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八宝鸭
2023-06-23
八宝鸭：是上海城隍庙老板店的特色菜肴。这家店创设于光绪二年（1876），以善制上海菜著称。八宝鸭早在清代就有，在1887年重修出版的《沪游杂记？酒馆》记载，八宝鸭一菜，当时是上海苏帮菜馆的名菜，它取用肉鸭拆出骨架，盛入馅心蒸制。30年代中期，老板店根据一位顾客
弥勒冬瓜蜜饯
2023-12-19
虹溪冬瓜蜜饯据说是明朝建文皇帝避难云南，途经虹溪时住在城隍庙内，得到城隍庙中一个老更夫的资助，为了感谢老更夫的帮助，建文帝把宫廷中制作蜜饯的方法授予老更夫，然后又由这位老更夫传入民
糕粑 糕粑稀饭
2023-12-12
糕粑糕粑稀饭：相传清光绪年间，贵阳一卢姓小贩，用糯米粉加碗耳糕，磨成浆汗甑蒸熟，其色洁白，松色如雪，遂用竹片划成块状，点缀玫瑰、芝麻、桃仁米遂成风味小吃，人称卢糕粑，后又有城隍庙侧（大同街西口）宋姓小贩，改作园形，不加佐料，做成宋糕粑。园形糕粑配以荸荠粉调好的
米冻粑
2023-12-03
米冻粑：米冻粑旧城隍庙沙门南侧，住一姓吴的母女俩，一年四季都卖米冻粑（现在叫发糕）。色白、不酸、甜正、匀一、柔和、不粘牙，是老人、妇女、儿童经常光顾之处。除在摊上坐吃以外，还可以买走用苞谷壳包蒸的冻粑。特别在寒冬，还要煮一大毛边锅红苕。俗话说：花钱不多，吃起热
无极县街心公园
2023-05-11
街心公园是无极县具有历史意义的文化景观，园内有距今700多年历史的古建筑城隍庙，有镌刻着当代270多位书法大家、著名人士墨宝的闻鸡起舞碑苑。碑苑中书法珍品是无极籍将军田永清历经20余年精心收集的；园内还矗立着无极籍著名雕塑家郭宝寨的石雕作品闻鸡起舞和洛神。
渭塘万安桥
2023-04-27
万安桥，位于苏州市相城区渭塘镇凤凰泾村北雪泾，始建于明洪武二年（1369年），与北雪泾城隍庙同时，时为木桥，至民国二十三年（1934年）重建三孔花岗石质梁桥，桥全长25米，其中中孔桥面长6.9米，中孔桥墩两侧刻有放生官河、禁止采捕等字样，桥两侧留有桥联两幅
平潭五福庙
2023-06-04
平潭五福庙又名威灵公庙，原称驻镇都城隍庙。传明洪武年间，驸马陈福死后被封为威灵公五福都城隍，祀于京师，移炉福清，飞炉海坛。因本庙位于福建省福州府福清县（平潭原属福清）福塘里，神主名字为陈福，合计五个福字，故民间又称五福庙
海上名园——上海豫园
2023-12-07
一、豫园的历史豫园（YuGarden）位于上海市老城厢的东北部，北靠福佑路，东临安仁街，西南与上海老城隍庙毗邻，是江南古典园林，占地三十余亩。豫园为明代四川布政使
南翔小笼包
2023-06-23
因其形态小巧呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称小笼包(上海)南翔小笼产地主要分布在嘉定区南翔镇，后来扩展到嘉定全区及上海豫园老城隍庙等地。南翔小笼创始人黄明贤出生于嘉定区南翔镇，早年开设日华轩糕团店
建水燕窝酥
2023-12-18
相传，清代末年建水县城隍庙附近有一吴姓，人称吴老板，开了一个荣香斋的店铺，以制作糕点为业，曾创制出狮子糕和麒麟玉书两种名点而颇有名气。该县有位进士名叫朱渭卿，在朝廷做过大官，他在本县仿照
开洋葱油面
2023-12-03
开洋葱油面：开洋葱油面是上海市的著名传统小吃，清末由上海城隍庙食摊点心师陈友志首创，此小吃是采用开洋（即较大的虾米）与葱油加调味制成的拌面，葱香扑鼻，口味鲜美，非常受食客欢迎。开洋葱油面制法很讲究，它首先将葱白切成寸段，放温油锅中炸制（用这种方法熬制好的葱油色