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400
条
盘山盖柿
2023-06-11
盘山盖柿:盘山盖柿无核,每百
克
鲜柿果肉中含糖12-18
克
,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,可溶性固形物15-18
克
。
野生尖贝
2023-12-09
用量用法:贝母炖鸡,每次15-20
克
,贝母蒸蛋15-20
克
,贝母煎水16-19
克
。
茄汁猪排
2023-09-18
原料:猪排500克,绍酒,花椒、盐各l0
克
,酱油20克,味精l
克
,干淀粉15克,鸡蛋1个,猪油l000
克
,番茄汁适量。制作方法:1.将猪排斩成15厘米宽、厚薄均匀的条,每条都要均匀地带上骨
甘谷香包
2023-07-27
甘谷香包:又称香袋、香囊、荷包,古称
容
臭。据说此俗来自对屈原的纪念。屈原因不与世俗同流合污,故喜佩香草之类植物以示其志,人多慕其志改佩
容
臭以念。后经发展变化,年轻人将其作为情人的互赠信物,也可佩在身上作为压邪之物,挂于床头作为吉祥装饰之物。甘谷香包,色泽艳秀,
东山龙虾
2023-09-14
东山龙虾:福建特产—龙虾,又称
克
氏螯虾,学名
克
氏原螯虾。我国是龙虾分布最少的国家之一,仅有四个种,
克
氏原螯虾,东北螯虾,史氏拟螯虾和朝鲜螯虾,后三种仅分布于我国东北三省、朝鲜和日本。龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。该虾昼伏夜出,不喜强光。在正常条件下,
舒城板栗
2023-09-11
舒城出产的大红袍板栗个大,富含很高的营养价值,其中维生素C含量为每百
克
鲜样36.5毫克,可溶性总含糖量为每百
克
鲜样10.54毫克,淀粉、粗蛋白质、粗脂肪的干样含量分别为26.57%、7.
红焖海参
2023-11-11
红焖海参:红焖海参用料:浸发海参750克,虾米25克,猪五花肉500克,浸发香菇75克,带骨老鸡肉500克,甘草0.l
克
,姜片10克,葱条15克,精盐25克,味精5克,珠油5克,芝麻油5克,浅色酱油15克,绍酒15克,白酒10克,湿淀粉l0
克
,淡二汤1750克
酸辣红烧羊肉
2023-10-28
酸辣红烧羊肉:主料辅料鲜羊肉.l000
克
羊肉汤.500克酸泡菜50克青蒜.25克香莱.50克葱结.15克鲜红椒25克姜片.15克红干椒5只绍酒.50克酱油.30克精盐.l
克
湿淀粉50克芝麻油.1.5克味精.1克熟猪油75克烹制方法1.鲜羊肉洗净,剔去粗骨,烙去
黎城红枣
2023-08-09
其产品营养丰富,食用价值高,鲜枣每百
克
含有蛋白质1.2克,脂肪0.2克,铁0.5毫克,每百
克
含有维生素丙380600毫克,比柑桔高10倍,比苹果高70倍到100倍,自古以来就认为枣是一种良好的滋补品,小枣除生食和制干外,还可
生炒鱼面
2023-11-10
生炒鱼面:生炒鱼面用料:鱼肉400克,肉丝50克,湿冬菇25克,方鱼末5克,生葱5克,豆芽菜100克,味精5克,精盐5克,胡椒粉l
克
,料酒10克,麻油l
克
,湿淀粉30克,上汤50克,干薯粉50克(耗25克),生油1000克(耗100克)。制法:(l)将鱼肉用刀
红烧冬瓜
2023-10-31
每百
克
冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳类1.9克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.2毫克及多种维生素。特别是维生素C的含量较高,每百
克
含有18毫克,为西红柿的1.2倍。衡山县的红烧冬瓜不但营养丰富,吃起来
伊犁酒
2024-01-06
伊犁酒:伊犁酒,系指生产于中国新疆维吾尔自治区新源县伊犁河谷的肖尔布拉
克
镇.等地区的白酒。伊犁河谷地区,水草丰美、物产丰富、被誉为塞外江南新疆粮仓,为白酒生产提供了丰富优良的自然条件。伊力特、伊力老窖、伊犁河、肖尔布拉
克
等白酒,酒香醇厚,远近闻名,声名远播。.
沃野粉条
2024-01-12
沃野粉条:敖汉旗四家子镇盛产马铃薯,是全旗优质马铃薯生产基地之一,全乡马铃薯种植面积为2万多亩,年产量达3500万公斤,主要品种有:
克
新一号、
克
新四号、奉玉2号、奉玉16号,该地区生产出的马铃薯具有个大、淀粉含量高等特点,很适合粉条加工。沃野牌粉条,2000年
汤泡菊花鱼
2023-11-03
料酒10克,精盐5克,味精l
克
,胡椒粉1克,葱lO
克
,姜10克,干淀粉60克,鸡清汤700克,鸡油10克制作方法:1.葱和姜捣烂用料酒和水取汁。火腿切成末。凤尾
芝罘对虾
2023-10-10
芝罘对虾:芝罘对虾对虾俗名大虾、青虾(雌)、黄虾(雄),一年生大型虾类、雄虾平均体长155毫米,体重30-40
克
;雌虾平均体长190毫米,体重75-80
克
,最大体长26厘米,重150克。对虾属节肢动物甲壳纲,体躯肥厚,长而侧扁,晶莹闪亮略带透明。雌虾个体大,微
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