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宝合岭
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1163
条
风姜香菇蒸走地鸡
2023-11-06
风姜鸡,是炖汤的,以阳春市
合
水镇最为出名。邻近
合
水的陂面人以风姜和走地鸡做原料,加进洗净的干香菇,将陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件,调以盐、酱油和本地花生油,用猛火清蒸,风味集中于鸡肉之中,使营养更集中,口味
岐山肉臊子夹馍
2023-12-01
岐山肉臊子夹馍:肉夹馍中国十大名小吃之一、陕西名吃,也是陕西美食的灵魂符号,是陕西闻名遐迩的特色美食小吃,尤其以西安白吉馍的腊汁肉夹馍、
宝
鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍最为出名。
宝
鸡西府的肉臊子夹馍就是在肉臊子里放上食醋,不同于其他地方
台山西瓜
2023-11-07
经过几年选留提纯复壮优良西瓜品种,确定了新青加
宝
两个瓜种作为当家种。新青瓜体圆溜,加
宝
呈
曾排骨
2023-12-08
曾排骨:瘦肉较多的猪胁条,洗净,切成12公分长短的条状,用花椒粉、食盐、豆粉、鸡蛋清、金酱、料酒和粉码
合
均匀。此菜皮脆肉嫩、色泽鲜亮、香酥可口。(成都)
炒芙蓉鲍片
2023-09-02
将芙蓉蛋片和鲜鲍鱼切片,与青豆
合
炒(温州)
酸萝卜炒腊碎鱼
2023-07-16
酸萝卜炒腊碎鱼:酸萝卜炒腊碎鱼系武冈家常菜,以酸萝卜、腊碎鱼等原料为主,
合
炒而成。鱼香独特,下酒佳品。信息来源:武冈政府网
马鹿系列产品
2023-08-02
马鹿系列产品:马鹿系列产品马鹿全身都是
宝
,鹿茸、鹿血、鹿肾、鹿鞭甚至鹿尾、鹿筋都是非常珍贵的药材,具有很高的经济价值。
广州南乳花生
2023-07-20
盲公德住在广州西关多
宝
坊(今多
宝
路前身),原为一厨师,一次炸油角,妻子不小心将煎堆掉入油锅,飞溅的油花溅入他双眼造
山蘑炖笨鸡
2023-12-13
山蘑炖笨鸡:山蘑炖笨鸡,是有名的东北菜,以野生松蘑、榛蘑、榆黄蘑与笨鸡
合
炖。这道菜野味浓厚,肉香菇滑,口味独特。
太湖六白猪
2023-06-29
太湖六白猪:程
岭
黑猪是安徽省安庆市太湖县的特产。程
岭
山黑猪即安庆六白猪,原名太湖六白猪,俗称六花猪,其全身黑毛,因前额、四肢和尾部刘朱呈白色而得名。程
岭
山黑猪,是国家珍稀畜禽保护品种。与生俱来的贵族基因黑猪品种,其特点是六花七星,即额、尾、四肢六处有百花,前蹄
松茸煮鸡
2023-12-17
松茸煮鸡:做法:选用南华盛产松茸(新鲜、淹制、干片均可),和南华马街黑肉土鸡,或者南华天申堂产火腿
合
煮食用,不仅味道鲜美,而且还有一定的药用价值。
正宁大葱
2023-07-28
正宁大葱:人文初祖黄帝的部落,最初的活动地就是正宁东部的子午
岭
,《史记五帝东纪》载黄帝崩,葬桥山。《汉书地理志》云桥山地上郡阳周县,山有黄帝冢也。《括地志》云黄帝陵在宁州罗川县东八十里子午山。因此,黄帝活动于正宁子午
岭
,葬于子午
岭
桥山,这足以证明初帝的教人农耕
鸡翅海参
2023-09-02
鸡翅海参:主料为水发剌参和鸡翅中节,是一道以红烧烹调方法制作的高级
合
菜,具有鸡翅酥嫩、海参柔滑、香鲜入味、色泽红亮的特点(温州)
东至云尖
2023-09-11
东至云尖:由乾隆皇帝赐名的徽道茶产于东至县葛公镇最高峰——鸡头
岭
。
岭
峰海拔1187.2米,与仙寓山、紫石塔等产茶名山同属一脉,具有原始自然风貌。徽道茶生长在云雾缭绕的幽壑峭
岭
,孕蕊于百花之中,饱含原始自然灵气,叶厚芽壮汁水浓,汤色碧绿且味甘醇,细啜慢饮,幽香扑
金银花
2023-10-18
金银花:产于巩义市东南五指
岭
、老庙山一带山区,清热解毒,名药上品。
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