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宜昌旅游景点介绍
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扦瓜皮
2023-06-08
扦瓜皮:扦瓜皮
介绍
:小吃制作:1、黄瓜切成2.5厘米长段,用小刀从外至内旋成薄条,如带,成卷。去掉带籽的瓜心。2、酱油、糖、花椒、大料、桂皮、胡椒(破粒)、干红辣椒(整个)、味精、料酒调匀。交扦好的瓜皮放入料汁,不断以筷子翻动,使瓜皮沾透料汁,腌约60分钟,取
羊羯子
2023-06-08
羊羯子:羊羯子
介绍
:小吃由来:羊羯子是什么东东?居然在北京搞得满城皆知,今天我们来个大起底!羊羯子如今在北京红火得很,但大多数广州人还不知其为何物,所以有必要在开头先解释一下。原来北京及其周边地区的商家在出售羊肉时,把羊的肉剔下来,分部位出售,不同部位的价格各
东平湖鳊鱼
2024-01-14
据经验丰富的老渔民
介绍
,秋后初寒时最宜于捕捞。渔谚曰:人冷了穿袄,鱼冷了奔草,天冷时,鳊鱼喜欢聚集到草丛里取暖。六十年代时期,老湖镇老湖村渔民曾经
漠西大葱
2023-12-26
据漠西大葱协会的一位人士
介绍
,漠西大葱有葱白长、无丝、细腻、不辣、口感好等特
午子仙毫
2023-12-24
基本
介绍
:午子仙毫为名优绿茶,产于陕西省西乡县南道教圣地午子山。是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优
三七汽锅鸡
2023-12-19
(文山)
介绍
:三七汽锅鸡是砚山县的风味名肴,其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装入洗
臭参
2023-12-18
据有关资料
介绍
,臭参除了补虚胃外,还具
金钩挂玉牌
2023-12-09
据说这个话语出自一位出身寒门的秀才
介绍
自己父母的职业——父,肩挑金钩玉牌沿街走;母,在家两袖清风挽转乾坤献琼浆。这位秀才起的菜名的确很形象。金钩——黄豆芽,玉牌——嫩白的豆腐。如果你是贵州人
峨参
2023-12-06
清代以来的游记中,常把它视作传统特产加以
介绍
。清人楼藜然在《峨眉记游〈一书中列举峨眉山的各种特有药物时,极其赞赏。他写道:外有峨参一种,形如沙参
北海皇冠螺
2023-11-25
皇冠螺
介绍
皇冠螺又名唐冠螺—世界四大名螺之一,排名第三。因其形状很像我国唐代武士的头盔,故有
恩施酸萝卜
2023-10-19
恩施的酸菜跟这两种酸菜味道大不相同,这里就给你
介绍
一下恩施的酸萝卜,我希望能让你垂涎欲滴。要有好的酸菜,先要有好的酸水坛子。一口好的酸水坛子,有几
沙洋长湖鳙鱼
2023-10-19
据当地渔民
介绍
,沙洋长湖自明朝起就形成了养殖鳙鱼的传统。鳙鱼是长湖具有地方特色的淡水鱼,爱鱼的人士都爱到长湖边上尝一尝当地著名的鳙鱼三味,而鳙鱼头更让您百吃不厌。《荆门市志》有详细记载。沙洋长湖鳙鱼体态侧扁,稍高,吻圆
胶州湾杂色蛤
2023-10-11
《黄渤海的软体动物》一书中
介绍
了菲律宾杂色蛤的习性及分布情况:喜栖于淡水流入的波浪平
大饼子炖小鱼
2023-09-30
下面就
介绍
一下它的做法。大饼子炖小鱼,听着好象很难,但做起来比较简单。第一步,把鱼放在水盆里,用刀刮去鱼鳞,然后开膛,取出鱼的内脏,抠去鱼腮,再用清水洗
豆腐馒头
2023-09-04
豆腐馒头:豆腐馒头
介绍
:豆腐馒头是嵊州地区最著名的小吃,不可不尝。说是馒头,其实只比小笼略大些,皮却是汤包般厚薄。透明的皮子里是嫩白的碎豆腐和肉冻做成的馅子,若是考究些还会加上虾脑。吃的时候,在小碟里倒上醋,拌上鲜红的辣椒酱,将豆腐馒头蘸上调料,一口一个,鲜美
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