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小客龙山文化遗址
2023-05-11
小客遗址，位于正定县城西北12公里处的小客村东250米处，地跨小客、北早现两村。1981年秋，北早现中学学生经常从小客村东的一块地里拣到石斧、石铲等，正定文保所立即派人前往调查，在遗址断崖处发现灰坑和红烧土数处，并采集到一些磨光黑陶、灰陶、红陶、夹砂红陶片
兰潭
2023-09-09
兰潭位于嘉义东郊，交通十分便利,潭面宽广，碧波千顷，四周冈陵环境拥，风光怡人，尤以月夜最为迷人，有兰潭泛月美誉，为嘉义八景之一。兰潭沿岸建有环湖公路，环潭巡礼，首先可见观赏楼，立于楼顶，不仅兰潭一览无遗，嘉义区风光亦历历在自
客家酿豆腐
2023-11-13
客家酿豆腐：客家酿豆腐千年古城梅州，有客都之称，中原人衣冠南迁到这里，不但带来了读书皆上品的风气，也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉鱼肉做成的馅酿入其中，放进葱花，香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时
梅州客家酿苦瓜
2023-12-15
梅州客家酿苦瓜：客家酿苦瓜属于客家菜，梅州客家酿苦瓜是梅州菜地方名菜。此菜做法是将已经调好料的猪肉馅填在苦瓜节里，猪肉的鲜香味和苦瓜的清苦味相辅相成，非常和谐地融合到一起。吃起来味道清淡鲜美，口感绵绵软，不腻、不柴，也不会感到苦口。【详细】
客家酿春
2023-12-18
客家酿春：客家酿春是惠州传统菜式之一，惠州特色风味的美食，本地人家席上的一道家常菜，属于粤菜之客家菜。客家人喜欢将肉馅包进各种食物当中，比如说酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、酿辣椒等等，酿春也是如此。蛋的谐音就是春，惠州话叫做春，我们说叫酿春就是酿蛋。酿春这道菜一般在
客来敬茶
2023-12-03
客来敬茶：王褒《僮约》中的烹荼尽具便是规定在家中来客之后烹茶敬客。南朝宋人何法盛《晋中兴书》记：陆纳为吴兴太守时，卫将军谢安常欲诣纳，……安既至，所设唯荼、果而已。陆纳以茶和水果待客。南朝宋人刘义庆《世语新说·纰漏》记：任育长年少时，甚有令名。……坐席竟，下饮
宁化客家祖地
2023-02-28
福建三明市宁化县客家祖地是客家人的总家庙、全球客家人的精神家园和朝圣中心。1992年在以姚美良等为代表的海内外客家后裔的提议和县政府的重视下，动工兴建客家公祠，总投资890万元，面积1.2万平方米
客鸟尾石笋
2023-06-22
客鸟尾石笋这里的奇石真是叹为观止，在全国来说也是难得一见!这是一位旅游发烧友畅游惠来县靖海镇客鸟尾石笋之后由衷发出的赞叹。这片海滨石笋区被大自然长年累月的雕琢、加工和呵护，出落得美轮美奂、神奇脱俗
赣南客家酿豆腐
2023-12-10
赣南客家酿豆腐：赣南客家酿豆腐是客家名菜，但凡有宴席必有此道菜。酿是一个客家话动词，表示植入馅料的意思，酿豆腐即有肉馅的豆腐之意。客家酿豆腐是在北方饺子基础上改良的一种菜肴，做法不难，这道菜清香扑鼻，入口味鲜，营养丰富。
米易兰
2023-12-07
米易兰：米易兰沿袭中国兰族神形气质，终年常绿，四季飘香，高雅素洁，姿态端秀。其色、香、姿、韵，独具特点，可赏、可吟、可食、可疗、可开发，堪谓攀西一绝。《中国兰花》、《园林与花卉》载：米易位于攀西古大陆裂谷，属高海拔低纬度南亚热带立体气候的康滇古陆原始植物群落要
客安居渔家
2023-10-29
长岛客安居渔家位于长岛县县城中心乐园村村委旁边，距离长岛县主要商业街乐园大街20米左右。东与林海、烽山国家级森林公园相邻，南与明珠海水浴场相连，交通便利，环境优美，商业网点和金融网点多
客家酿三宝
2023-11-14
客家酿三宝：酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子集于一盘，色泽各异，形态美观，味道独特。特点：色泽各异形状美观味道独特。用料：凉瓜1条、茄瓜、青红角菽、三肥七瘦猪肉、水发虾米适量，鸡蛋调料等。制作：将虾米猪肉用刀剁碎，加入鸡蛋，调味料拌匀，茄瓜双飞，角椒斜切，去核，凉瓜斜刀