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袁州皮蛋
2023-07-01
去壳后光泽透明,蛋白呈紫红色或茶青色,关在蛋白上出现松花、茶花花纹,有的像贴在蛋白上,有的像嵌在蛋白里,美观漂亮,蛋白、蛋黄层次分明,蛋黄凝而不固,聚而不流。横切面上可见轮状
耧斗菜
2023-06-20
单歧聚伞花序。花黄绿色，花瓣五片，各有一弯曲的距。叶卵状三角形。夏季开花，花生于枝顶；7月结果，果实披稠密的短柔毛。耧斗菜喜在冻厚带山坡、林缘、路旁和疏林下生长。其全草均可入药。
合记羊肉烩面
2023-12-05
合记羊肉烩面：合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，郑州特色风味小吃之一。以味道鲜美，经济实惠，享誉中原。合记烩面严格操作规程，数十年来，坚持一碗一锅，从不懈怠，深受食客青睐，成为郑州有口皆碑的佳肴。外地人也经常慕名前来品尝。1994年5
桑椹汁
2023-06-14
桑椹，桑科植物中白桑的近成熟干燥的聚花果，含芸香苷、花色素、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等成分。据《本草纲目》及近现代有关典籍记载，桑椹：味酸、甘，富含多种果糖、维生素和氨基酸等。阳城县帅源饮
水果饮料
2023-12-15
野生果有：滇菠萝蜜、林生芒果、中华猕猴桃、顺宁杜英、克李老、番石榴、树葡萄、橄榄、野柿子、丁香、野草莓、羊奶果、铁碎米、西番莲、糖枇杷、胭脂果、盐酸果、荔枝、龙眼、柠檬、核桃、香橼、猴子饭团、木瓜、酸
蜜汁南瓜
2023-12-29
用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。口感绵软，香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素，对糖尿病及肥胖症有独特疗效。