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永子
2024-01-10
永子：传统的四大雅艺——琴棋书画中的围棋，是中华民族的文化瑰宝，而保山人发明于明代的永子，则是古往今来举世公认的棋中圣品。棋子出于云南，以永昌者为上徐霞客360年前说的这话便是定论。 永子亦称云子，椐《永昌府志》、
馓子
2023-08-15
馓子：阿拉善各族群众久有吃馓子的习俗，其炸制技艺竟后来居上，堪称一绝，尤其是回民，更擅长炸馓子，每逢开斋节、古尔邦节或其它喜庆吉日，除了炸油香，还要炸馓子。先将精粉加少量淡盐水搓成絮状，再加水调和，反复揉压，揉成粗条，抹上清油，放盆中醒面。待油锅热时，用左手四
泡子沿小城子城址
2023-05-13
泡子沿小城子城址泡子沿小城子城址位于东关屯乡泡子沿村小城子北，距县城西南5公里。城为土筑方城，每边长350米。现西墙保存完整，北墙挖毁一半，东墙北段毁没，中段及南段仍存墙址，南墙挖毁。城内遗物较多，从遗物分析，属辽金时代城址
焖子
2023-10-18
焖子：焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。因景东扬的影响，这种小吃风行于登封东部及邻近县市。
岳飞墓
2023-04-29
岳飞墓坐落于浙江省杭州市栖霞岭南麓的岳飞庙内。岳飞墓园在忠烈祠西侧，墓呈圆形，石砌墓椁，青草封顶。墓碑刻有宋岳鄂王墓字样。旁有其子岳云墓。墓前建有墓阙，阙前照壁上镌尽忠报国四字，为岳飞一生的座右铭
樊迟墓
2023-11-11
樊迟墓位于鱼台县王鲁镇武台村西南20米处·墓暴露在地面为土丘状·高出地面0.8米，周长10米·樊子名须字子迟·春秋末年鲁国人（亦说齐国人）出生于鲁定公五年（公元前505年）丙申春任北樊庄（今济宁任城区南张镇）.当地现存有樊三公（樊子六世祖）冢
择子豆腐
2023-09-01
择子豆腐：浙江特产—择子豆腐，是闻名遐迩的浙江特产，是独具地方特色的名优美食之一。择子豆腐是用一种叫择子（学名石栎）的野果制作而成的。秋天，择子成熟，采摘下来，加水磨成粉，晒干后储藏，以备常年制作。择子不仅可制择子豆腐，还可做择子面皮、择子面。这种豆腐呈栗壳色
磁县焖子
2023-12-18
磁县焖子：到过磁县一定会被推荐尝尝磁州焖子，磁县焖子是邯郸磁县的一种特色美食。磁县焖子分为肉焖子和菜焖子，不管是肉焖子还是菜焖子，制作的工艺基本是一样的，只是制作原材料上有些区别，利用上好的精肉，将其剁制成肉糜，加上配料摊在薄薄的鸡蛋饼上，四面将其裹好，上笼蒸
木姜子
2023-12-13
木姜子：木姜子木姜子学名山苍子，又名山鸡椒，樟科，落叶灌木或小乔木。味辛辣，有异香。常采集作调味品，有缓辣增香避异的作用。鲜木姜子花和干木姜子花宜拌入蘸水。鲜木姜子果直接拌入蘸水；干木姜子果常制成木姜子油备用，木姜子油拌入蘸水中，风味极好。木姜子粉（即木姜子的
蛇山子汉墓群
2023-03-26
蛇山子汉代遗址位于辽宁省黑山县段家乡蛇山子村，包括生活遗址和墓葬遗址，生活遗址在蛇山子村北侧，墓葬遗址在村西北半里处。生活遗址地势为一高台，南北长200米，东西宽约150米。地下有大量布纹瓦片，可证明为汉代遗存。墓葬均在地下，过去耕作时，曾出土墓和瓮棺