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盐城八大碗
2023-12-15
盐城八大碗：盐城八大碗是盐城宴席名菜的统称，即盐城人招待客人主打的八道经典名菜，是盐城经典宴席名菜和名宴。盐城八大碗指的是肉皮杂烩、糯米肉圆(肉坨子)、涨蛋糕、淡菜烧萝卜、鸡丝烧粉丝、虾米羹、红烧肉、红烧鱼八道宴席菜。其中肉皮杂烩也叫农家烩土膘，在八大碗当中号
腊肉火锅
2023-11-30
腊肉火锅：喜逢嘉客火锅烧，也喜鸡豚味最饶；借问平日糊口计，可怜顿顿是红苕。这首《竹技诗》，是1862年（同治元年），西充训导刘洪典赞美西充人民勤苦好客，所作的八首《竹技词》的第一首。开头的两句，就是赞美西充的腊肉火锅。西充的火锅和全国的火锅一样，有悠久的历史。
霸王汤
2023-10-27
霸王汤：中国人喝汤的历史悠久，早在唐宋时期就有客到则设菜，欲去则投汤的民俗。三合汤称霸王汤，相传晚清大臣曾国藩在湖南组建湘军时，湘军士兵因为长期生活在野外、湖区，患风湿病的日见增多，致使士气低落。于是曾国藩用重金聘请名厨，精心调制了一种去风湿病的三合汤，作为士
绥芬河橡子
2023-08-19
《新唐书·杜甫传》：客秦州，负蕲采橡栗以自给。唐张籍有诗云：岁暮锄犁倚空室，呼儿登山收橡实。橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁
金河冬粉丸
2023-07-14
金河冬粉丸：30多年的老字号，汤头以中药、香料、虾米、扁鱼制成的独门沙茶酱调味，让自制的鱼丸更有味道，而店中无论是鱼丸馅、瓜子肉、滷肉，都是用黑猪肉现现做，而且都是上肉，绝不油腻；此外，台南来的盐水南洋鱼，是以咸水鱼场养殖，没有土腥味，肉质细致，再以客式豆酱清
孔坑茶
2023-06-29
孔坑茶：孔坑茶延祥茶是客家祖地福建省宁化县的特产，又称孔坑茶，明代曾为进贡皇帝的极品，故又称贡茶。延祥村西部的孔坑，又称西园，自古以来就是当地优质的茶园，自古以来培育着数十亩碧绿食茶。据《延祥村史志》载：拔贡杨德安，于15061521年间（明正德年间）任浙江金
张乐平纪念馆
2023-10-20
全园占地29亩，分园前区、纪念馆区、少儿活动区、湖心岛区和原儿童公园5个景区。园前区立有一座26米高的张乐平与三毛凝视微笑的铜像，铜像底座镌刻张乐平手书：大树是由苗苗长大的，对苗苗我们要精心灌溉
庆云广场
2023-08-20
庆云广场由清华大学设计院设计，主要分为北部综合文化中心区、中部水景观区、南部休闲商业区等三大区域，设置景观长廊、休息茶室、雕塑园等景观设施和儿童乐园、体育活动区、老年健身区、演艺广场等休闲区
灵寿水泉溪自然风景区
2024-10-23
水泉溪自然风景区位于灵寿县南营乡木佛塔村境内，由云顶草原观花区、神仙洞探幽区、彩虹瀑水景区、枫叶谷红叶区、水泉洼河流区五个部分组成，共有100多个景点。景区内密布着近百科600余种植物，四季风光各异
雷婆岭摩崖石刻
2024-08-07
雷婆岭石刻邕宁区文物保护单位，清代。位于邕宁区镇龙乡那蒙村东面雷婆岭北。现为邕宁区文物管理所管理，隶属邕宁区文体局。雷婆庙摩崖石刻位于邕宁区镇龙乡东面的海拨209米的雷婆岭上，那蒙西南1公里，周围是山岭，石刻主要在雷婆岭顶北面的大裂隙内