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箬子米果
2023-09-24
再将洗净的箬叶摆定,然后将米果团作成方块状,放在箬叶上,用手工将米果用箬叶紧包,放入甑内蒸熟后,味正香浓、不糊不粘、色鲜质韧、独具风味。
巢湖螃蟹
2023-09-12
巢湖螃蟹:巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族,食之无腥味、无土气、肉鲜味正。巢湖螃蟹在淡水中生活成长,却具有生殖回游的习性。过去每年霜降后,成蟹便成群结队,出湖游至浅海咸、淡水分界处产卵,卵粘于雌蟹腹肢上。次年春末夏初,雌蟹溯游到江河孵化。幼体经过蜕壳变
靖安黄元米果
2023-07-02
靖安黄元米果:做法:将黄元糯米洗净浸胀,用大木甑蒸熟,拌入黄元柴烧灰而制成的碱水,第二天分批用小甑复蒸后倒入石臼,由数人用木碓和木棍,伴随劳动号子将其捣烂,最后搓成条状后,做成米饼,再用木模印上带有吉祥的图案,该果品呈金黄色柔韧温香,是客家人主要风味食品,在正
化龙亭与化龙池
2023-07-31
化龙亭筑于化龙池中心,亭的下部为石砌基墩,上部是歇山式屋顶的亭,占地面积51.48平方米,方形石柱,斗拱承挑出檐,花砖筑脊,小青瓦屋面,正、垂、戗各脊脊头饰以鳌鱼瑞兽
一路通,两岸兴,中铁十六局精心描绘大美泗河新画卷
2023-11-01
一路通,两岸兴,中铁十六局精心描绘大美泗河新画卷:春雨漾开了龙湖湿地的千顷碧波,春风吹开了牛楼社区的万亩花海,大美泗河的春天画卷正沿着新建成的济宁泗河综合开发道路徐徐展开。一路通,两岸兴,大美泗河风光正好2019年12月21日,由中铁十六局集团承建的济宁泗河综
乌铜走银
2023-12-21
清代康(熙),雍(正)时期初创,至今已有约200年的历史。乌铜即乌黑色的铜,走银即镀银。就是在黑铜的表面先镂刻出精美的纹饰图案,然后在阴刻的纹饰内镀上银(或金)子,使其在庄重深沉的黑底上衬托着银(金)光闪
葱扒羊肉
2023-12-16
宋代汴京72家正店均以羊肉为主要原料,羊肉性温,老少咸宜,成为河南开封著名的传统名菜。此菜选用熟制后的肥肋条肉,切条,配炸黄的葱段、玉兰片铺至锅箅上,添高汤,下作料用中武火扒制,至汁浓后
火腿鸡丝卷
2023-12-08
制法:熟瘦火腿用刀剁成细末;精白面粉加入面粉和清水揉成面团,发醇后,放食碱扎正碱色,加入少量化猪油揉匀,放案板上用面杖擀成0.5厘米厚的片,在面皮
石螺煲鸡
2023-11-08
而鸡肉明显与饲料鸡味道不同,筋道,香味甚正。食螺与鸡同
煌上煌鸭翅
2023-09-27
相传乾隆一生七下江南,有次船经过江南水乡古镇,突闻一股奇香扑鼻,上岸沿香寻访,见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料。锅中土鸡,只只清亮,香酥滋味已入五脏六腑,乾隆不禁拍手叫绝。皇禽酱鸭是煌上煌烤卤公司的招牌,很
泉州刺绣
2023-09-19
这与南宋时南外宗正司迁来泉州
格尔木河
2023-10-09
西支叫昆仑河;东支叫舒尔干河,是格尔木河的正源。曲水河发源于昆仑山脉的博卡雷克塔格山和岗欠尔查鲁马山,从昆仑河往北流,出山口分流过格尔木市,注入东达不逊湖,是以雪山融水和泉水、雨水为补给的河流。河上有一步天险也叫一线天
龙桑寺糖酥火烧
2023-10-03
遐迩传名将够本,循源谢氏点心坊。糖酥火烧是商河传统名吃,由龙桑寺镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥,香油调拌,擀面成饼,拉抻成条,叠制成多层面皮,包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅
铭恩亭功德碑
2023-06-05
铭恩亭功德碑,位于厦门市同安区大同街道碧岳村凤山宝塔下的岳口自然村,如果从郡马府这条古道走,上甘露亭再下个坡(大约50米)既到铭恩亭,再往左拐不过百米即钟秀坊,不过因这条路车子不能行,故人们大多不走此路,而直接走大路从同安蚊香厂下碧岳小区旁的另条路出入