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元宝鸡
2023-12-08
元宝鸡：【制作材料】主料：鸡1200克调料：盐140克,白砂糖30克,白酒10克,花椒30克,五香粉6克,胡椒粉6克【特色】皮肉鲜嫩，香味浓郁。【制作过程】1、将鸡宰杀治净。2、将调料入锅炒一下，混合均匀。再均匀地涂抹在鸡体的内外，然后入缸内腌制6天，中间倒缸
宝鸡人民公园
2023-10-03
民公园虽然在1979年如期建成开放，位于宝鸡人民公园大门市文化教育中心，北依滔滔渭水，南界青铜器博物馆与市体育中心，东邻渭河大桥，与繁华的闹市区隔河相望占地519亩，其中水面140余亩，是全市最大的综合性多功能休息娱乐场所，是秦岭脚下、渭水之滨一颗闪亮的明珠
宝鸡申新纱厂旧址
2023-10-03
宝鸡申新纱厂旧址时代：1941年位于宝鸡长乐塬的宝鸡申新纱厂旧址，在抗战期间曾闻名海内外，支撑了整个西北战区的棉纱供应，也是宝鸡现代工业的发源地。这里承载了一代人的历史记忆，被林语堂先生称为中国抗战期间最伟大的奇迹之一
宝鸡搅团
2023-07-25
宝鸡搅团：搅团要好七十二搅。用玉米面、荞麦粉等做成不同品种的水围城、鱼鱼，可以烩着吃、炒着吃、凉调着吃。豆花泡馍豆花泡馍是宝鸡名小吃，用浓汁豆浆加佐料，将形似金叶馍片和豆花滚汤烩成一碗，浇上辣汁，豆花洁白，馍片
宝鸡九龙山景区
2023-02-26
九龙山位于陈仓区坪头镇，距宝鸡市区45公里，北连千北公路，东应鸡峰山，西托方山塬。景区地势险峻，山清水秀，九峰汇集，相依相抱，状如莲花盛开，又似九龙腾空。山水林木崖峰窟洞混合集中，突显秀美
宝鸡羊肉火烧
2023-07-25
宝鸡羊肉火烧：宝鸡传统风味小吃。原料：羊肉、面粉、葱、精盐、菜籽油为原料烤制而成。制法(以制两个为例)：将净羊肉l0克切成细丝，放置碗内备用。将面粉25克用水搅拌，另将面粉25克用菜籽油l5克搅拌，各揪成等量面剂两个。将水面团用擀杖擀开，成为面片，再将油面团放
荷香八宝鸡
2023-11-10
荷香八宝鸡：荷香八宝鸡何为荷香八宝？清远鸡、莲藕、莲子、香水莲花、冬菇、咸蛋王、火腿和瑶柱。这八宝被香炒后塞进鸡的腹内，然后再用刚出塘的鲜荷叶和肥美的塘泥先后包裹后放烘4个小时。泥刚被敲出一个洞，里面即发出袅袅清香。油光的鸡被剖开时，里面八宝的香味也早已弥漫整
宝鸡茶酥
2023-12-25
宝鸡茶酥：茶酥之名实为嚓酥由外嚓里酥而来（嚓为宝鸡方言，形容茶酥入口时脆酥声音）。食用时，当以香茶为饮，品茶带酥，别具风味。故嚓酥又称茶酥。随后制作工艺的改进，现如今也有将韭黄炒鸡蛋或香椿炒鸣蛋加入刚出熬的茶酥内，真香味更加浓郁可口。茶酥以面粉、猪板油、菜油外
三水荷香八宝鸡
2023-12-14
三水荷香八宝鸡：三水荷香八宝鸡是佛山特色菜之一，也是佛山三水经典名菜，属于粤菜。何为荷香八宝？即清远鸡、莲藕、莲子、香水莲花、冬菇、咸蛋王、火腿和瑶柱。这八宝被香炒后塞进鸡的腹内，然后再用刚出塘的鲜荷叶和肥美的塘泥先后包裹后放烘4个小时。泥刚被敲出一个洞，里面
宝鸡避暑的好地方有哪些
2024-06-24
夏日炎炎，小伙伴们可以到宝鸡的避暑胜地游玩哦！在宝鸡有着许多适合避暑的好去处，小伙伴们可以趁着这个夏季前去游玩打卡，快来一起看看宝鸡的十大避暑最佳景点都在哪些吧！详见下文。
陕西旅游攻略:宝鸡关山牧场
2023-08-14
陕西旅游攻略:宝鸡关山牧场：陕西宝鸡，是一个人杰地灵的地方。这里有法门寺，传说佛祖舍利就在这里安然度日，还有长白山，就是秦岭山里张起灵走进青铜门的地方，还有宝鸡市博物馆保存着各式各样珍贵的，很有特色的文物等等。宝鸡的擀面皮、臊子面也是很有特色的，小可爱们一定要
宝鸡空膛酥
2023-07-25
宝鸡空膛酥：宝鸡传统风味小吃。因形如燕窝，又名燕窝火烧。以蓝田籍面点师程恒顺制作的为佳。原料：面粉、菜籽油、精盐、五香粉。制法：(1)将上白面粉1千克倒人盆内，用60％热水400克拌成面絮，掺人酵面l50克，再徐徐倒入热水l50克，揉成面团，盖上湿布，发酵4小