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傣族竹筒茶
2023-12-16
傣族竹筒茶：傣族竹筒茶，是傣族人民世代相袭的一道待客的传统茶饮。其配料有采自千年古茶园原生态的晒青毛茶或新鲜茶叶、蜂蜜以及甘甜清澈的纯天然山泉水。其泡制程序为：先将晒青毛茶放入新鲜的竹筒中，将其口封紧，放在火塘三脚架上烘烤备热，烤至发出茶叶清香，取下加入适量的
油塔子
2023-12-05
油塔子是维吾尔、回族人民喜食的面油食品，形状似塔，色白油亮，面薄似纸，层次很多，油多而不腻，香软而不沾。油塔不仅是维吾尔族待客的一种上乘主食，也是街头的风味小吃，一般做早点配合粉汤吃。其主要
地禾糯
2023-11-15
自古为瑶山人民刀耕火种的传统旱地作物，不用施农药化肥，纯靠山上腐殖质、烧山炼地的草木灰作肥料种植的粗生品种，是连山瑶山特产。清代乾隆巡视江南时，品尝到瑶山地禾糯后，曾指定为上等贡品。地禾糯以其种皮棕红色，糯性
黎川擂茶
2023-09-24
黎川擂茶：擂茶是黎川、广昌山乡人民家家户户都会的传统手艺。擂茶的原料主要是茶叶，制作时将茶叶置陶盆，用尺许长的木梓擂茶棍频频转成茶糕，加盐腌制，放人罐中贮藏。吃时倒少许于碗中。旧时殷实富裕人家，还要加上炒熟的芝麻，油炸黄豆、花生仁、猪排骨等佐料，这样冲开的擂茶
传统食品手扒肉
2023-08-15
蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫乌兰伊德。顾名思义，手扒肉就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古
番薯酒
2023-07-24
番薯酒：儋州排浦、大成等镇盛产好番薯，用其酿制的番薯酒颇负盛名，被称为儋州茅台，是儋州人民用来接待远方贵客的好酒。具体制作过程如下：1、原料:主要是酒饼和番薯片。酒饼是从山上采集十几种芳香的植物叶晒干后与大米掺在一起打成粉后捏成鸡蛋样大，置于稻秆堆里发酵数天，
蒲江文庙
2023-05-08
据《蒲江县志》记载：蒲江县文庙建于明朝洪武年间，原于县署之南。又在清朝康熙34年(1695年)迁于东街新建，又于乾隆22年(1757年)及嘉庆25年(1820年)重修完竣
曲硐清真寺
2023-05-02
曲硐清真寺曲硐历来人户密集，地当孔道，曾经几度设过县署。清同治十一年（1872年），永平县城从老街移到曲硐，县府设在东门（现名衙门园）。光绪十八年（1892年），县城又由曲硐迁移老街
高尚银杏林
2023-05-01
高尚银杏林在县城南30公里，湘江发源地附近，桂兴公路两侧。此地方圆10平方公里，银杏林成片，其中流兰银杏林园3000余株。银杏是第四纪冰川遗存的稀有植物，树干高大挺拔，树枝苍劲婆娑，景色迷人。
恒春古城
2023-04-24
恒春古城位于台湾屏东县恒春镇，是清朝在恒春县的县治所在。它始建于光绪元年十月十八日（1875年11月15日），光绪五年七月十五日（1879年9月1日）落成，为台湾现存城池之中唯一保存所有城门的一座
尽远村古建筑群
2023-06-16
尽远村古建筑群地址：怀化市鹤城区芦坪乡时代：明～清鹤城区芦坪乡尽远村距离怀化城区约21公里，县、乡两及公路贯穿其中，交通便利。尽远村自然环境优美，历史凝重，文化底蕴深厚
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