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宋慈墓
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袜底酥
2023-08-29
袜底酥:袜底酥据说是锦溪人根据
宋
孝宗时宫庭茶点仿制而成的。它形如袜底,一层层油酥薄如蝉翼,咬起来清香松脆,吃到嘴里有甜中有咸,在江南一带一直是人们争相口尝的传统茶点。袜底酥受人欢迎,在于精选配料,做工讲究。用油酥和面时要反复揉和五六次到完全均匀为止,这样烘烤出
苏州丝巾
2023-08-29
被称为三大名锦的古代四川蜀锦、苏州
宋
锦、南京云锦是丝织
龙门鱼
2023-08-26
相传龙门鱼一菜始于彭城人刘裕(南朝
宋
武帝)。刘裕幼年入学时,其父设家宴庆贺,做了四道菜,一是清炖鸡,取百事吉利之意;二是红烧肉
涟水萝卜干
2023-08-24
据《乾隆淮安府志·河防》记载:
宋
光宗之绍熙五年(1194年),黄河决阳武故堤,灌封丘,而东注梁山泺,分为二派,一由北清河入海,一由南清河入淮。县境属黄泛冲积平原,
咸阳茯茶
2023-07-26
咸阳茯茶:陕西茯茶出自于陕西咸阳市泾阳县,距今已有近千年历史,她兴于
宋
,盛于明清和民国时期。原料来自陕西泾阳一带的黑毛茶,茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高
顺德红米酒
2023-07-20
宋代岭南地区因地远,有烟瘴,且瘴毒对民众危害甚大,故
宋
官方对岭南实行优惠政策,允许民间酿酒,从而导致岭南酿酒成风。另岭南地区盛产稻米,而
东京重阳花糕
2023-07-15
宋
时尤盛。据《东京梦华录o重阳》载,九月重阳,都下赏菊有数种。酒家皆以菊花缚成洞户。都人多出郊外登高。各以粉面蒸糕遗送。于是,重阳花糕就逐步形成节令糕
春韵茶宁红茶
2023-07-01
春韵茶宁红茶:铜鼓生产茶叶历史悠久,是中国历史名茶宁红茶原产地和主产区之一,茶品唐载茶经,
宋
称绝品,明清入贡,中外驰名,为宁红之上品,尤以龙港、幽居为著名。宁红太子、泉港龙爪均为贡品。其做工细,品质佳,销路畅,被誉为上路茶。外形条索坚结秀丽,金毫显露,多锋苗,
七宝古镇
2023-11-21
七宝位于上海闵行区中部,现为建制镇,是个有着千年历史的古镇,据史料记载,古镇七宝约形成于后汉时期,到
宋
初才略显规模,它的鼎盛是在明清两代。七宝镇是个典型的江南水乡和重要的农村集镇,镇中横亘着自西向东的蒲汇塘,为太湖水系之一,镇东有南北向的横沥港,北接吴淞江
东村桥
2023-11-19
桥柱八字形,与横梁隼卯连接,形成八字撑架结构,以增强桥柱的稳定性和抵御水流的冲击,其间架石梁为桥面;整座石桥造型简洁,虽体量不大,但用材厚实,桥面石梁侧面刻有
宋
癸酉元祐八年六月徐宅建造记旦题记
喝水岩
2023-11-15
灵源洞两侧,荟萃了自
宋
以来摩崖石刻200多段,约占鼓山现存摩崖题刻480多段的一半
万安造口壁
2023-11-14
1129年
宋
高宗年间,朝庭无能,金兵大举南侵,一路南下追高宗到福建,另一路从湖北进军江西追隆佑太后,隆佑由南昌逃到赣州才得到喘息机会。《菩萨蛮·书江西造口壁》是1176年辛弃疾题写,时任江西提点刑狱路过造口触景生情、由感而发,由郁孤台下的江水联想到当年逃难人民
延安凤凰山
2023-11-05
清《延安府志》:城跨其上,雉堞巍然,为郡山首,上有镇西楼,
宋
范仲淹建,残碑犹存
崇皇寺遗址
2023-11-05
宋
太宗敕赐名崇皇寺,有瑞楼云塔。明嘉靖二十二年(1553),该寺所立临济宗派碑记载,地基南北二十六丈,东西十九丈,内地二十亩
隆昌寺遗址
2023-11-05
宋
太宗敕赐名隆昌寺,有塔突兀,佛事活动长盛不衰。同治元年(1862)回民起义时毁于战火
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