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宝鸡炎帝陵
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潘溪宫
2023-10-03
溪宫古建筑现存清风楼,邱长春内传碑,古银杏树,风凰台,石经幢等遗迹,是著名的
宝鸡
八景之一
李茂贞墓
2023-10-03
其陵墓位于宝鸡市北塬飞机场西端的陵原乡陵原村,距
宝鸡
市区2.5公里,与夫人葬在一起,为同茔异穴。一号地宫为李茂贞墓,分为南北两段,两侧均设有耳室,陈列着许多珍贵的陪葬物;二号地宫为夫人刘氏的墓
凤翔腊驴肉
2023-12-02
凤翔腊驴肉:凤翔腊驴肉是陕西
宝鸡
凤翔地区著名风味小吃,选用驴的腿肉精制而成,其色泽红润,质地细密,酥香可口,五味俱佳,百食不厌。若选驴鞭做原料,配用上等调料腊制就成为誉满关中的钱钱肉,吃的时候将钱钱肉切成一片片的小原片,中间还有一个小孔,故被称为钱钱肉,吃起来
臊子面
2023-11-30
臊子面:岐山臊子面是陕西著名的特色传统面食之一,是著名西府小吃,以
宝鸡
的岐山臊子面最为正宗,享誉省内外,在陕西关中地区广泛流行。臊子面历史悠久,起源于三千多年前的西周时期,相传是周文王的母亲所创制的一种面食。正宗的岐山臊子面具有面白薄筋光,油汪酸辣香的特点,面
凤翔削筋面
2023-07-26
凤翔削筋面:削筋主要流行于
宝鸡
凤翔,地方特色十足。削筋具有筋而不硬、油而不腻、辣香爽口的特点。相传春秋时,秦穆公之爱女弄玉,擅长吹笛。而英俊小伙萧史,则擅长吹箫,萧史吹曲《凤求凰》于华山之巅,达于凤楼。少焉,白鹤舞宫院。穆公以为天作佳缘,以女妻。后二人笛箫唱和
岐山醋粉
2023-12-25
岐山醋粉:西府是以西安为中心的关中道以西的
宝鸡
诸县的统称。说到西府的醋粉,知道的人恐怕不多,就算是西安市人能说上来的也不是多数,但是把它列为陕西的名吃,却是一点也不过份的,因为它本身有着很深的文化背景,可以上溯到商周时代。那时候,酿醋的工艺已经深入民间,醋粉是
椒盐米鸡
2023-12-17
椒盐米鸡不同于一般的八
宝鸡
,其特点是巧用刀工,将整鸡出骨,以糯米为主的八宝馅料灌入鸡肚内,蒸熟后重压使鸡肉和八宝料粘合板实,再涂敷
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