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宝严寺大殿
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734
条
龙桑
寺
糖酥火烧
2023-10-03
龙桑
寺
糖酥火烧:圆如满月色微黄,炒面调油巧配糖。遐迩传名将够本,循源谢氏点心坊。糖酥火烧是商河传统名吃,由龙桑
寺
镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥,香油调拌,擀面成饼,拉抻成条,叠制成多层面皮,包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅
迎江
寺
素炒里脊丁
2023-09-09
迎江
寺
素炒里脊丁:安庆迎江
寺
的素菜,颇有历史,相传还是徽帮素菜的起源地之一。早在清光绪年间,寺院的清茶素点就很有名。制法:1、面筋切成1.2厘米见方的丁,胡萝卜切成1.2厘米的四喜花刀,蒜白切成1.5厘米长的象眼段。2、将面筋丁用开水略烫一下,再用干净布拭干水
鲜肉水饺
2023-10-26
鲜肉水饺:在一百多年前,从黄陂过来一姓谈的食贩,在汉口改进了馄饨工艺,创制了与众不同,令人耳目一新的水饺,在制作上坚持八
严
。一是选料
严
;二是制馅
严
;三是制皮
严
;四是包制
严
;五是熬汤
严
;六是佐料
严
;七是烫饺
严
;八是点味
严
。成熟方法:煮特点:皮薄馅大,汤鲜味美,爽
龙抱凤蛋
2023-08-28
龙抱凤蛋:乾隆皇帝三下江南时,有一天,他来到扬州,乘兴游玩了瘦西湖、平山堂等名胜后,又听说城外还有一处明代建的古迹——鱼鳞
寺
久负盛名。
寺
内雕梁书栏美丽异常,更叫人赞叹不已的是
寺
内
大殿
,全部用鱼鳞、鱼刺、鱼骨堆筑而成,从上到下,从里到外,没有一颗铁钉,没有一寸木
建德烧饼
2023-09-08
建德烧饼:产品别名:
严
州酥饼产品产地:浙江省杭州市建德市产品特性:甜、酥、脆而香、口味独特。产品成分:蛋白质、维生素C、粗纤维和糖。产品功效:健脾开胃、除燥温阳等功效。产品简介:又名
严
州酥饼,原名
严
州干菜烧饼,又称建德干菜烧饼,是建德传统的名点小吃,集松、酥、
笋干菜扣肉
2023-09-07
笋干菜扣肉:古
严
州百姓建新屋上梁时,往往要向围观的乡亲抛撒馒头,当日宴席上也必备一盘笋干菜扣肉,外堆馒头若干,既感谢建房工匠,又有招财进宝,图个好彩头之意,是极具
严
州风味的一道民间菜肴。此菜肥而不腻,香软而有嚼劲,客至
严
州,必尝之也。
黄梅禅茶
2023-10-20
黄梅禅茶:黄梅禅茶,产于四祖
寺
、五祖
寺
北面雾海云瀑的紫云山中。黄梅是初唐以来中国和东亚佛教徒朝礼参学的小天竺,是古印度千岁
宝
掌和尚卓锡开建的老祖
寺
所在地。这里群峰兀立,松竹苍翠,山清水秀,空气清新,其茶园全部分布在海拔800至1200余米的云雾深处,是历代贡茶
道孚牛羊肉泡馍
2023-12-09
它以选料
严
、烹制精、营养丰富,香醇味美而誉满中外。牛羊肉泡馍是回族特有的传统风味美馔。它以选料
严
、烹制精、营养丰富,香醇味美而誉满中外。牛羊肉泡馍的吃法很讲究,烹制泡
织金宫保鸡丁
2023-12-11
织金宫保鸡丁:宫保鸡丁是后人为了纪念丁
宝
桢,把他最喜爱吃的一道菜辣子鸡丁,以他的名字来命名(宫保是官名,清末大臣丁
宝
桢被朝廷封为太子少保,人称丁宫保。丁
宝
桢,贵州平远(今织金)人)。由于丁
宝
桢在山东、四川都当过官,而他又是贵州人,因此三个省份都有这道菜,但做法
松花蛋
2023-08-05
松花蛋:松花蛋鑫
宝
皮蛋有限公司生产的鑫
宝
牌松花蛋加工程序严禁,配料考究、技术精湛,蛋体完整、层次分明、蛋白为茶色或琥珀色,呈透明状,有松枝花纹,蛋黄可分溏心、沙心、实心,口感适中,回味无穷,实属宴请宾朋的美味佳肴。鑫
宝
牌松花蛋在传统制作工艺基础上,经科学配方,
晏阳玉兰片
2023-12-04
一般分为
宝
尖、冬片、桃片、春片等几种。用冬笋加工的有
宝
尖,冬片2种,其中
宝
尖是玉兰片中的上品,形似宝塔,又似牛角,质软味好;其次是冬片。
崇召早熟西瓜
2023-10-12
崇召早熟西瓜:崇召早熟西瓜是河南省安阳市文峰区
宝
莲
寺
镇崇召村的特产。崇召早熟西瓜以特大郑杂五号、京欣王、新月等新品种为主,品质好,含糖量高,产量高,瓤红皮硬,易贮运,可于旺季前1个多月上市。崇召村是文峰区打造的瓜菜种植基地。该村从1985年种植西瓜至今,经过十
石屏八面煎鱼
2023-12-19
石屏八面煎鱼:正宗的石屏八面煎鱼,有几百年历史了,是用云南省石屏县城南异龙湖和
宝
秀镇西南面赤瑞湖里的淡水鲤鱼和鲫壳鲜鱼煎制的。
宝
秀三月份稻子下田,九月初头道收获后,稻田稍追肥,一个月来往,稻茬抽穗成熟,又是一季收获。鱼米之乡的
宝
秀,盛产乌鱼,此外,鲤鱼体形浑圆
云县树头菜
2023-07-10
云县树头菜:云县树头菜是云南省临沧市云县涌
宝
镇的特产。云县涌
宝
镇的树头菜历来为人称道,因为是在冷凉山区生长的缘故,所以味道与众不同,清凉爽口,苦味浓郁,具有很好的清火功效。树头菜是云县涌
宝
特色产品之一,全镇现有种植面积1100亩,分布在木瓜河村、石龙村、茶山村
转面
2023-08-08
再用笼布盖
严
。待散出香味时下锅煮食。其特点是清香味美,光滑可口。
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