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官鹅沟独秀峰
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烧雁
鹅
2023-11-11
烧雁
鹅
:潮州烧雁
鹅
是潮汕传统名菜,在岭南地区广泛流传,店店有卖,家家必食,其美味适口,可想而知。之所以称烧雁
鹅
原是用野雁制做,雁是大的游禽,属候鸟类。大小外形一般似家
鹅
,每年春分后飞往北方,秋分后南回,因季节更换,飞雁难得,而且它又是受保护的野生动物,遂改用家
客家焖
鹅
2023-12-11
客家焖
鹅
:中文名:客家焖
鹅
口味:蒜香制作难度:普通所需时间:一小时
东山老
鹅
2023-08-27
东山老
鹅
:吃老
鹅
风气起源于三年前东山镇东新南路,店主是个地道的农民,店容店貌极不上档次,但唯独他家的高压锅红焖老
鹅
,倾倒整个东山镇,再蔓延到南京城,鼎盛时东新南路上停满城里来的食客专车。东山老
鹅
就是指将
鹅
剁成块,与土豆块红烧,因其独特做法最早出自南京江宁的东山
一品香
鹅
2023-09-29
一品香
鹅
:一品香
鹅
是山东省济宁市鱼台县的特产。鱼台一品香
鹅
色泽光亮,口感独特,皮香肥而不腻,肉香醇正可口,骨香回味无穷。鱼台一品香
鹅
是选用长年放养的大白鹅(
鹅
是以野生杂草、五谷原粮为主食的纯素食家禽)为原料,采用江南民间传统加工技术与科学配方相结合,经过严格的
湖州太湖
鹅
2023-06-27
湖州太湖
鹅
:湖州作为我国优良地方良种太湖
鹅
原产地之一,在当地有着悠久的养殖历史,据《湖州府志》禽之属中记载在公元前350年左右就有养殖,同期的《武康刘志》也有关于太湖
鹅
用作夜间防盗的记载。可见早在1600年前太湖
鹅
已经融入湖州人民的生活。随着时间的推移太湖
鹅
也
扬州盐水
鹅
2023-06-24
扬州盐水
鹅
:盐水
鹅
,是扬州的名菜,有着悠久的历史。盐水
鹅
的原料多为品种优质的白鹅,经过拔毛和层层卤制,便可食用。盐水
鹅
是宴席上不可或缺的必点菜,一碟雪白整洁的盘子,独具匠心地摆上一块块盐水
鹅
,色泽黄澄明亮,烂而不散,肥而不腻,鹅肉质感松嫩,吃起来很有嚼劲,舌尖
台山五味
鹅
2023-12-17
台山五味
鹅
:台山五味
鹅
是江门台山的传统名菜之一,属于粤菜系,此菜觉嫩滑可口,五种味道和谐地在唇齿间交融,吞罢还久久留香,最特别的是
鹅
骨的味道,就像新年食品脆角一样,香酥脆口,令人回味无穷。台山五味
鹅
可以追溯到100年前,那时汶村和海宴两镇家家户户有饲养家
鹅
的习
三六盐水
鹅
2023-08-28
三六盐水
鹅
:三六盐水鸭盐水
鹅
是仪征特产之一,腌制期短,加工不受季节限制,一年四季均可生产,仪征市三六盐水
鹅
更具有鲜嫩爽口、肥而不腻、味道清香、风味独特等特点,受到广大市内外消费者的欢迎。地址:仪征市岔镇三六老
鹅
店电话:051483663636
林口大
鹅
2023-12-17
林口大
鹅
:林口大
鹅
,是黑龙江省牡丹江市林口县的著名特色美食之一。林口大
鹅
精选没有污染的农家
鹅
为原料,辅以多种名贵中草药和调料制作而成。鹅肉蛋白质的含量高,脂肪含量低,同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、矿物质和微量元素,而且含有大量对人体有益的不饱和脂
鹅
字亭
2023-09-04
广西靖西的
鹅
字碑,安置在市城区的龙潭河望江亭里,是仿东晋王羲之大草书连笔书刻的
鹅
字刻碑。
鹅
字为一笔大草,由辽海门澹人书,清嘉庆二十年(1815)由归顺州知州宋庆和拓制,县增生(县公务人员)韦璠刻制
鹅
池洞
2023-10-09
鹅
池洞位于庆城县县城东南城垣外的
鹅
池洞,曾为庆阳八景之一,即
鹅
池春水。相传为周祖不宙养
鹅
之处,因而得名。昔人依山凿洞,量地为池,以山之清,以地之秀,竖楼阁庙宇,以壮观瞻。漫游其间,满目古趣,满目诗意,使人意趣盎然
鹅
湖山
2023-11-14
【
鹅
湖山概况】
鹅
湖山又名荷湖山,在江西铅山县永平镇北十五里。《铅山县志》载:
鹅
湖山在县东北,周回四十余里。其影入于县南西湖,诸峰联络,若狮象犀,最高者峰顶三峰挺秀。《鄱阳记》载:山上有湖多有荷,故称荷湖.。东晋人龚氏蓄
鹅
,其双
鹅
育子数百,其成翮乃去,更名湖
糖醋
鹅
颈
2023-12-08
糖醋
鹅
颈:
吴
官
屯石窟
2023-06-03
吴
官
屯石窟位于北魏时以佛教圣地而著称的云岗
沟
内,在云岗石窟西北面8公里处。中文名:吴
官
屯石窟外文名:WuGuantungrottoes地理位置:位于北魏时以佛教圣地而著称的云岗
沟
内文献记载:《广弘明集》
溆浦物
鹅
2023-10-29
溆浦物
鹅
:溆浦物
鹅
是一个饲养年代悠久的著名地方品种,体大肝肥是其特点。成年
鹅
体重达6公斤以上,肥肝平均572.9克,最重达1001.2克。
鹅
体在全国排第二,产肥肝性能在全球排第二,仅次于英国。肉质细嫩,全净膛肉为80%,可煮可炒,是烹饪的上等食品。其肥肝胆固醇
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