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日月双塔
2025-04-04
日月双塔是两江四湖环城水系中最著名的旅游景点，因为与桂海碑林中的宋代雕刻日月神菩萨隔河相对，又因为双塔高耸入云，直指日月，故名日塔、月塔。象山是桂林的城徽，而双塔则是新桂林的标识。日塔、月塔与象山上的普贤塔、塔山上的寿佛塔，相互呼应，相互映衬，有四塔同美之说
三坊七巷之塔巷
2025-01-25
原名修文巷，宋代改称兴文巷、文兴巷。以闽国时建育王塔于巷北而改今名。此大塔位于巷北，并有塔院看管，被视为福州文运兴盛的象征。南宋淳熙九年（1182年）塔还在，以后未见记载。清代在巷内砌造半片的小塔，作为古迹纪念
罗前翠云庵、愁思岭摩崖石刻、古驿道
2025-02-13
罗前翠云庵、愁思岭摩崖石刻、古驿道位于邵武市和平镇，时代为宋代、清代。罗前翠云庵、愁思岭摩崖石刻、古驿道被公布为县级文物保护单位,罗前翠云庵、愁思岭摩崖石刻、古驿道,罗前翠云庵、愁思岭摩崖石刻、古驿道简介,罗前翠云庵、愁思岭摩崖石刻、古驿道南平市邵武罗前翠云庵
江阴礼敬禅寺
2023-05-20
礼敬禅寺位于江阴城东定山北麓，与峰顶红塔庵遥相互应，寺院始建于宋代乾道年间。毁于元朝后期，明洪武元年复建，古属江阴宝池乡，现属山观镇朝阳村。古人有诗赞曰：攀崖度峭壁，缘间入幽径，山堂绝宽敞，金壁相辉映。古泉酿香雪，松风翳清磬，烦虑庶可袪，聊复此游泳
正定崩肝
2023-12-14
正定崩肝：正定崩肝是河北石家庄传统菜，早在宋代时候，就已经是一道有名的的菜肴，流传发展至今。崩肝一菜以黄牛肝为主要原料，经煮制切丝、煸炒、装盆切制而成的一道热制凉吃的菜肴。正定崩肝做法独特，选取优质黄牛肝，经过高温蒸煮等十几道工序，色泽酱红，入口鲜香。长期以来
牛瘪
2023-11-19
据宋代朱铺著《溪蛮丛笑》记载：牛羊肠脏，略洗摆羹，以飨食客，臭不可近，食之则大喜。牛瘪的制作工序复杂，将牛羊宰杀后取其胃及小肠里未完全消化的内容物，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料花椒、生姜、陈皮、香草等，放入锅内煮
方集馓子
2023-09-12
方集馓子：据宋代庄季裕《鸡肋编》载，馓子又名环饼，或日之寒具。苏轼谪居海南岛时曾作诗赞之：纤手搓来五色匀，碧油煎出嫩黄深。馓子的形色毕见。馓子，是青海农业区各族人民逢年过节制作的特色食品。其形圈圈相连，外观纤细黄亮，入口浓香酥脆，为面食中的佳品，在宴会上也扮演
桑蛎
2023-07-03
又称牡蛎，俗称海蛎子，早在宋代，就是给皇宫的贡品。据光绪本《文登县志》记载：桑蛎味清而腴。清代著名学者郝懿行在《记海错》中说：文登海中桑岛出者（指桑蛎），清味绝异，远近珍之。桑岛位于县城偏南20公里处的黄
南宋定胜糕
2023-12-07
南宋定胜糕：南宋定胜糕是杭州地区传统小吃，定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有定胜两字，后就被称定胜糕。定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，味道香糯可