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临朐烤烟
2023-10-08
临朐烤烟：临朐烤烟色泽桔黄、油分足、气味香、燃烧性强，驰名国内外，种植面积保持在18万亩左右，烤烟的产量和质量在全省名列前茅，在全国30多家卷烟厂使用，并远销欧洲和美国、日本等国。临朐县位于山东省中部，沂山北麓，潍坊市西南隅。北与青州市毗连，南与沂水、沂源县接
宜昌长江肥鱼
2023-10-24
宜昌长江肥鱼：宜昌长江肥鱼学名长吻鮠，俗称长江鮰鱼、江团，与刀鱼、鲥鱼、河豚并称为长江四大名鱼，是典型的长江洄游性鱼类。每年春天，长江肥鱼成群结队从长江中下游上溯到宜昌西陵峡口江段时，体内脂肪含量达到最高点——鱼至此则聚，鱼至此则肥，故宜昌人形象称其肥鱼，并引
柳谷奇石
2024-01-03
柳谷瑞石的由来柳谷，地名，即今甘肃省张掖市民乐县南古镇的柳谷村，有瑞石之乡之称。开石文字的传说早在一千七百多年年以前，也就是在三国时期，张掖郡民乐县南古乡柳谷村发生过一桩震惊朝
福山大面
2023-11-30
福山大面：福山拉面，又称福山大面，是山东省烟台市福山区的著名传统特色小吃之一，被称为中国四大面之一，与叉子火食与硬面锅饼并称为福山三大名食，以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多而著称于世。福山大面至今已有二三百年的历史，分实心面、空心面、龙须面三种，面卤分为大卤、温
镇雄核桃
2023-12-21
镇雄核桃：核桃，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为万岁子、长寿果。
前郭尔罗斯大米
2023-06-19
前郭尔罗斯大米：前郭尔罗斯大米前郭尔罗斯大米至今已有70余年的历史，经过多年的精心开发与种植，如今种植面积达61万亩，年产稻米40多万吨，可加工大米30多万吨，是国家绿色食品，并被认定为AA级绿色食品。
资中罗泉豆腐
2023-12-03
资中罗泉豆腐：资中罗泉豆腐，是四川省内江市资中县罗泉镇的著名特产，该品是罗泉人用优质山泉水和黄豆一起经石磨磨制而成，并采用传统的工艺用卤水点制而成，它具有细、白、嫩、绵的特点。资中罗泉豆腐，是当地人将优质黄豆与天然矿泉水混合浸泡后用石磨磨制成豆浆，并加温锅煮经
牛佛烘肘
2023-11-28
牛佛烘肘：牛佛烘肘牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成，故取名为牛佛烘肘，早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品，产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质粑嫩、香乞浓郁、肥而不腻的独特风味，适宜不同年龄人士食用，是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、馈赠之
唐汪手抓羊肉
2024-01-04
唐汪川有一种传统饮食平伙手抓羊肉是中亚、西亚的撒尔塔色目人东逐时传入我国并发展起来的一种独特民族饮食。唐汪手抓传人汪玉元1978年来兰经营，并在七里河区小西湖一带形成了以手抓羊肉为主要特色的饮食市场。