芝麻,桃仁等原料中,含有百分之十点七蛋白质百分之十五点
八
脂肪
兴化垛田芋头
2023-08-22
传说为破金兵摆
八
挂阵的地方,现名垛田乡。全乡一万六千五百多亩耕地,夏季有一半种植芋头。年产芋头两千多万斤。全国长芋头的地方很多,但都没有垛田的好吃。为什么呢?芋头整个生长过程离不开水,离开水就不能生存,但又怕水
喀拉布拉桃子
2023-08-01
耶律楚材在《西游录》中记叙说:附庸城邑
八
、九,多蒲(葡萄)、桃、梨、果。也就说,在阿力麻城极盛时期(今伊犁)就已经种植桃树了。据新源林果退休专家霍宗生介绍,
老龙河西瓜
2023-08-01
早在元太祖十六年农历九月九日重阳节(公元1221年9月26日),从山东栖霞县远道而来的丘处机道人率弟子一行,途径昌
八
刺城(今昌吉市)其王(畏午尔)率众部属及回纥僧皆远迎。即入,泊其夫人劝葡萄酒且献西瓜,其
星子扣肉
2023-07-21
星子扣肉的做法:将带皮的五花猪肉(俗称五层楼)一大块,煤开水,放进去煮至
八
成熟,(
水墘蚝
2023-07-19
水墘蚝:水墘蚝——城东镇水墘村,地处陆丰乌坎内港,上有
八
万博美淡水河,下有乌坎南海的海水,随着潮起潮落,形成咸淡的水质,适宜蚝的生长。水墘蚝大小如小孩拳头,又肥又嫩,味道鲜美,营养丰富,可以做菜肴,也可加工晒干成蚝脯,作药材入药用,是远近闻名的特产。
平乡十香菜
2023-06-13
平乡县油召乡
八
辛庄村腌制的小咸菜,据说已有上百年的历史,他们称这种小咸菜为十香菜,如今十香菜已成为村民脱贫致
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