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严
卓蔬菜
2023-08-24
严
卓蔬菜:清浦区黄码乡
严
卓村设施蔬菜面积2685亩,蔬菜品种有辣椒、豆角、青菜、芹菜、莴苣、毛豆等,主要品种为淮安红椒,设施蔬菜基本实现规模连片种植。在一村一品的发展措施上,以合作社为龙头带动发展一村一品,通过组强领导、宣传推荐、培训农民,让农民与合作社紧密联
密
州烤鸭
2023-10-08
密
州烤鸭:
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州烤鸭沿用清宫挂炉制法,由从业20年的师傅用纯果木烤制的地道烤鸭,所有填鸭、调料、面饼、果木与北京烤鸭采自共同货源供应地,确保纯正风味。同时,制作以豆花鸭片、干煸鸭脯、疚香鸭血、山菌美味鸭舌、生炒鸭肠、鸭油臭桂鱼、滋补鸭汤海参等组成的
密
州烤鸭全鸭宴
赛
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羊肉
2023-12-17
赛
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羊肉:赛
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羊肉是迪庆的特色小吃。此菜专为藏族男子打猎归来时食用,由妻子在家烹制,等待丈夫满载而归,以示幸福甜蜜。主料为羊肉,佐以黄鸡蛋、白糖、酒、菜油、酥油。金黄嫩滑,味道鲜香酸甜。具有温肾壮阳,补脾养血的功效。
武陵源
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桔
2023-10-30
武陵源
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桔:
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桔盛产于武陵源索溪两岸和武陵源邻近的九溪、江桠一带,成熟季节在910份,大的重达400克,含糖适中,清甜爽口。?鞠?渡至索溪口,公路两侧,连绵数十里,时断时续,散布着大片的桔林。春花秋实,给旅游者增添了不少游兴。武陵源区为满足游客的需要,近年来不
严
氏烧麦
2023-10-26
严
氏烧麦:湖北烧麦的特色是重油,即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的馅料,因此馅料中各种材料的比例以及烧麦皮的厚度都非常有讲究。武汉街头卖烧麦的小店很多,但好吃的不多,不是糯米太多,就是太油太腻,要不就是皮太厚,吃一口都是面,再咬一口还是面。
严
氏的烧麦却
黄
密
宝
2024-01-06
黄
密
宝:黄
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宝属中晚熟品种,生育期110天左右,果实发育期50天,单瓜平均重4.5公斤,果实长卵圆型,果柄不脱落,果面黄色,覆有绿色条斑,网纹中粗,密布全瓜,果肉桔红色,肉厚4.5厘米,肉质松脆,皮质较硬,耐贮运。
居延
密
瓜
2023-06-16
居延
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瓜:居延
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瓜居延
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瓜产自神奇的内蒙古西部大漠边关额济纳旗,这里干旱少雨、光热充足、昼夜温差大,是
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瓜生长的理想境地。所产
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瓜除个大、形美、色鲜外,尤其以含糖量高、口味纯而著称。远离都市的优越环境使
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瓜在整个生长过程中不受任何污染,病虫少、无残留又使其以绿
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溪土芥菜
2023-11-13
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溪土芥菜:
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溪土芥菜是众多芥菜中的一种,在
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溪特有环境中土生土长几百年,是冬种蔬菜的必种的品种之一,是
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溪的特产蔬菜。
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溪土芥菜与其他外来的芥菜有很大的区别:它口感好,清甜、爽口、淡香;药用价值高,具有凉血利尿,助消化的功效。
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口蚬
2023-11-09
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口蚬:在普通人的潜意识里,炒过的蚬一定是开口的,不开口的一定是死蚬无疑。然而,均安人炒出的蚬却是
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口的,食时也更清甜,更原汁原味。大约二十年前,星槎乡住在海边的一班村民有日闲聊,天南地北中竟扯到了如何炒蚬才不开口的话题。他们每人都拿着几个蚬来细细端详,最后有
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祉豆腐宴
2023-12-22
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祉豆腐宴:
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祉豆腐宴是云南省大理州弥渡县
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祉乡的特色美食。豆腐就是
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祉的一张名片,村民家家都会做豆腐,各家各户会做多种豆腐菜肴,他们会用色、香、味俱佳的豆腐宴宴请远方来客。
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祉一年一度的正月十五花灯节,在吃上还有一绝,那就是农家乐豆腐宴。游人沿着文盛街,踏着
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香杏
2023-10-19
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香杏:
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香杏1986年被列入河南省名品,是省杏树研究协作组从100多个杏种中筛选确定的优良品种,主产于百寨油坊庄,5月中下旬成熟。其通体金黄有光泽,皮薄细嫩,其味浓甜微酸,汁水多,含糖量大,果仁大且香,无苦味。杏体大者100克以上,小着也不下50克。入口香甜
红
密
宝
2024-01-05
红
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宝:成熟时果柄不脱落,果面黄色,履有不明显的绿色条带,网纹中粗,密布全瓜,果肉桔红色,肉质松脆,多汁味甜,皮质较硬,耐贮运。
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州龙爪
2023-10-08
密
州龙爪:
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州龙爪诸城
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州龙爪,早在清朝时就负有盛名。它选用修长的猪脚为原料,调入盐、葱、姜和五香粉等10多种佐料生腌,再放入锅中煮熟,最后用特选的重料熏烤。食用起来香味浓郁,肥而不腻,倍受选誉。
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州龙爪以其含胶质多、营养成分丰富,被誉为食品中的美容王,常食用
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石红柿
2023-11-18
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石红柿:
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石村,位于增城市派潭镇白水寨省级风景名胜区,那里山高林
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、水土肥美,种植红柿有三百多年历史,盛产的红柿质量上乘,远近闻名。
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石红柿果实适中,一般每个有二、三百克重,大者有五百多克;果肉细密,无核或小核,多汁、多糖,剥皮也不带肉,吃起来有甜、软、滑之
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州凤翅
2023-10-08
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州凤翅:
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州凤翅
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州凤翅是诸城久负盛名的一道名菜,至今已有近300年的历史。
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州凤翅始创于清朝乾隆年间。刘墉回诸城老家祭祖,从宫廷技艺精良,提篮鸡是他的拿手好菜。随刘墉来诸城后,这们厨师以提篮鸡的烹调方法,专用鸡翅做了一道菜,这道菜深受食客的喜爱,后根据诸城
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