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191
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瓦罐蹄花
2023-07-16
农忙时,清早下田前将肉食、骨头之类的原料,下到瓦罐里兑好水,盖上盖放置在柴灶
门口
的灰坑里,围之以余火,待下田回来,喷香扑鼻的肴头一取即得。特别
腊味香芋扣
2023-11-24
腊味香芋扣:腊味香芋扣腊肉是客家人在腊月天用高度米酒,抹上酱油挂在
门口
晒干而成,肉香扑鼻。香芋含有丰富的蛋白质,有养生之效,能曾强人体免疫力。腊味香芋扣炖熟后,口感软糯,肉富芋味、芋富肉香,风味别致,具有传统与创新相结合的特点,体现出客家人的热情大方。
蠄蚷火锅
2023-11-18
更夸张的是,有时候即使夜晚10点了
门口
还有客人在排队等位置,可见其极受食客的欢迎。锅底是拿2个新鲜椰子开壳把椰子水倒进去做的底,椰子肉也一并给放进去,再放一些米进去,
南京——鸭血粉丝汤
2023-08-28
店面都很小,店
门口
支一口大锅,里面鸭杂汤不停地滚。把准备好的粉丝放进汤里略烫,盛进碗里,浇汤,放料:鸭血、鸭肠、鸭肝
台山蚝
2023-11-07
我市那扶联和,深井康华,地处北海湾尾端,水质较淡,利于繁殖蚝苗;北海湾中部的北陡沙头涌和汶村的茭勒、五乡,崖
门口
的赤溪曹
盘州红米
2023-07-08
盘州红米:盘州红米盘州红米产地范围为贵州省盘县淤泥乡、普吉乡、保基乡、水塘镇、刘
官
镇、新民镇、旧营乡、保田镇等8个乡镇现辖行政区域。
皱纱馄饨
2023-11-03
皱纱馄饨:皱纱馄饨出自南
门口
的双燕馄饨店。它采用富强粉为原料,精工擀成的皮,薄如纸,软如缎,吃有韧劲。馅心选用新鲜猪腿瘦肉,配以适量肥肉,绞成肉泥,再加一定比例的清水、食盐、味精等,使劲搅拌肉至泥,吃透水份。这样制作的馅心酥而不烂,嫩而泡松。包好的馄饨,一经煮
满汉全席
2023-08-18
满汉全席:沈阳御膳酒楼和新世界大酒楼是指定经营满汉全席的定点单位,满汉全席突出以文宴、武宴、
官
宴和民宴为主,由国家级名师亲自主厨操作,以不同价值的系列套餐供游人品用。(沈阳)
邳州板栗
2023-08-26
邳州板栗:邳州板栗江苏省邳州市炮车镇、陈楼镇、铁富镇、
官
湖镇共4个镇现辖行政区域邳州市人民政府《关于邳州板栗地理标志产品保护申报划定范围的请示》,邳政报〔2012〕64号江苏省地方标准:《邳州板栗》(草案)
黑腰枣
2023-12-23
黑腰枣:黑腰枣产自省级历史文化名镇——宾川县州城镇周
官
村,果品7月初上市,具有成熟早、色泽鲜、果密、脆硬化渣、香甜可口、营养丰富等优点,素有维生素C之王的美称。2007年通过了鲜食黑腰枣原产地认证和绿色食品认证。
瓦房店葡萄
2023-06-17
瓦房店葡萄:瓦房店葡萄,产地位于大连瓦房店市,地理标志地域保护范围为:东至瓦房店万家岭镇帽山村,西至瓦房店驼山乡大魏村,南至瓦房店市谢屯镇沙山村,北至瓦房店市李
官
镇矿洞山村。地理坐标为:北纬39°20′~40°07′,东经121°13′~122°16′。201
井仔园荔枝
2023-11-07
井仔园荔枝:井仔荔枝出产于马冈镇
官
塘村,因栽种荔枝的坡地上有一口水井,故称为井仔荔枝。其果肉为乳白色,厚实而脆甜,剥壳后果汁不易外溢,汁多无渣,果核小,在省港澳均有较高知名度,并远销海外。
姚安山药
2023-12-17
姚安山药:姚安山药以色白、个大、味正、质量上乘而得名,不但是优质菜肴,还具润肺理气之药用功能,近年种植面积不断增加,县内前场、
官
屯等乡镇已逐步形成产业,成为当地农民增收新渠道,产品畅销省内及四川攀枝花各地。姚安山药姚安县前场果蔬协会12884198新鲜山药
无锡酱烧肝
2023-08-27
原料配方:鲜猪小肠、猪肝5千克,香料包(大茴香、
官
桂、丁香)40克,姜40克,白糖125克,酱油400克,黄酒150克,硝水、生矾适量制作方法:1.将猪小肠连花油割下,翻转清洗整理洁净,
通州腐乳
2023-06-10
凡走运河水路转道通州的
官
民商旅,多数都买点通州腐乳带经四面八方。时间一久,通州腐乳便声名远播。其实,通州腐乳不仅是南货北植第一家,更是南北风味嫁接之精品。
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