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宋应星纪念馆
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条
慈姑枣泥饼
2023-11-29
此饼确切的说法,
应
称为荸荠枣泥饼,因过去把荸荠误为慈姑,沿用至今,故名。四川慈姑枣泥饼的做法:SHm1、两粒蜜枣去核、剁茸,加入猪板化油揉匀。SHm2、桃仁去皮炸酥斩成丁,加蜜桂花糖、猪化油少许
熏制香肠
2023-10-30
慈利的香肠,根据土家族的风俗,
应
先将瘦猪肉剁碎,与辣椒、姜、陈皮及其他调料搅拌,然后灌入猪肠中烟薰一两个月。它的美味足以让其他许多自命不凡的特色菜
青山麻烘糕
2023-10-26
麻烘糕选料讲究,它采用
应
山县的糯米、咸宁市桂花、黄梅县的黑芝麻及上等绵白糖精制而成。吃起来具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽
夹津口橡子凉粉
2023-10-18
橡子凉粉营养丰富,清爽利口,但吃多了后味微显苦涩,
应
少吃多餐。时至立秋以后,山里的村民们就纷纷出动,上山拣拾橡子,回来做可口菜肴——橡子凉粉。橡子,是山上多年生长的野生乔木栗树(又叫橡子树)上的
滨州西瓜豆瓣酱
2023-10-05
春秋时代,孔子说不得其酱不食,足以说明酱品的起源
应
先于春秋,而且酱品应当首先产
兴化煎粿
2023-09-18
岩洞中住着一个妙
应
禅师。
佳木斯木耳
2023-08-20
烹饪时
应
加些动物油或植物油。是著名的卫生
三井十里香酒酿酒工艺
2023-06-10
民惧官索酒无止,相约勿以真酒
应
官
回郭镇肉合
2023-12-05
通常情况下,该肉合
应
季由死面小烧饼夹上乘凉拌猪头肉组合而成,蔬菜辅料会有所变化,但有秘制香料的加入,口感始终爽脆,回味无穷。多年来以外焦里嫩、香酥
永泰芙蓉李
2023-09-21
永泰芙蓉李:以永泰县最为出名,甜酸适口,品质上乘,可鲜食,也可加工成化核加
应
子、李片、李咸、李饼等,为县外贸传统出口商品。永泰芙蓉李又名夫人李、浦李、永泰李,系福建省名牌农产品,属蔷薇科、李属。芙蓉李又名中国李,是福建省特产,有700年的栽培历史。芙蓉李在福建
丛台大曲
2023-08-02
丛台大曲:邯郸酿酒,历史悠久,自古留有一脉甘泉滟玉肥,酿成佳酝世
应
稀的美誉。如今,邯郸酿酒业更为兴盛,佳酿名醪遐迩闻名。其中丛台大曲以色、味、香俱佳,独占鳌头。丛台大曲系采用华北特产的优质高梁为主要原料,稻壳为辅料,以大麦、小麦混合制高温曲为糖化发酵剂,经土质
石花空心奎面
2023-10-25
天上奎
星
神仙见林家忠实勤恳,厚道有德,决意帮他发家度人。于
肉骨茶
2024-01-13
肉骨茶:肉骨茶BakKutTeh
星
州是广州方言对新加坡的昵称,肉骨茶,可能很多人会误认为是一种茶品名称,其实,此茶非彼茶,这是一道在新加坡(甚至东南亚)家喻户晓的排骨药材汤,与茶并没有一丝关连。这道美食用药材、大蒜和香料,加上猪肉骨烹煮而成,食用时配以米饭和辣
崆峒岛刺参
2023-10-10
崆峒岛刺参:崆峒岛刺参的地域保护范围是:崆峒列岛(崆峒岛、担子岛、夹岛、舵罗顶岛、马岛、柴岛、鳖砣岛、号岛、头孤岛、二孤岛、三孤岛、大岩石岛、地理
星
岛、北豆卵岛、南豆卵岛)周围海域。该区域具有独特优良的气候环境、水质条件、海洋底质和藻类资源,为刺参生长提供了优
邹平柿子
2023-10-05
邹平柿子有车头柿、方柿、平柿、擎柿、托柿、小柿、水柿、花柿、油
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柿等10
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