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安康龙兴寺
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杜广
兴
板鸭
2023-09-13
杜广
兴
板鸭:安徽省五河县城效乡西坝村养鸭专业户杜广
兴
把自养肥嫩鸭加工成板鸭。原料配方:鸭(28千克)14只,粗盐500克,茴香1克,生姜、八角、葱适量制作方法:1.选鸭:选健康无病,肌肉丰满,脂肪均匀适度,胸骨不显露,体重1.5~2.5千克的肥嫩新鸭,宰杀前2
陈
兴
民面塑
2023-06-24
陈
兴
民面塑:陈
兴
民铜山黄集人,初中毕业后一直从事面塑艺术。1995年拜全国著名的面塑王李方清先生为师,是近年来铜山面塑艺人的杰出代表。代表作品有《三国人物》、《水浒108将》、《红楼梦人物》等,造型独特、形象逼真。其中,《水浒108将》被日本民俗馆收藏。一尊尊
兴
济白草辫
2023-06-10
兴
济白草辫:
兴
济白草辫主产于沧州
兴
济镇,系以当地产小麦莛为原料,手工编织的辫形工艺品。柔韧适中,不折不断,结实耐用,被誉为
兴
济鹅白,不染自美。为加工草帽、礼帽、童帽、旅游帽、果篮、花篮、菜篮、首饰盒、沙发垫、门垫、壁挂等日用品与工艺美术品的最佳半成品原料。产地
兴
帝系列白酒
2023-08-06
兴
帝系列白酒:唐山
兴
帝酿酒有限公司在原生产普通白酒的基础上,从2006年6月开始研制采用双轮底发酵原中温大曲发酵剂发酵改用高温大曲的特殊生产工艺。用该技术生产的基础酒优级品率可提高30%,己酸乙酯1.8g/L-3.0g/L以上,总酯含量2.8g/L以上,正丙醇
兴化
龙
香芋
2023-08-22
兴化
龙
香芋:
龙
香芋
龙
香芋生长在垛田中,为兴化地方品种,株高1.2~1.5m,叶片深绿色,叶柄绿色,叶柄长,叶片与叶柄相连处有紫晕,母芋近圆球形,肉白色,粉而香,子芋少,椭圆形,肉质粘。兴化
龙
香芋是垛田镇的特色传统无公害农产品,长期以来深受广大城乡居民的喜爱。
兴
朱鸿
兴
面馆
2023-08-29
朱鸿
兴
面馆:苏州朱鸿
兴
的面是很有学问的。苏州人在外地吃面后常常抱怨说:吃的是杠棒面酱油汤。此乃地区口味的不同。苏州面条讲究汤水,朱鸿
兴
亦然。每日吊汤像菜馆里烧高汤一样,决不含糊。吊汤要用鸡肉、猪肉、骨头、鳝骨做原料,加水煮透,然后吊出清汤。各有手法,此乃秘方。
天
兴
居炒肝
2023-06-10
天
兴
居炒肝:天
兴
居炒肝店是由清朝同治元年(1862年)创业的会仙居与1930年创业的天
兴
居于1956年合并而成,距今已有一百三十六年的历史。两店合并后,为了保持北京炒肝的风味特色,特由原会仙居的老师傅掌灶,博采两家优良的传统制作方法和管理方式,才使北京炒肝继承
湖州雷甸国
兴
西瓜
2023-08-30
湖州雷甸国
兴
西瓜:产品名称:雷甸国
兴
西瓜产品产地:浙江湖州产品特点:果皮薄、肉色晶黄、肉质细嫩、脆爽、甜而多汁、口感特好产品简介:无公害雷甸国
兴
西瓜应用大棚栽培,电热丝育苗,配方施肥以施有机肥为主,等先进适用技术,5月中旬至6月下旬销售。雷甸国
兴
西瓜注重品质,
龙
竹
2023-12-19
龙
竹:金平
龙
竹是生于金平县海拔10001200m的厚毛
龙
竹。秆高达1218cm,径1015cm;梢头下垂;节间长3040cm,被白色或棕色贴生小刺毛;节内与节下各具一圈白色至棕褐色绒;主枝1或有时主芽发育。秆箨早落,或于基部数节迟落,鲜时黄棕色至栗褐色,密被白
郑州马豫
兴
桶子鸡
2023-12-19
郑州马豫
兴
桶子鸡:郑州马豫
兴
桶子鸡是一道源于河南开封桶子鸡的特色菜,也是郑州老字号郑州马豫
兴
招牌菜,以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香几大特点而出名,属于豫菜。马豫
兴
桶子鸡主料是鸡,主要烹饪工艺是煮,因其行驶圆桶而得名,选用当地的优质筠母鸡,采用百年老
龙
鱼
2023-09-02
龙
鱼:选用新鲜黑鱼烹制,呈蟠龙状,色、香、味、形堪称一绝(温州)
同
兴
村大棚瓜菜
2023-12-30
同
兴
村大棚瓜菜:同
兴
村地处户县西南秦岭脚下,是当地有名的穷村子。2001年,该村部分村民上山东学习大棚种植技术,并从山东聘请来了技术员,开始种植大棚瓜菜。2002夏天,同
兴
的西瓜喜获丰收,当年西瓜收入每亩超过4000元,加上在大棚里种植了西红柿、黄瓜、辣椒、架
耿福
兴
虾籽面
2023-09-11
耿福
兴
虾籽面:耿福
兴
虾籽面(地方小吃)有着近90年历史的,耿福
兴
虾籽面是芜湖著名小吃佳品。凡到芜湖的人,都要慕名而至,以亲口品尝为快。有20多个国家的驻华使节及上千名国际友人、港澳同胞曾先后品尝,都赞不绝口。彭德华元帅的夫人及陈云同志的胞妹尝过虾籽面后,称赞说
龙
虾球
2023-10-04
龙
虾球:
龙
虾球菜式配料900克左右的大龙虾。姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、猪朥、火腿、芫荽叶。菜式制作取900克左右的大龙虾,按生炊大龙虾的方法切好起肉,并把龙虾肉切成相等的十块,用姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清拌均匀,略腌10分钟;猪朥网切
龙
窖腐乳
2023-07-19
龙
窖腐乳:
龙
窖腐乳因
龙
窖山而得名。据考证
龙
窖山是瑶文化的发源地,位于湖南省临湘市区东南,以盛产
龙
窖腐乳出名。
龙
窖腐乳不仅是一种传统的食品,而且是瑶文化遗迹最好的体现。临湘
龙
窖山属幕阜山余脉,山林面积10.5万亩,最高峰海拔1261.1米,山势高峻、涧深洞长、蜿
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