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拌生鱼
2023-08-19
拌生鱼：节庆和招待贵宾不可缺少的拌生鱼是将刚从江中捕上来的鲤、鳟、哲罗、细鳞等中的一种鱼，放血、剔骨取肉，切成丝条，加入上好米醋浸一会儿，把已变得淡白挺实的鱼肉丝与切好的黄瓜丝、焯好的土地丝、绿豆芽等相拌调匀，再加入适量辣椒油、香菜、食盐、白糖等佐料，即可做好
贺州菜酿
2023-11-19
传说中宁江上有一块巨大的四方豆腐石，祖传大宁豆腐的加工方法是：用宁江水浸泡过的黄豆用石磨磨成生豆浆煮熟后，再用取自宁江的巨石重压。加工出来的白豆腐经野油茶油急煎成四方块的油
同里世德堂
2023-11-03
世德堂（新填街158号）位于新填地中端（新填街158号），为曹氏旧居，始建于清道光年间（1821～1850年）,堂名取祖辈德行世代相承之意。光绪三十二年（1906年），世德堂创设曹益隆酱园，将沿街房屋改为店铺，其白元酱油和本绍酒制作工艺精良，风味独特
明代一条街
2023-05-21
明代一条街即延辉街，国家重点文保护单位——祖氏石坊建于此。明代一条街自1984年至1987年修复。街面上共有商号店铺120余家。店铺的建筑风格仍保留着明清时期的建筑格局和样式，整街建筑有200多间，3万多平方米。现今，明代一条街是兴城市政府设立于此的步行街
吴氏支祠
2023-05-17
吴氏支祠位于宁波海曙区月湖东岸竹洲旁，三支街40号、41号，1999年9月，被公布为宁波市第二批市级文物保护点。主体建筑坐北朝南，大门因三支街扩路时已毁。祠内立有民国二十年（1931）《吴氏家庙碑记》。该祠用材硕大，月梁上雕饰文史典故、传统图案，甚为华丽
西安高陵钱币博物馆
2023-05-04
西安高陵钱币博物馆位于西安市高陵区西韩街，2012年5月28日开馆迎客。西安高陵钱币博物馆位于西安市高陵区西韩街银鹰小区，该馆以中国历代货币大系为展示主线，分为历史世系货币等5个陈列，藏品有3500多个品种、1万余枚贝、布、刀、戈、环及方孔圆钱