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宗族茔元之志碑
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条
榆阳八宝饭
2023-12-29
八宝饭以糯米为主料,一般多配以营养丰富的红枣、莲籽、百合、薏米、白果、桂
元
肉、青红丝等蔬果。
长汀河田鸡
2023-09-15
长汀河田鸡:长汀河田鸡,因主产于福建龙岩市长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种
志
》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,其它地方的羽毛金黄发亮
滁州茶叶
2023-09-14
早在宋朝,全椒就盛产南谯茶,明代《南京户部
志
》载,成化三年(1467年)南京供用滁州茶叶二百斤。民国时期,滁州有云桑名茶。可见滁州的茶叶有较悠久的历史。建国后,在施集乡建立国营施集茶场。施集茶香高、味浓、后劲大,获得好评。
宁前胡
2023-09-09
自明朝以来,宁国县所产前胡均作为贡品上奉朝廷,清嘉庆《宁国府
志
》食货志记载,土贡,宁国县,原编户部甲乙二库,本色前胡五斤二两。因此,在全国范围内,宁
余姚棉花
2023-09-05
据南宋嘉泰《会稽
志
》载:姚江濒海,沿海百四十里
楠溪香鱼
2023-09-02
据明万历《温州府
志
》记载,香鱼长三四寸,味佳而无腥,生清流惟十月时有,与乐产少异。《雁荡山志》又载:凡
米甜酒
2023-08-23
1931年兴化县续
志
载:实业糟坊,县境内有七十余家均集东北乡镇,酿酒多以米、麦……原料,总名曰土酒,其以糯米酿造者曰浆酒。兴化米甜酒是选用优质糯米为主要原料,辅以陈酿米
莲菜
2023-08-08
旧
志
有载,过去多为贡品或酒席佳品,行销周围各县,受到人们普遍赞誉。《河东民歌》有新绛莲菜打路(销路)宽之说
繁城洪家五香牛肉
2023-07-15
繁城洪家五香牛肉:据临颍县
志
记载,繁城洪家五香牛肉已有数百年的悠久历史,明朝嘉靖年间已闻名遐迩,清朝乾隆年间曾为御膳。洪家五香牛肉以中原13岁黄牛为原料,用传统工艺,科学配方,配以小茴香、八角、花椒、香砂、辣椒等三十多种中药材及名贵佐料。洪家五香牛肉色泽鲜艳、
阴米茶
2023-07-04
清代曾将阴米茶载入《石柱厅乡土
志
》,成为土家山寨约定俗成的茶经。每年冬季,土家山寨的农户都将今年收成的糯米经过蒸、晒、搓、揉、阴等工序,阴干而
临清毛皮
2023-10-01
临清毛皮:临清皮毛业始于
元
而盛于清,其产品主要有羔皮、滩皮和千张皮。其中最著名者为羔皮,一名珍珠毛,即用一岁以内的小羊皮缝制的裘皮。早在周代,这种羔裘就已成为大夫的服饰,或诸。
无公害大白菜
2023-08-22
无公害大白菜:无公害大白菜:平房区属于哈尔滨市远郊区,包括两镇11个村28个自然屯,总耕地面积67,483亩,农业户6,705户,农业人口23,065人,人均收入3,697
元
。平房区具有十几年种植秋白菜历史,长期以来秋白菜生产已经成为平房区农业支柱产业之一,每
达县乌梅
2023-11-29
达县乌梅:乌梅主产在四川、贵州、福建等地,四川达县是乌梅的原生资.源地和主产区,分布百节、景市、马家、平滩、渡市、
碑
庙、北山、金石、青宁等乡镇,达县种植面积达10000亩,年产乌梅干果3000吨。达县乌梅为蔷薇科植物梅,是《药典》收载品种耳梅,基原纯正,品种优
蛋挞
2023-12-21
蛋挞:蛋挞(EggTart),挞为英文tart
之
音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封
之
批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成
之
蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆
之
挞皮,内
东安人参
2023-08-19
乃补气
之
圣药,活人
之
灵苗也。能入五脏六腑,无经不到,非仅入脾、肺、心而不入肝、肾也。五脏之中,尤专入肺、入脾。其入心者十
之
八,入肝者十
之
五,入肾者十之三耳。人参自古以来拥有百草之王的美誉,更
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