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辽工大俄式建筑群
2023-03-26
辽工大俄式建筑群现代阜新市中心最早建筑建于上世纪40年代建校时期，较突出的特点是尖顶、高窗、红砖砌筑，具有典型的俄式建筑风格。与后期靠近中华路建设的博雅楼、新华楼等高层建筑，以及图书馆、外国专家公寓等的材料、造型有着明显差别
西府搅团
2023-12-26
西府搅团：搅团是西府地区的农家饭。搅团要好，72搅。做搅团不难，只是很费劲，一手端面粉，一手拿擀面杖，把面粉均匀地倒入开水锅里，同时不停地搅拌，搅至没有干面粉为至，然后注入一定量的开水，用擀面杖划成一团一团的，待烧开冒泡时，用力搅拌，直至均匀无小颗粒。第二次注
西安交通大学现代建筑群
2023-05-04
西安交通大学现代建筑群位于西安市碑林区西安交大校园内，建于1952年，1959年建成，建筑师为郑贤荣、华冠球等。主楼群包括中心楼、东一楼、东二楼、西二楼及老图书馆等，呈中轴对称的围合式布局，建筑以三、四层为主，占地面积约10万平方米
龟峰岩建筑群
2023-06-06
龟峰岩建筑群位于泉州市洛江区罗溪镇双溪村龟峰山南麓，年代为清—民国。简介：始建于北宋开宝年间（968—976），明永乐二十二年（1424）扩建，现存为清—民国建筑。由盟心堂、文庙、武庙等组成，从西向北依次排开，建筑面积580多平方米
叙府糟蛋
2023-12-05
叙府糟蛋：糟蛋习称叙府糟蛋，为清同治中（1860年左右）今市郊菜坝乡张竹君所创制，是将鸭蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中一至三年而成。其传统生产工艺要经过3个阶段和10道工序，主要品类有南糟蛋、大众糟蛋、陈年糟蛋三种。糟蛋的主要特点是蛋质细嫩柔和、蛋黄殷红、蛋白
宕府王呷酒
2023-06-28
宕府王呷酒：宕府王呷酒是四川省达州市渠县的特产。宕府王呷酒获四川名牌产品；呷酒酿造技艺被列为四川省非物质文化遗产名录，宕府王呷酒获四川老字号。呷酒酿造据说已有数百年历史，有的说上千年，以云、贵、川西南及湘、鄂等乡村为发轫。原始的小作坊工具简陋、产量极小，大多为
吴俊升大帅府
2023-07-13
在古城洮南府最繁华的兴隆街中段北侧，有一座近似欧洲哥特式青灰色三层大楼，这就是闻名遐迩的吴俊升大帅府。它虽然没有沈阳故宫、长春伪皇宫那样名重四海，但它却是军阀争雄、日本帝国主义奴役中国人民的历史见证
佘村清代建筑群
2023-05-19
佘村清代建筑群位于江宁区上坊街道，时代为清代。潘氏住宅位于宗祠西侧10米处，为潘恒才建造。住宅南向，共有三个宅院组成，每宅三进，共计60余间，占地约750平方米，整个建筑结构严谨，均为三进穿堂式高墙深院，保存较好的为西边的宅子
上岳村建筑群
2023-06-18
建筑群气势恢宏，保存相当完好。相传南宋末年，上岳村朱氏始祖朱文焕护送南宋皇帝逃亡北江金鱼咀时不幸殉职，其子于上岳村落户，从此繁衍后代，至今已有32代。古民居布局清晰、严谨，错落有致
兰谊学校建筑群
2023-06-10
兰谊学校建筑群由三栋砖木结构的两层楼房和一栋门楼组成.古典欧式建筑风格学校总占地面积五千六百二十三平方米,一九四四年因日寇进犯停止办学一九四六年修复后继续办学一九九七年刘建绪将军之子刘立回乡寻根又捐资修缮了校舍二零一一年宣布湖南省级文物保护单位
西府醋粉
2023-12-26
西府醋粉：醋糟粉，是陕西西府的一种风味小吃。用美阳河水做的醋糟粉，那柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸，一种扑鼻的清香味，使人回味无穷。它的做法并不复杂，将醋淋出来后，醋糟分别盛进几个大盆里。然后给盆里加适量的清水，这时盆里的醋糟就成为一种糊状，再用手从盆里的糊状
怀庆府驴肉
2023-10-15
怀庆府驴肉：怀庆府驴肉名气很大，这是因为它首先是在选料上求精：不选年岁过大过小的驴，不选过瘦过肥的肉，只选用三、五年口龄的中年驴。在制作上也特别有讲究：煮肉时的火候最关键，初期用大火，煮沸后压火焖肉，如用大火，易使肉丝变粗，过熟过烂都将破坏肉的营养及选形。煮肉
宜宾叙府糟蛋
2023-12-05
宜宾叙府糟蛋：宜宾叙府糟蛋，是四川省宜宾市的著名特产，距今已有100余年历史，是用老糟泡制而成，它以蛋质软嫩，色泽光亮，醇香味长，营养丰富而著名，深受群众欢迎。宜宾叙府糟蛋的来历：PMJ叙府糟蛋为清同治中（1860年左右）郊菜坝乡张竹君所创制，是将鸭蛋浸泡于配