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安江农校纪念园
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1361
条
安
沟嫩香芹
2023-10-22
安
沟嫩香芹:
安
沟嫩香芹是湖北省十堰市张湾区花果街道
安
沟村的特产。该村土壤、气候条件适宜,种植的嫩香芹质脆味佳、别具芳香,市场认可度高。
安
沟村是十堰城区较早发展蔬菜的专业村。全村农民人平纯收入中的五成以上来自于蔬菜种植,而蔬菜种植收入的八成则来自芹菜种植。
安
沟村
安
山炖鱼
2023-09-30
安
山炖鱼:炖鱼是梁山境内的传统名吃,民众过节或宴请宾客,一般都把炖鱼当作上等佳肴。尤其
安
山镇的炖鱼更是誉满水泊。民国初年,全镇专营炖鱼的行家就有10余户。其中,陈氏二兄养的炖鱼为最佳。其制作方法是:将民间传统制作方法与济宁小闸口蚊火煮鱼,大火油炸的技艺相结合,
安
丰卜页
2023-08-28
安
丰卜页:
安
丰卜页相传源自汉朝,至明朝中叶,
安
丰庞氏建成当地最大的加工坊,卜页制作技艺作为家传秘技,只在庞氏嫡系子女间传承。到了清朝,因婚嫁等因素,庞氏之女将此技艺带到婆家,
安
丰卜页制作工艺才逐渐流传开来。1898年,
安
丰武举人梁巨魁被点为中国历史上最后一个、
阿坝
安
多面片
2023-12-04
阿坝
安
多面片:
安
多面片,是四川省阿坝藏族羌族自治州的一道特色小吃,该品具有口味随人意,香辣酸绵,暖脾开胃等特点,深受川甘青等地藏族同胞的喜爱。安多一词是藏语,安多,在汉语语境中,可以指安多县,在藏族习惯中,安多代表
安
多藏区。
安
多藏区是指青海、甘肃、四川西北部藏
安
卡红鸡
2024-01-14
安
卡红鸡:【品种类型及原产地】
安
卡红为速生型黄羽肉鸡,四系配套。原产于以色列国。是目前国内生长速度最快的红羽肉鸡。1主要特性特征体貌黄中偏红,部分鸡颈部和背部有麻羽。胫趾为黄色,黄皮肤,黄喙。单冠,公、母鸡冠齿以6个居多,肉髯、耳叶均为红色,较大、肥厚。体型较
万宁后
安
粉
2023-12-01
万宁后
安
粉:万宁后
安
粉与抱罗粉、海口腌粉、陵水酸粉并称为海南四大名粉,是海南传统面粉小吃,因产于万宁的后
安
镇而名。后
安
粉取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉,调成粉糊后用蒸盘烫成白嫩晶莹的粉皮,后
安
粉汤底的制作原料主要有猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的。将粉
旱上
江
水鱼
2023-07-01
旱上
江
水鱼:鄱湖名菜旱上
江
水鱼《典故趣闻》相传,鄱阳湖渔民为
纪念
一对位民除害的青年恋人青青和鱼儿的神话故事而取名,青青和鱼儿从小长在鄱阳湖,青梅竹马,正要喜结良缘,一场灾难降临鄱阳湖畔,一条恶龙不服天庭管束,私自下凡,,潜入鄱阳湖中,最后恶龙被打死,青青和鱼儿
镇江
江
蟹
2023-06-24
镇江
江
蟹:镇江
江
蟹是江苏镇江丹阳的特产。镇江
江
蟹人文历史源远流长,自三国后期至元、清,镇江历史上皆有相关记载,镇江
江
蟹文化在传承传统的同时应和时代元素。
江
蟹文化助推了镇江
江
蟹产业的发展,
江
蟹产业发展又进一步丰富了镇江
江
蟹文化内涵。相传早在三国后期镇江人就创造发
盘
江
狗肉
2023-12-12
盘
江
狗肉:盘
江
狗肉最早可追溯至明清时期,因当时局限,狗肉作为滋补,对身体虚弱、肾亏泛力、病后恢复、小儿尿床等有药理作用,没有形成市场化。随着历史与时间的沉淀,到1966年,军工厂矿落户盘
江
后,拉动了盘
江
狗肉的发展。七十年代来,随着改革开放的大好形势,盘
江
狗肉逐
水
江
黑猪
2023-07-05
水
江
黑猪:水
江
黑猪主产于南川区水
江
镇,被称为水
江
黑猪,具有全身黑毛、头较轻、耳面皱纹少而浅、嘴长且直,称黄瓜嘴。目前,庆元乡已建立水
江
黑猪特色养殖基地1个,存栏种猪50头,发展饲养水
江
黑猪养殖户100多户。水
江
黑猪重庆市南川区畜牧技术推广站12462380黑猪
安
游夜光螺
2023-07-24
安
游夜光螺:
安
游夜光螺——鑫源饺子王产自
安
游近海,新鲜味美。连着螺壳一起用辣椒爆炒,螺肉爽脆重又带有一股韧劲,甚有嚼头。又有白灼的做法,保留了螺肉的自然鲜美,连外地人也能品得出里面的甜。
万
江
腐竹
2023-11-17
万
江
腐竹:东莞水乡万
江
传统食品,素菜主要材料之一,由黄豆磨成豆浆加工成,油亮光鲜,煮熟后香醇嫩滑味美。万
江
腐竹,是东莞的传统产品,有一千五百多年历史,最早生产的是万
江
永泰村,其后是新村,曾经让许多村民走上致富之路。万
江
腐竹,是东莞的传统产品,闻名中外。它是供世
安
铺鸡饭
2023-12-16
安
铺鸡饭:
安
铺鸡饭不仅是一道主食,也是广东湛江安铺地区一道汉族传统名菜,即是以鸡汤加猪油煮的饭。香口又弹牙的
安
铺鸡饭,是以制作
安
铺鸡的浓缩汤底加上猪油煮的饭,而制作所用的白切鸡都选取本地的三黄鸡或肥阉鸡,用文火浓汤煮至九成熟,夹出锅后即用花生油涂抹鸡身,使鸡皮
花
江
狗肉
2023-12-14
花
江
狗肉:花
江
狗肉,产于贵州省关岭县花
江
镇的一种特色菜品,是贵州安顺地方名菜,也是贵州一道著名的特色风味名菜,属于黔菜系。花
江
狗肉主要原材料有肥嫩狗、花椒、砂仁、狗肉香等,烹饪方法很独特,原料、加工过程、配料也非常讲究,成菜后口味鲜香、香辣。花
江
狗肉号称贵州三
陈
江
粉葛
2023-11-16
陈
江
粉葛:陈
江
粉葛
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