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潮鸽吞燕
2023-11-17
潮鸽吞燕：先把刚出生二十八天约四五两重的鸽子拆骨去肉，然后把精选的上等官燕塞进鸽子腹中而后放入秘制高汤中隔水慢炖八小时，以使鸽子的鲜香与燕窝的清香相融于汤而成，吃的时候可先在汤中撒入香芹粒，然后把燕窝掏出来浸入高汤中取味再食。号称天下第一汤。
山珍豆签
2023-09-19
制作工序繁复，性疏而不粘，加佐料烹食，滋味独特，尤以官桥镇山珍所产的豆纤为最要以安溪县官桥镇山珍村最著名，称山珍豆签，明代后期开始出产。采用优质签豆、绿豆的磨粉作原料，用
莲兜美豆干
2023-09-19
莲兜美豆干：莲兜美豆干祖传的民间制作工艺，在安溪官桥镇莲兜美村已有二百多年的生产历史，并以产地久负盛名。莲兜美豆干选用优质大豆为主要原料，佐以石膏、八角等，经过洗净、磨浆、煮沸、过滤、牵路（放入适量石膏）、搅拌、包压等数道传统工序精制而成。形方块状，色浅黄或白
曹洪墓
2023-10-09
曹洪，字文诏，山西大同人、以军功屡建迁至总兵官。崇祯末年曹文诏与农民起义军领袖李自成乓战于正宁县湫头塬，兵败自刎。《正宁县志》记：曹文诏自刎于姬家山，葬于北塬曹洪村。据查：曹洪墓葬在今正宁县愉林子镇南郊半公里的中巷曹洪村
瓷泥煨鸡
2023-09-27
瓷泥煨鸡：相传清代时，景德镇的瓷工喜将嫩鸡去毛、破腹后，在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料，用荷叶包扎好，然后将绍兴老酒淋入瓷泥中，拌匀后，用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住，再将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中，煨烤十个钟头左右，便可取出。剥去瓷
十方院
2023-09-02
东临三官岭，西依瘦龙岭，沿神路曲径，前可通紫微宫，后可达天坛山顶。相传轩辕黄帝访广成子于此，故名上方院。清济源地方志记周灵王太子王子晋与浮丘公朝王屋山，修道于院。秦商山四皓退隐院作《紫芝歌》
光坪霞阳楼
2023-08-06
光坪霞阳楼年代为清，位于官陂镇光坪村霞阳楼自然村，类别为古建筑。2016年6月28日，光坪霞阳楼被公布诏安县第十六批县级文物保护单位。保护范围：楼檐滴水外延伸东5米，西40米，南3米，北3米,光坪霞阳楼,光坪霞阳楼简介,光坪霞阳楼漳州市诏安县光坪霞阳楼旅游指南
河北省资讯｜河北唐山丰润福庆寺小学教师杨晓丹：叶雕抗“疫”铭记感动
2023-08-10
河北省资讯｜河北唐山丰润福庆寺小学教师杨晓丹：叶雕抗疫铭记感动：河北省的朋友们，一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~1、河北唐山丰润福庆寺小学教师杨晓丹：叶雕抗疫铭记感动近日，河北省唐山市丰润区白官屯镇福庆寺小学教师杨晓丹利用宅家时间创作了多幅抗疫主题的叶
玉鳞香腰
2023-10-31
据传此菜始于清代，衡阳人彭玉麟官至兵部尚书，一次回乡宴客，彭要厨师把衡阳的一些著名菜肴和小吃烹制成一道菜。家厨便将彭平时最喜欢食用的黄雀肉、鱼丸、锅烧丸等菜调味烹制后，层层列于盘中，形如宝塔。该菜色、香、味、形俱佳，上桌
迎驾贡酒
2023-09-11
迎驾贡酒：迎驾贡酒的由来史载：汉武帝元封年间，约在公元前一○六年，武帝刘彻巡狩霍山，当时官民为迎武帝大驾，捧淠水精酿琼浆出城二十里以相迎。帝饮后大悦，赞道此迎驾酒天香液也！迎驾贡酒因此得名。迎驾贡酒地理标志产品保护范围以安徽省霍山县人民0《关于界定迎驾贡酒地理