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宝泉风景区
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808
条
西
泉
徐记煎饼
2023-08-14
西
泉
徐记煎饼:黑里河镇西
泉
村徐贵民、徐贵申在历史上曾开过大车店,以摊制煎饼招待过往客人,经过多年的摸索,形成了摊制煎饼的传统工艺。首先是精致原料,用上等的小白米或小黄米,用上等的黄豆,以一定的比例掺加而成。在工艺上以泡米豆,上石磨磨浆,浆细均匀,日产量可达20
胡荣
泉
春卷
2023-11-11
胡荣
泉
春卷:春饼是由用面粉制成的圆薄饼皮放上绿豆畔(潮州方言,即去皮绿豆片)、蒜头白(即生蒜前面白色部分,切成幼粒)、香菇、虾米、鱼露、味精等包成的,形状为约10厘米长的条状,炸至呈金黄金成即可食用。春饼的皮酥脆,馅咸香,一口咬下去,只觉口齿留香,食欲大增,是
胡荣
泉
白皮饼
2023-11-11
胡荣
泉
白皮饼:白皮饼是潮州小食中一种水油酥皮类的饼食,外皮白而内熟,用手工操作,其饼皮一层紧扣一层,成镙旋形,层次分明,十分好看。推荐:白皮餅最有名的是潮州的老字号胡荣
泉
。主料:面粉,食用油,豆沙或芋泥做法:白皮饼饼皮的制作分水油皮和酥心。水油皮的制作是用面粉
百丈
泉
香辣鹅酱
2023-07-02
百丈
泉
香辣鹅酱:百丈
泉
香辣鹅酱选用国家外贸协作会鉴定品位第一的兴国灰鹅为原料,加以多种天然配料精制而成,是居家、旅行的理想调味品。也是居家美食的上等佐料,可用于拌面食、做兴国特色粉菜。
昆仑
泉
牌虫草酒
2023-07-28
昆仑
泉
牌虫草酒:青海虫草酒业有限公司成立于1951年,专营青藏高原珍奇特产野生冬虫夏草,冬虫夏草酒及野生珍贵中药材。趁着改革开放的春风,1992年成立股份制有限公司,并相继成立了青海虫草酒业有限公司荣耀堂全国营销中心,负责产品销售。2000年冬虫夏草酒取得了中
隆
泉
免淘大米
2023-08-07
隆
泉
免淘大米:隆化整体自然环境良好,土壤、河流、空气均无污染,水稻产品质高适口性强。所产稻米曾作为皇家贡米。近年来,引进优良品种,水稻生产技术和管理水平日益提高,特别是旱育稀植技术在全国领先。害发病率低,化肥施用量仅为全国平均水平的60%,农药施用量仅为30%
泉
港涂岭卤猪脚
2023-06-29
泉
港涂岭卤猪脚:如果你来到泉州市泉港区涂岭镇做客,当地人会热情地给你端上一道色泽鲜艳、酱香扑鼻、肥而不腻的卤猪脚(如上图),食后总让人回味无穷。因独特的传统手工制作技艺,今年,涂岭卤猪脚入选泉州第五批非物质文化遗产代表性名录。在闽南地区,吃猪脚被赋予了否极泰来
南投高粱酒
2023-07-13
高粱酒,利用特产旱地高粱,并且引用当地水质甘甜的
宝
月神
泉
,加上当地酿酒师傅的专业经验
榆次南门洞元宵
2023-06-15
榆次南门洞元宵:民国初年,洪洞往北三百里的榆次城南门有座瓮城,老百姓叫做南门洞,洞内有老店昌盛号,以难老
泉
浇灌的晋祠江米为粉制售元宵,煮熟后膨头大、馅不化,香郁适口,盛名远播。当地民谚有榆次三件
宝
,元宵、灌肠、豆腐脑。民间如此喜爱,因而不论是喜庆节日,还是婚礼
滇曲
2023-12-22
酒厂座落在昭通市城西郊10公里处的葡萄井
风景区
,葡萄井
泉
水色清澄碧,水质极佳。经化验PH值7.27.4,总硬度6.11~6.72毫克/升,含钙9.99~107.19毫克/升,含镁0.58~2.07毫克/升,无色透明,
织金宫保鸡丁
2023-12-11
织金宫保鸡丁:宫保鸡丁是后人为了纪念丁
宝
桢,把他最喜爱吃的一道菜辣子鸡丁,以他的名字来命名(宫保是官名,清末大臣丁
宝
桢被朝廷封为太子少保,人称丁宫保。丁
宝
桢,贵州平远(今织金)人)。由于丁
宝
桢在山东、四川都当过官,而他又是贵州人,因此三个省份都有这道菜,但做法
黄果树矿泉水
2023-07-08
水源位于中国首批AAAAA级
风景区
贵州黄果树瀑布上游的山泉。
泉
水中
松花蛋
2023-08-05
松花蛋:松花蛋鑫
宝
皮蛋有限公司生产的鑫
宝
牌松花蛋加工程序严禁,配料考究、技术精湛,蛋体完整、层次分明、蛋白为茶色或琥珀色,呈透明状,有松枝花纹,蛋黄可分溏心、沙心、实心,口感适中,回味无穷,实属宴请宾朋的美味佳肴。鑫
宝
牌松花蛋在传统制作工艺基础上,经科学配方,
晏阳玉兰片
2023-12-04
一般分为
宝
尖、冬片、桃片、春片等几种。用冬笋加工的有
宝
尖,冬片2种,其中
宝
尖是玉兰片中的上品,形似宝塔,又似牛角,质软味好;其次是冬片。
石屏八面煎鱼
2023-12-19
石屏八面煎鱼:正宗的石屏八面煎鱼,有几百年历史了,是用云南省石屏县城南异龙湖和
宝
秀镇西南面赤瑞湖里的淡水鲤鱼和鲫壳鲜鱼煎制的。
宝
秀三月份稻子下田,九月初头道收获后,稻田稍追肥,一个月来往,稻茬抽穗成熟,又是一季收获。鱼米之乡的
宝
秀,盛产乌鱼,此外,鲤鱼体形浑圆
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