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定海文化名村
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条
珍珠琪
2023-10-04
夏津县银丝面,又名龙凤面,原为雷集镇张集
村
张氏祖传面食,迄今已有200余年历史。银丝面系选用上等精细
禹城泡子糕
2023-10-04
相传清朝末年,其创始人禹城市安仁镇大卢
村
的卢学贤与皇商张某共同做糯米生意。期间,卢学贤自己
沙河炮肉
2023-10-03
沙河炮肉:沙河炮肉,品牌创始人为沙河乡沙河
村
李宗祥,因该人性格爽朗,脾气直、火气大、嗓门高,像大炮一样,故获大炮绰号。他制作的熏肉产品,遂被称为炮肉。沙河炮肉选用食材,用经常年积淀、有一定浓度的陈年老汤温火煮熟熬透。采用传统熏烤而成。沙河炮肉口感别致,风味独特
庙子粉皮
2023-10-02
庙子粉皮:庙子粉皮,已有三百多年的加工历史,传说清乾隆年间,乾隆皇帝撰写《十全记》书时,御厨每天用庙子粉皮炖鸡,让乾隆帝用膳,以保证他大脑供血,后乾隆知晓炖鸡的搀货粉皮来源于莲花山脚下的庙子
村
,于是,便在文武大臣面前风趣地说没有庙子粉皮炖鸡,就没有朕写的《十全
东庄薄皮核桃
2023-10-01
近年来,随着薄皮核桃价格的日益上涨,东庄乡及时抓住这一商机,引导扶持西谷堆、石门等
村
发展薄皮核桃,目前全乡薄皮核
大果旦杏
2023-09-30
大果旦杏原产于南辛镇的大湖
村
。
醉石春酒
2023-09-27
相传,东晋陶渊明辞官归隐,常在
村
旁一方石上吟诗会友,醉则卧于石上。陶渊明去世后,为了纪念这位杰出的田园诗人,后人将其醉后常卧的巨石称为醉石,将其常喝的美酒称为醉石酒。醉石春酒采用庐山名泉天下第六泉和本地优质糯米、大米
后垵柿饼
2023-09-19
莲兜美豆干(官桥豆干)祖传的民间制作工艺,在官桥镇莲兜美
村
已有二百多年的生产历史,并以产地
武夷四宝
2023-09-16
武夷四宝:东笋产于武夷山市东路的上梅乡金竹、首阳
村
一带。那里的竹笋质嫩、色白、清脆、味甜,没有一般竹的特殊泥味。一道鲜笋片打汤,味道美极了。南茶盛产于武夷山市南路的武夷镇、星村镇,特指武夷山风景区内的天心、慧苑、桂林、马头等村落。该地茶叶通称武夷岩茶,名扬海外
伏岭镇玫瑰酥糖
2023-09-09
伏岭镇玫瑰酥糖:伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点,产于绩溪县伏岭
村
,因其内有玫瑰花作为辅料,具有玫瑰花香而得名。制法:以细白糖、芝麻、面粉、饴糖等为主料,辅以玫瑰花、青梅、桔饼、红绿丝。芝麻手工脱壳,炒熟后碾细过筛拌上细白糖烘干成麻屑,用小量的饴糖和拌有麻屑的上
上虞黄瓜
2023-09-05
素负盛名的产地有梁湖乡的大库、古里巷
村
,该地除栽培黄瓜外
前冈辉白茶
2023-09-04
前冈辉白茶:嵊州前冈辉白茶是浙江省主要名茶之一,产于四明山脉覆卮南麓的前冈
村
,享有盛名的历史,距今已有一百多年。其实嵊州前冈辉白与平水珠茶,都是从古越州茶、剡溪茶演变而来的。自从我国茶叶开始输出以后,两者才开始分道扬镳,前者成为著名的内销绿茶,后者成为著名的外
云渡桃雕
2023-08-25
有诗赞曰年来淮上状元墩,墩外桃花不计
村
。莫道避秦还有地,愿从花里叩柴门。泗阳农民历来喜欢栽植桃树,花可观赏,果实可吃,桃核可雕刻成艺术品卖钱,当地
红烧河豚鱼
2023-08-23
河豚一烧,那独特、浓郁、诱人的香气便立刻溢满门户,顺风可飘出半个
村
,一条巷,弥漫一大片,难怪河豚要作为最后一道菜端上来,因为一尝
刘佰伦果园苹果梨
2023-08-16
刘佰伦果园苹果梨:刘佰伦果园苹果梨刘佰伦果园位于大冷乡中窖
村
,面积100亩,有35年生苹果梨750株,南果梨750株。刘佰伦重视地上管理的同时,更加注重地下管理,8年来,地下投入蓖麻籽油饼1000多吨,加之该园地处沙丘,近临水库,地下水质好,无化肥,无污染,果
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