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白汁圆菜
白汁圆菜
2023-06-24
吴地素有清炖甲鱼补身子的习俗,清代袁枚《随食单》亦列有汤煨甲鱼、全壳甲鱼,此菜选用重750克左右的活甲鱼,宰杀后去内脏(有蛋则取出待用),斩去爪、嘴尖及尾,割断四肢骨骱。先在60°C热水中浸泡去黑膜,然后放入90°
子洲柏全山
子洲柏全山
2023-10-01
柏全山位于瓜则湾乡政府驻地南3公里处。据传说,此山曾有4株枝叶繁茂的大柏树,故名柏全山。柏全山北高南低,山巅上有一古庙,主奉天皇、地皇、人皇,简称为三皇庙。坐北面南,正殿为三孔硬山形顶拱式砖窑,整个寺院虽然面积不大,但布局合理,层次分明,有泥塑五十余尊
汝城窑址
汝城窑址
2023-10-24
窑址在距汝城约18公里的暖水乡沤江西北岸、下蒋村的三角、任前头和上蒋村方圆角一带。烧瓷时间大约从北宋早期到元代中期。品种以青釉瓷为主,釉色偏黑介于青、褐之间。特点;胎质细腻,白中带灰。器形有碗、坛、罐、壶、钵等
张思村乡土建筑
张思村乡土建筑
2023-07-22
张思陈氏宗祠,又名上陈宗祠,位于村中心墩头西北面,为务陈氏第十三世祖浙峰公为其始迁张思高祖所建之祠
必收藏 | 魏都水世界最新游玩攻略
必收藏 | 魏都水世界最新游玩攻略
2023-09-07
必收藏|魏都水世界最新游玩攻略:韩式汗蒸广场日式汤泉风吕大型水上乐园视听盛宴、饕餮美食魏都水世界满足你对所有感官的至高要求今天,小编将为您奉上魏都水世界游玩最全攻略看完此篇攻略,让你一秒变达人~入前魏都水世界游客最多的时候当然是周六周日,所以避开人多的时候,
米脂果馅
米脂果馅
2023-12-29
用油酥面团手套皮,包枣泥馅,用木模压中点红,外沿鼓如轮,成形数个之后,摆入平底炉锅内,上下文火,烤至焦黄。其皮酥内甜,枣香宜人。古人常用来祭祀祖先或敬供神
天麻火腿鸡火锅
天麻火腿鸡火锅
2023-12-18
天麻火腿鸡火锅:鲜香美味,肥而不腻,滋补怡神的云南特色餐饮红昭天天麻火腿鸡火锅,源自彩云之南、滇池之滨,取植物王国中独有的药材天麻和植物香料,经多年潜心探索和研究,配以云南特制火腿及成长期较长的老鸡,精心炖制,让您体味红土高原的淳朴民族风情,以及那一片高天白
火踵神仙鸭
火踵神仙鸭
2023-12-18
火踵神仙鸭:火踵神仙鸭是金华火腿名菜,也是金华著名的传统名菜,原为金华老字号清和当家名菜之一,属于浙菜,浙菜杭帮菜也有收录。因火踵是金华火腿的蹄髈,又叫金腿神仙鸭。火踵神仙鸭是选用嫩鸭与正宗金华火腿脚踵放在土砂锅内,加调料用微火焖炖而成。火踵红艳浓香,鸭肉鲜
蜜汁火方
蜜汁火方
2023-12-17
清代袁枚在《随食单》中对此菜有这样的叙述:取上等火腿,连皮切成大方块,用蜜酒煨烂,余居家炖之,香气隔户相闻;品之,甘鲜异常,出婺后不再遇此尤物矣。蜜
腐乳汁肉
腐乳汁肉
2023-12-15
腐乳汁肉:腐乳汁肉是江苏无锡名菜,据说在光绪三十二年(1906年)由无锡聚丰菜馆厨师王荣初刨制。乳汁肉原用红腐乳作调料,现今用红曲米,把肉烧成红腐乳大小,借用红腐乳的形与色,故得其名。后又不断改进,把腐乳汁肉与卤鸭同烧,卤鸭与汁肉的滋味互相渗透,肥而不腻,酥
京山桥米
京山桥米
2023-10-19
特定品质京山桥米的稻谷颗粒实,米白质重,或蒸米饭,或煮稠粥,雪白一片,喷香馋人,食之似糯不腻口,如粳不稀软,较691中稻为糍,比国际
常熟叫化鸡
常熟叫化鸡
2023-08-29
民国9年,山景名厨朱阿二,选地产三黄(黄羽、黄嘴、黄脚)母鸡,配以鸡肫、鲜肉,火腿、香菇等为填料,用荷叶
昆山琼花
昆山琼花
2023-08-28
昆山亭林公园已有一百多年历史,内有琼花树多达500余棵,形成两片琼林,其中一棵高六七米、根部主杆有一抱,向上迅速分叉为密集的二三十枝手臂粗的树杆、冠径比一间屋还大的
稠墅牌坊群
稠墅牌坊群
2023-10-18
汪氏清乾隆初期在稠墅村建有修,清诗人袁枚等曾会饮于此
青州古城旅游景点大全 青州古城景区景点介绍
2024-01-12
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