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容州民国小镇
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条
耀
州
咸汤面
2023-11-30
耀
州
咸汤面:咸汤面是陕西省铜川市耀州区独有的传统美食,面筋光滑,汤香味浓,是是陕西著名的面食小吃之一。正宗的耀
州
咸汤面筋而不硬,油而不腻,分为油面和碱面两种,油面是热面出锅后拌上油晾凉后吃,碱面是热面。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白,色鲜而合谐,食后余香盈
州
心大粥
2023-11-16
州
心大粥:清远著名的洲心大粥,以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,大份且料足,原汁原味地保留了大粥的传统风味。
陕
州
糟蛋
2023-10-15
陕
州
糟蛋:用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。用料严格,工艺讲究,成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状,无硬心,有蛋香、脂香、酒香等多种香味,风味独特。
巴
州
肥肠粉
2023-07-06
巴
州
肥肠粉:菜品简介:依靠力道和多年经验制作粉条,让粉条劲道爽滑,然后把粉条放入熬制好的高汤里攒汤,倒入调好作料的碗中,加入配料即可。
绛
州
澄泥砚
2023-08-08
绛
州
澄泥砚:绛
州
澄泥砚与端砚、歙砚、洮砚齐名,并称中国四大名砚,为唯一烧制的砚品。它产于我省绛
州
(今新绛县),历代帝王将相、名流大雅竞相收藏,在中国砚史上,它独树一帜,为山西省特有,占据及其重要的地位,是具有三晋特色的艺术珍品。澄泥砚的制作工艺可追溯到西汉,兴
严
州
干茶鸭
2023-09-07
严
州
干茶鸭:严
州
干茶鸭为建德独有的地方特色名菜,创制至今已有300多年的历史。相传明代,严
州
来了位新任的知府,此人十分好吃,每年的初一、十五必到半道红的宾乐园馆子店品尝清蒸鸭,日子一久,自然有些腻味。宾乐园的钱老板由干菜肉联想到用干菜烧鸭,在清蒸鸭里放上些干菜
万
州
青脆李
2023-07-04
万
州
青脆李:万
州
青脆李重庆市万州区青脆李专业技术协会重庆万
州
青脆李果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重20~30克,最大单果重52克。脆红李果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。脆红李果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜
峡
州
翠绿茶
2023-10-25
峡
州
翠绿茶:呈细条形,色泽翠绿,汤色浅绿,略带熟板栗香,回味甘甜。产于宜昌市长江两岸高山茶区,那些地方土层肥沃,云雾缭绕,昼晚温差大,因而长出的茶叶十分肥厚,经久耐泡。
严
州
干菜鸭
2023-09-07
严
州
干菜鸭:建德独有的特色名菜,已有三百多年的历史,它与民间故事相伴流传。该产品是用优质千岛湖水鸭作主料,火腿、肥膘肉、干菜、新安江啤酒等佐料,用传统制作秘方和现代科技配方精制而成。
巴
州
炖鸡面
2023-11-29
巴
州
炖鸡面:菜品简介:炖鸡面起源于嘉庆年间,至今有100多年历史,是巴中传统小吃。精选大骨熬制成汤,加入土鸡精心炖煮,将面煮至9成熟,加入大骨汤和土鸡汤,配上作料即可。
金华婺
州
举岩茶
2023-08-31
金华婺
州
举岩茶:产品名称:金华婺
州
举岩茶产品产地:浙江金华产品特性:条索紧直略扁,茸毫依稀可见,色泽银翠交辉;汤色嫩绿,叶底匀整,香气芬芳持久,滋味鲜醇甘美。产品成份:有茶素、茶单宁、蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生素、矿物质、咖啡碱、果胶、碳水化合物、多酚
辰
州
香柚
2023-10-28
辰
州
香柚:辰溪香柚,产于怀化辰溪县,全市2万余亩,年产量1万余吨。其单果重1200克左右,11月上、中旬成熟。果形端正,圆球形,橙黄色,油胞细密,果瓣梳形,分布均匀,中心柱小。风味浓甜,消融化渣,脆嫩可口,无异味涩味。曾在省农业厅柚类评比中获第一名。
州
城小磨香油
2023-07-03
州
城小磨香油:
州
城是一具有千年历史的文明古城,历史上曾经名品荟萃,小磨香油即是其中之一。较为有名的是西门街王氏小磨香油,已祖传数代,解放前曾在西厦门北路东开店经营,因其货真价实,名声波及梁山、汶上、平阴等周围数县。建国后,经营小磨香油的家庭作坊曾一度沉寂,改革
玉
州
黑皮冬瓜
2023-11-23
玉
州
黑皮冬瓜:玉州区历年有种植石瓜的习惯,黑皮冬瓜是玉州区近年引进种植的新品种,表皮黑绿色、肉白、瓜长园形,肉厚67厘米,长6080厘米,单只一般重1720公斤。黑皮冬瓜在玉州区各乡镇都有种植,其中以名山镇太阳村的规模、产量、品质为最,年连片种植面积在3000
同
州
核雕
2023-07-26
同
州
核雕:在果核上雕刻各种人物、动物和船只等,通常也指用果核雕刻成的雕塑工艺品。按材料分有桃核雕刻、橄榄核雕刻、杏核雕刻、杨梅核雕刻、核桃雕刻等,其中以桃核雕刻为主。果核雕刻的起源尚待考证。据史籍记载和文物考证,果核雕刻在明代已达到了很高的艺术水平,明宣德年间
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