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兴宁熙和湾，梅州旅游好去处，这个周末快来打卡吧
2023-09-09
兴宁熙和湾，梅州旅游好去处，这个周末快来打卡吧：兴宁熙和湾，梅州旅游好去处，这个周末快来打卡吧熙和湾是一个以客家文化、花灯文化为主题，集旅游、休闲、体育、度假为一体的综合性文化旅游产业园。其中最不能错过的就是熙和湾花灯博物馆，这个位置是整个景区的最高点，是登高
安远三鲜粉
2023-12-04
安远三鲜粉：安远三鲜粉是赣南著名特色小吃，以安远著称，粉既粉，客语曰:粉干，唐宋以来就这么叫着，吃着，在2010年安远三鲜粉被评为江西最具特色，有名小吃，其历史悠久体现客家，越来越受欢迎，受尊重。相传，明朝江南才子唐伯虎因慕名安远的九龙茗茶，唐伯虎大赞这米粉香
馆前米粉
2023-09-15
馆前米粉：馆前米粉，香飘百载，在解放前和文革困难时期，曾经是客家长汀人招待客人必不可少的一道珍馐。毛泽东等伟人在品尝过后，都曾称赞这米粉的美味。相传1929年，毛泽东率领红四军首次入福建入驻长汀时，因为长途跋涉生病了，在长汀的福音医院疗养。因为身体不好，毛主席
客家酿香菇
2023-07-20
客家酿香菇：万物皆可入酿的客家人，除了常见的酿豆腐，酿苦瓜以外，小编给大家介绍另一道客家美味，客家酿香菇。材料：猪绞肉(150克)、干香菇(20朵)腌料：生粉(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、料酒(1汤匙)、姜蓉(1/2汤匙)、葱花(1/2汤匙)、火腿末(2汤匙)
老鼠粄
2023-06-30
老鼠粄：老鼠粄，作为客家小吃，已有数百年的历史。乍一听，很多人会以为用老鼠肉做成，其实不然，它和老鼠并不关联。为何要起名为老鼠粄，已无从考证。不过，有人说，其外形像老鼠尾巴；还有人说，很难用勺子打起，像老鼠一般，溜来溜去……老鼠粄的用材是大米，磨成米浆，用开水
丰顺笃庆堂
2024-12-30
建于清咸丰元年（1851年），为朱三爷公创建，属客家围龙屋。坐东向西，三进四横屋两包围，内有11厅、16个天井、65间房间，建筑面积5472平方米。内外檐用斗栱承托。外檐封檐板彩绘人物、花鸟图案
松溪桥与古道
2024-12-23
松溪古道始于西晋末年，是中原人向南迁到程乡（今梅州市梅县区）、潮汕等地的必经之路，距今1600多年，据说被客家人尊为客家人文始祖的程旼也是从这条古道进入广东，并最终定居梅州的。目前遗存的这段松溪古道位于平远县差干镇，长约6公里，宽5尺，鹅卵石砌面
江屯文武举人古居
2025-01-28
江屯文举人位于广宁北部的江屯镇大连村，该古居建造于清朝道光十七年（即公元1873年），是一座四合院式布局，规模宏大，建筑工艺精巧，蕴含着岭南古建筑特色的客家大屋。虽然历经了百年的风雨苍桑，仍保存完好。壁画、浮雕仍清晰可见，各种花鸟鱼虫图案栩栩如生
天生桥峡谷
2023-09-21
这里万刃石壁，断崖绿带，俊秀巍峨，美如画卷。在葱郁的林木笼罩下，溪水澄澈碧翠，可漂流，也可嬉水。交通在铜仁客车站乘车到川硐。在川硐乘往大兴方向的车，过铜松公路后不久就是天生桥的上游，下车后沿着小路再步行两里，就可到天生桥峡谷顶部
双龙戏珠瀑
2023-08-03
双龙戏珠瀑位于支提山景区双仙谷内，瀑高约30m，瀑宽约4～15m，两股瀑流从一块突出的石壁两侧滚滚跌落（其中左侧瀑布落差约6m，宽约4m；右侧瀑布落差约6m，宽约2.5m），宛若两条蛟龙，于下方约6m处汇成一小水潭后，又形成一股激流倾泻而下，故名双龙戏珠瀑
冬天腊山摩崖石刻
2023-06-20
冬天腊山摩崖石刻位于和平县上陵镇岑江村与中洞村交界处冬天腊山半山腰石壁，1982年发现。石刻高1.2米、宽0.8米。阴刻竖书隶体。入石深0.01米，字径0.08米。文曰：惠州卫指挥任道远，奉命征岑剿灭之。复屯兵善后四载，一方悉定。万历十九年岁次辛卯孟春谷旦记