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官门山景区
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2449
条
问政
山
笋
2023-06-27
问政
山
笋:问政
山
笋是安徽省徽州地区传统名菜,用歙县问政
山
所出产的竹笋炖烧而成。传统烧法中,一般都用腊肉和竹笋一起炖烧,故又称为腊香问政笋;后来该菜因加上香肠、香菇等增香,故称为两香问政
山
笋。问政
山
笋箨红肉白,质嫩味鲜,加之在烹饪过程中加佐料提味,成菜后,脆嫩可
四顶
山
庙会
2023-09-12
四顶
山
庙会:四顶
山
奶奶庙,供奉的是神妃碧霞元君(即四顶奶奶)。她是传说中的泰山神东岳大帝的女儿。据传,很久以前四顶奶奶经过寿州回河南固始娘家,从恶狼口中救出少儿。为了纪念四顶奶奶,人们就在四顶
山
建造庙宇,称为四顶
山
奶奶庙。因救孩童是在农历三月十五日,因而定此日
龙门
山
烤全羊
2023-07-03
龙门
山
烤全羊:龙门
山
白山羊系由古老的土山羊改良而来,距今已有上千年的历史。因其常年生养在龙门
山
一带而得名,后扩大到曲、泗、宁及周边地区。龙门
山
白山羊体型中等,毛白色,喜食山涧青草和树叶,生长快,擅繁殖,易家养和放养。该品种肉质鲜嫩,食之无膻腥臊味,尤其汤煮火烤
长
山
山药
2023-10-05
长
山
山药:是邹平县著名的土特产品之一,因种植面积大,历史悠久,故以长
山
山药传名。长
山
山药块大粗直,产量高,营养丰富,风味独特,是珍贵的保健型、无公害天然绿色食品,保质期可达一年。不但可以做美馔佳肴,而且可以入药,有健脾补胃,润肺、生津等功效。目前,仅邹平县长
山
博
山
陶瓷
2023-10-05
博
山
陶瓷:博
山
陶瓷是山东淄博博山区的特产。博
山
享有陶瓷之都之美誉,是我国五大陶瓷产地之一。制陶历史悠久,据史料记载和考古论证,远在新石器时期,博
山
地区开始制造和使用陶瓷,距今已有6000年历史。传统的精品雨点釉在日本被誉为天目,茶叶末釉享有神品之誉,均为收藏家
山
亭花椒
2023-09-28
山
亭花椒:
山
亭是文明古区,历史文化悠久,
山
亭花椒,飘香海外,闻名遐迩,被誉为北方花椒之乡。
山
亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜艳不变色、香味持久浓郁而出名。每到收获季节,漫山遍野覆盖上了微微的红色,远看仿佛春季原野上的红花。晾晒好的花椒收藏在农家院内,这
融安淮
山
2023-07-22
融安淮
山
:淮
山
,俗称山药,据《本草纲目》记载,具有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料。融安淮
山
外形好,形状规则,圆润正直,饱满光滑;品质优,味道清甜,肉质细腻润滑,带有清香味,营养丰富,是菜用淮
山
的
圭
山
腊肉
2023-12-20
圭
山
腊肉:又称圭
山
腌肉,撒尼语称够波文号。是撒尼人常年特需的肉食,又是待客的佳品,素以风味独特而与宣威火腿媲美,烩炙人口。圭
山
腊肉质地优异,和当地的独特自然条件相关。圭
山
地处山区和高寒山区,海拔2000米以上,年平均气温10——13℃,农历冬腊月平均气温6℃,
通化
山
葡萄酒
2023-06-19
通化
山
葡萄酒:吉林通化地处长白山西麓,这里不仅有着旖旎的风光,更是
山
葡萄的天堂。就是这里,酿造出了纯美甘甜的
山
葡萄酒,被誉为中国型葡萄酒。
山
葡萄在通化地区的成熟期一般在9月10~25日。正常天气情况下,应在早晨露水干后、午间高温来临前或午后凉爽时采摘,不能在高
淮
山
羹
2023-06-30
淮
山
羹:淮
山
含有丰富的维生素和矿物质,能够增强身体免疫力,促进生成抗体。还能补脾健胃,滋养肝脏,有效治疗治疗春季犯困疲惫无力。食用淮
山
羹对年老者有很好的养生功效,促进消化,补中益气。
炒
山
蕨
2023-12-08
炒
山
蕨:
山
坑鱼
2023-12-11
山
坑鱼:
山野菜、
山
野果
2023-12-09
山野菜、
山
野果:彭州内开发利用价值较大的山野菜有藏菜、薇菜、马暗叶、东风菜、人参果、剌嫩芽、橡子等数十种,分布于峡谷、
山
原地区,蕴藏量大;
山
野果主要有沙棘、仙桃等等,具有很高的食用、保健功能。
厉
山
腐乳
2023-10-22
厉
山
腐乳:厉
山
腐乳是湖北省随州市随县厉山镇的特产。厉
山
腐乳生产已有一百多年历史,是随县地方名产。它制作精细,具有细、黄、软特色,五味调和,滋味香酥。厉
山
腐乳,又称白方。相关史料记载,早在清光绪年间,淅河镇有刘姓人家善制腐乳,因工艺考究、味道独特,兼具香、酥、泡
明溪淮
山
2023-09-17
明溪淮
山
:明溪淮
山
又名山药,当地属称薯子,明溪淮
山
种植历史悠久,当地农民有种植淮
山
的传统习惯,是当地的主要优势特色农产品,具有口感好、品质优的特点。其营养丰富,内含人体必需的多种营养成份,是鲜美的素食珍品,也是当地乃至福建省餐桌上的一道的名菜。目前,该县正在实
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