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千唐志斋石刻
2023-11-04
千唐志斋石刻位于中国中部河南省的新安县，是一处收藏有大量西晋（公元265～316年）至民国时期（公元1912～1949年）石刻的斋院。千唐志斋建于20世纪30年代初，是辛亥革命元老张钫自建园林的一部分
宋市太平桥
2023-10-14
宋市太平桥位于新市镇宋市村雅市南洪自然村，时代为明，类别为古建筑。2006年9月,宋市太平桥被公布为县级文物保护单位,宋市太平桥,宋市太平桥简介,宋市太平桥湖州市德清县宋市太平桥旅游指南
同州西瓜
2023-07-25
同州西瓜：同州西瓜盛产于大荔县，因于古同州时种植，故得名。以个大、皮薄、甘甜而名传遐迩。大荔西瓜，有同州大西瓜之称。走进古城西安，只要是吃过西瓜的人，提起大荔西瓜无人不知，无人不晓。在《大荔县志》中所记西瓜出沙苑，味甘美，甲于秦中。为此，自古就有西瓜摊主真如王
果老仙斋
2023-06-10
果老仙斋：果老仙斋说是宫保鸡丁，但没有干辣椒段，又多了黄酱；又有点像酱爆鸡丁，但多了豆瓣酱和腰果。酱香、酱鲜浓郁；鸡丁软嫩，腰果香、酥、脆；咸鲜，微甜，微辣，抱汁汪油。这道菜打通了山东、四川的两大名菜，又略显津菜风格。
赵县宋村遗址
2023-05-11
宋村遗址位于赵县赵家庄乡宋村西700米处。遗址平面呈不规则长方形，南北长116米，东西宽75米，面积约9000平方米，文化层厚度5米。因早年挖土，遗址四周呈断崖状。据《赵州志》坛庙载：西林寺在宋村西，岗高耸而上平广阔二十余亩。今岗约存13亩，四周挖去很多
吴记饼
2023-07-13
吴记饼：吴记饼店为高雄地区著名的糕饼老店，已有60余年历史，至今仍遵循古法制造，为凤山一记响当当的特产招牌。在潮流推使下，吴记虽也卖起西式面包、蛋糕，但老主顾都会指名购买中式糕饼，其香浓地道的传统风味，才是吴记屹立过半世纪的秘笈。吴记绿豆饼吴记卖的中式糕饼包括
万盛记
2023-03-18
万盛记原坐落在西溪南村中，2000年迁到清园内。朝向东北，为一处前店后宅的建筑群，通面阔10.64米，进深22.46米，后庭脊高9.65米，占地面积238,91平方米，前进为一三合院落两层楼房，原店堂设与楼下，后进为一四合院落，门前临前进天井
池记云吞面
2023-11-18
池记云吞面：池记云吞面池记云吞面担为三十年代驰名省港澳的个体小食档。它常于晚间在荔湾三圣社开档营业。档主名亚池，以卖圆眼云吞发菜面（面条细如发菜）而深受欢迎。由于用料纯正，工夫落足，故所制面条柔韧爽口，云吞色味俱佳。其知名度竟超越当时一些大酒店。
马宋饼
2023-12-09
马宋饼：马宋饼是源于山东省昌乐县马宋（现为营丘镇）一道汉族面食，故称之为马宋饼。马宋饼的特点是烙花细碎，熟而不糊，色泽艳丽，柔软芳香，油丰而不腻，微咸而透清香，百食不厌。中文名：马宋饼主要原料：小麦面粉，食盐，食用油，开水是否含防腐剂：否主要营养成分：维生素群
尚记牛肉汤
2023-10-17
尚记牛肉汤：尚记牛肉汤尚记牛肉汤，迄今40多年。牛肉汤有甜咸两种，其特点：肉肥汤鲜，煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗一起捣碎，味道尤鲜。洛阳人早晨爱吃牛肉泡馍。拿馍去泡，或将汤买回泡，吃牛肉泡馍的人甚多，今日，不管早中晚均有吃牛肉泡馍的。制作工艺：先将牛骨
六味斋酱肉
2023-08-13
六味斋酱肉：产于山西太原。六味斋最负盛名的产品是酱肘子，在清乾隆年间即为贡品，慈禧太后为经常吃到酱肘子，特赐给送酱肘人一块进宫腰牌，拿着这个特别通行证可以直入深宫无须禀报。特点：从外观色泽看为酱红色或红褐色，用刀切开后，内部组织为粉红色，口感绵烂利口，肥而不腻