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安庆叶氏宗祠
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2175
条
天 目 云 雾
2023-09-08
其外形紧结成条,
叶
质肥厚,芽毫显著,色泽深绿,滋味鲜爽,清香持久,汤色清澈明净,茶叶朵朵可辨。(杭州)
柳蒿芽
2023-08-15
其嫩茎
叶
可食用。柳蒿芽每100克鲜品中含蛋白质3.7克,脂肪0.7克,碳水化合物9克,粗纤维2.1克,胡萝卜素4.4毫克,维生素B20.3毫克,烟酸1.3毫克,维生
人参果
2023-07-12
是多年生草本植物,高10-25厘米,
叶
绿色,开黄花,肉色白,味甘甜。藏区均有分布,牧区最多。能健脾胃,益气补血,生津止渴。不入药,多为藏族过年节时做食品用。(拉萨)
羊杂
2023-08-09
许母韩
氏
善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩
氏
见蒙古人吃羊
姚麻花
2023-07-07
姚麻花:品高心诚达天下巴蜀一绝姚麻花——蓬安特产姚麻花蓬安特产姚麻花系清朝乾隆年间在宫廷里担任御厨的姚
氏
先人专办清朝皇帝秘制的御用食品,后来姚
氏
先人辞官回乡,其制作麻花的独门宫廷御膳的手艺也随之带回了家乡蓬安,并历代传秘至今。蓬安特产姚麻花采用上等小麦精粉与嘉
光泽厚朴
2023-06-30
厚朴,植物学范围内别名紫朴、紫油朴、温朴等,为木兰科、木兰属植物,常见为厚朴(原亚种)M.officinalissubsp.officinalis与凹
叶
厚朴(亚种)M.officinalissub
沙纸
2023-11-21
沙纸:都安素有沙纸之乡的美称,部分沙
氏
已进入国际市场,仅高岭镇年产沙纸达50万公斤,沙纸业年总产值600万元。
骨头糁
2023-12-15
与内地制地相似,不同之处在于用瓜
叶
包裹,入罐发酵而成
山苍油
2023-11-23
均为野生,树皮绿色,其果实略成球形,大如黄豆,有浓烈的香味,全树均含芳香油,可提取,茎
叶
均可蒸油,是出口化妆品原料。
沁水紫皮蒜
2023-08-08
沁水紫皮蒜:沁水紫皮蒜沁水紫皮蒜产于沁水县端
氏
镇。特点是蒜头大,蒜瓣大,辛辣味浓。为山西省晋城地区名土特产品。
云县香菜
2023-12-16
云县香菜:香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,云县一带人俗称芫荽状似芹,
叶
小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。
凤凰织锦
2023-10-27
凤凰织锦:织锦主要体现土家族风格,手工编织,作工精细;比扎染和蜡染制作时间较长,价格要贵一些,一般一幅小件作品2550元,稍大一些,图案复杂一些的扎染作品要200500元/幅,扎染艺术大师
叶
水云的作品4001000元/幅不等。
界山老鸭汤
2023-06-27
丁
氏
父辈创造了丁记老鸭汤这块牌子,现被丁
氏
兄弟两人共同享有,一幢楼房中间由招牌隔开,一边丁大一边丁二,同根同祖同配方并无区别,只此两家别无分号。传说,鸭属凉性,老鸭汤能
酱排骨
2023-12-06
酱排骨:酱排骨通过精选高山农民自喂无饲料香猪子排,配以阴
氏
自制酱料,精心腌制而成,具有嫩、鲜、香等特点。
山野菜、山野果
2023-12-09
山野菜、山野果:彭州内开发利用价值较大的山野菜有藏菜、薇菜、马暗
叶
、东风菜、人参果、剌嫩芽、橡子等数十种,分布于峡谷、山原地区,蕴藏量大;山野果主要有沙棘、仙桃等等,具有很高的食用、保健功能。
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