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景德镇影青刻花瓷
2023-09-27
历史：影青刻花瓷是瓷都景德镇久负盛名的传统名产，始于宋代。据《江西通志》记载：宋景德中置镇，始遣官制贡京师，应宫府之需，命陶工书建年‘景德’于器。景德镇遂由此得名，瓷器业也随之而兴盛起来，晶莹夺目的影青刻花瓷，就是在这时
上元圆
2023-09-20
上元圆：上元圆，自宋代以来，相沿有元宵煮浮圆子的风俗。所谓浮圆子，即汤圆，因在元宵煮食，故又名元宵。上元圆是有皮的，惟皮不用包，而用馅蘸水，放在糯米粉中团（滚）了一下，皮的厚薄，可以自己控制，要厚的话，可以多团几次。以炒花生仁与黑芝麻捣碎，加以剪碎的甜冬瓜条，
拆冻鲫鱼
2023-09-08
鲫鱼在我国历来是席上佳肴，早在宋代，它已经成为酒店、菜馆的，种名菜，而且品种繁多。据南宋《梦粱录》、《西湖老人繁胜录》记载，当时临安（杭州）酒店、菜馆经营的鲫鱼菜肴有鲫鱼烩、两熟鲫鱼、蒸鲫鱼等。元朝倪瓒撰《云林堂饮食制度
东京芙蓉糕
2023-07-15
以芙蓉命名的糕点，原本为宋代宫廷御用食品，后演变为皇亲贵族婚丧嫁娶之必备礼品，流传民间。因其青黄相间，红白有序，造型美观，色彩调和，清水出芙蓉，天然去雕饰，而得芙蓉糕之美称。制作芙蓉糕，先将水面筋剁碎加精粉反
吐佛寺正殿
2023-09-18
吐佛寺始建于宋代，原名为普恩寺，后毁。明成化元年重修后称吐佛寺，在明末战乱中该寺前殿和厢房尽毁，仅正殿得以保存。清康熙年间，来川移民集资重修了前殿和厢房，并培修了正殿，从清雍正十年起，历代对该寺进行了维护和培修
神坝砖塔
2023-09-18
神坝砖塔因系用砖建造在神坝场，故名神坝砖塔。高约14米，为七层六角形仿木结构浮雕砖塔。神坝砖塔既是一座文风塔，又是一座字库塔，建于清同治三年（1864年）。神坝砖塔底层基座每面阔1.75米，逐层向上缩小。第一层塔身转角处施浮雕抱鼓柱石，抱鼓上各有倒立跑狮一只
英烈楼
2023-09-01
英烈村原名万感村,位于安阳县安丰乡，黄烈楼原名三节楼，下为3间砖券洞，二楼以隔扇开间，三楼为通间。1949年1月17日夜，磁县保安团等部千余人突然包围了万感村，联防民兵与敌展开殊死的战斗。最后46名干部和民兵被迫登上三节楼，激战数小时，打退了敌人多次进攻
