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过桥丁贵鱼
2023-11-10
过桥丁贵鱼：过桥丁贵鱼说实话，西江鱼这个名字还是第一次听说，是广东省内西江中产的鱼，有很多品种，做法也不尽相同。天水怡阁首推的是过桥丁贵鱼，该是顺德的名菜。丁贵鱼是西江鱼的一种，有些生僻，过桥的做法则再熟悉不过了，用火腿、柴鸡、干贝、飞龙等材料吊汤，至少熬煮三
贵县藕
2023-11-20
贵县藕：产于广西贵港。贵港人制作藕粉有独到的功夫。先将藕身洗净，放在特制的磨钵里逐根磨成粉状，再将藕粉装入布袋，置于水缸中搓洗拍打，使淀粉自布眼渗出，和于水中，待沉淀后再将上面的清水舀出，最后把藕粉薄薄地摊在簸箕上晒干便成。不过要注意的是，为了保证藕粉质量，白
贵生书院
2023-06-29
贵生书院在广东省湛江市徐闻县徐城镇旧城内。明代大戏剧家汤显祖于万历十九年（1591年）贬任徐闻典史时，有感于当地士子轻生，因而倡建此书院，清代经多次修建，1984年重建
翁贵造纸作坊
2023-09-23
翁贵造纸作坊走进典型的田园村庄——翁贵村，你不仅能领略到翁贵村的田园美景，而且会被古老的造纸文化所吸引，那纷繁复杂的四步七十二工序手工造纸艺术让你目不瑕接，美不胜收，流连忘返
竹竿巷
2023-11-11
竹竿巷是伴随着运河的畅通，因运而生，源于元代，盛于明清，延续至今，已有七百多年的历史。经历史的沿革和变迁，竹竿巷长街由纸坊街、纸店街、汉石桥街和小竹竿巷四条街组成，西到任城路，南到圣泰桥，全长684米，沿街商户185家
东阎庄樊左泉宅院
2023-07-06
东阎庄樊左泉宅院，位于原平市东社镇都东阎庄村中。坐北朝南，东西长14.6米，南北宽23.8米，占地面积347平方米.樊左泉(18181895)，清咸丰五年(1855)举人，诰封左督卫。据樊家后人讲，宅院建于清咸丰年间
李连贵熏肉大饼
2023-08-18
李连贵熏肉大饼：李连贵熏肉大饼为河北滦县柳庄人李连贵于1908年在四平梨树首创。李连贵逃荒到梨树之后，开了一个小饭馆。老中医高品之把祖传的用中草药熏肉的秘方告诉了李连贵。在老人家的指导下，李连贵对配药、选肉、切肉、养汤、和面、火候等工序进行了潜心研究。李连贵风
