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南通盆景
2023-08-23
南通盆景：南通盆景分为如派盆景和通派盆景.南通盆景的显著特色，是选用尖短小叶罗汉松（俗称雀舌罗汉松）为材料，攀扎成二弯半的格局，即主干攀成二弯半，每个弯上有三个主枝，每枝又扎成扁平如云的片干。看上去形象如狮，端庄稳重，像是一幅立体的画，深得人民喜爱。
塔里木垦区马鹿茸
2023-08-01
塔里木垦区马鹿茸：塔里木马鹿是新疆马鹿的三个亚种之一，是马鹿亚种中唯一栖息在荒漠中的亚种，是塔里木盆地的瑰宝。塔里木盆地的自然生态环境恶劣，昼夜温差大，少雨、干旱、酷热、多风，因此造就了塔里木马鹿体小而紧凑、耐干旱酷暑和盐碱粗饲、性成熟早、繁殖能力强、产茸量高
雨城猕猴桃
2023-12-05
雨城猕猴桃：雨城猕猴桃是四川省雅安市雨城区的特产。雨城区猕猴桃主要有海沃特、红阳和金艳三个品种，具有果实大，整齐度高，细嫩多汁，香气浓郁，酸甜适宜的风味特点。雨城因雨水丰盈而得名，这里青山环绕，河流纵横，溪涧密布，土层肥沃，热量丰富，雨水充沛，清晨傍晚云绕雾缠
日本清酒
2024-01-13
日本清酒：日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨就成制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明。要想达到这一步，必须在储存罐内添加定量
二荆条辣椒
2023-12-08
二荆条辣椒：二荆条辣椒是正宗川菜用作调料中不可缺少的部分，郫县豆瓣和涪陵榨菜等名牌产品必须用二荆条辣椒作为重要原料。这二荆条椒与一般辣椒的辣味不同，其特点在微辣且香，二荆条辣椒作为鲜菜食用的，大都采收青果，采收时间在5月上旬—10月，红椒采收时间7月—9月。二
焦圈
2023-06-09
焦圈：北京小吃中的焦圈，男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，真叫人吃不够。北京人吃烧饼，常爱夹焦圈，喝豆汁也必吃焦圈。焦圈是一种古老食品，制作比较麻烦，由于劳效太低，一般吃食店不愿制作，故有一段时间常断档。焦圈的制作，需用温水化开盐、碱、少许矾，加水拌和面粉成面团
晶凉田葡萄
2023-07-17
晶凉田葡萄：公安县葡萄产业具备以下三个优势：一是自然条件优越。公安县地处东经111°48′至111°25′，北纬29°37′至30°19′。属亚热带季风性湿润气候，光照充足，热量丰富，雨量充沛，积温比北方高，葡萄成熟时间较北方提早1个月左右，错开了北方欧亚系列
炒东坡
2023-12-18
炒东坡：炒东坡即炒猪大肠，是具有广泛代表性的客家特色美食，也是惠州特色传统名菜之一，属于粤菜系东江菜。炒猪大肠又是一道苏东坡喜爱的客家菜，相传苏东坡在贬滴途中经江西赣州(同属客家地区)初尝此菜时就被其独特的风味倾倒。寓惠州后念念不忘此菜那特有的韵味，每饮必以炒
荷叶粑
2023-12-12
荷叶粑：荷叶粑荷叶粑（又称搭梁粑），是布依族群众喜食的传统食品。每年七月半（农历七月十四日），布依族家家都必制作合叶粑。由于民族相互交融，本地汉族群众亦过七月半节，并制作合叶粑。合叶粑色泽自然（紫红色），观之赏心悦目；闻之香气扑鼻，沁人肺腑；食之糯而不腻，不粘
开远凉卷粉
2023-12-18
开远凉卷粉：凉卷粉为开远特色小吃，选用优质卷粉，拌以葱、姜、捣碎香花生米、汤料等制成，味美可口，消暑去热，为开远人夏季必吃的小吃。在婚宴、招待客人时，凉卷粉是比不可少的一道菜，大街小巷饮食店、摊点均买，且生意兴隆。此小吃亦受外地游人的青睐。
浔江鱼
2023-11-20
鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。在浔江沿岸一带，人们多称之为三来鱼，取其每年农历三月必来之意。鱼肉中多细刺，但厨师切割得法，能烹调出独具特色的美妙佳肴。银鱼，是浔江鱼中的佼佼者。又称面条鱼。
汕尾虾蛄
2023-11-14
汕尾虾蛄：到汕尾市必吃的一道菜是虾蛄。虾蛄学名叫管虾，也叫琴虾。虾目蟹足，状如蜈蚣，触角两对，第一对较长，呈镰刀状，体苍灰色，尾节红色。春季是虾蛄的盛产期，这时的虾蛄，肥大鲜嫩，肉中含有一条蛋黄，称为红心虾蛄，最好吃。虾蛄具有壮阳补肾，活血生津等功能。汕尾人有
炒猪大肠
2023-11-13
炒猪大肠：炒猪大肠炒猪大肠具有广泛代表性的客家特色美食。炒猪大肠又是一道苏东坡喜爱的客家菜，相传苏在贬滴途中经江西赣州(同属客家地区)初尝此菜时就被其独特的风味倾倒。寓惠后念念不忘此菜那特有的韵味，每饮必以炒大肠佐酒，百姓见其如此如痴如醉，常用炒大肠换取其墨宝
宁县酥饼
2023-07-26
宁县酥饼：宁县酥饼属于宁县南区的一种特色点心，人们逢年过节必做，一般可以用于祭祀或者可以当做礼品馈赠亲朋的佳品。宁县地区的酥饼一般用猪油，白面粉，白砂糖等材料进行制作，通过加入适量花椒、桂皮等，然后焙烤而成。其特点色足味浓，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适