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陕西油糕
2023-11-30
陕西油糕：陕西油糕是陕西关中地区著名的传统小吃，其渊源可上溯至唐代的烧尾宴名点见风消油洁饼，是油炸的一种糕点，因其色泽黄亮，表面蓬松如轻纱，结有密密麻麻的小泡，故而得名，也是陕西著名的传统名小吃之一。陕西油糕尤其以三原县的泡泡油糕和西安的炸油糕最为出名，馅是用
钢管厂五区小郡肝串串香
2023-12-05
钢管厂五区小郡肝串串香：钢管厂五区小郡肝串串香，起源于钢管厂宿舍楼，从路边摊到如今的庞大连锁，能够保证生命力的核心还是口味。最受欢迎的菜品是小郡肝，每桌都会拿上几把，口感独特的小郡肝无论是搭配油碟还是干碟，都有非常棒的风味。除了小郡肝，还有各种口味的牛肉，麻辣
子龙郡坛子肉
2023-12-01
子龙郡坛子肉：子龙郡坛子肉，又名辣酱肉，有瘦肉和五花肉型坛子肉，是郴州桂阳地方传统名吃，传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时，当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉，赠送给赵子龙将军下酒，深得其喜爱，子龙坛子肉由此得名，并流传至今，堪称一绝。
陕西苹果
2023-12-27
陕西苹果：苹果是蔷薇科(Rosaceae)苹果属(malus)植物的果实，该属约25种，苹果树是栽培最广泛的果树。苹果是梨果的一种，由子房和子房外围的组织发育而成。苹果树多为异花授粉，有2～4％的花座果较为理想。虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境
米易中华绿
2023-12-07
米易中华绿：米易中华绿花岗石产于攀枝花市米易县，它是花岗石大家族中的佼佼者。1987年它参加意大利克拉拉世界石材展览会，受到与会各国专家、厂商青睐，赞美其朴实中寓华贵，晶莹中见高雅，从此闻名于世。中华绿（GM01——05），在岩石里呈深灰至灰黑色，磨成镜面，是
陕西山楂
2023-12-27
陕西山楂：山楂为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实，味酸、甘，性微温。开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。
陕西桃子
2023-12-27
陕西桃子：桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富，据统计全世界约1000个品种以上，我国有800个品种，用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美，芳香诱人，色泽艳丽，营养丰富。每100克果肉含糖715克，有机酸0.20.9克，蛋白质0.0.8克，脂肪0.
中华脆蜜桃
2023-10-31
中华脆蜜桃：官亭牌中华脆蜜桃是临澧县农发果品有限责任公司生产的时鲜水果。中华脆蜜桃是一种迟熟品种，8月上中旬成熟，最大400克左右，含糖量高达14%以上，味甜、质脆、口感好、耐贮存，在自然条件下可存放1520天。公司现有脆蜜桃基地1万亩，基地环境条件优良，无三
陕西醪糟
2023-12-26
陕西醪糟：醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液
中华麦饭石
2023-06-17
中华麦饭石：一种特殊的非金属矿产资源，即与饮食有关的药用赉石。麦饭石其形似斑状，或黄或白，颇似麦粒。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载：状如握聚一团麦饭，有粒如豆如米，其色黄白。麦饭石气味甘温无毒，主治一切痈疽、发背。麦饭石故此得名。1983年，沈阳地
陕西甘草
2023-12-29
陕西甘草：甘草，因味甘甜而得名。别名甜草、甜根子、粉甘草、生甘草等。古医书中名称更是各异，《名医别录》中称为蜜甘、蜜草、露草、国老。《记事珠》中叫它灵通。诸名中均与甘草其味有关。何以又名国老呢?南朝医学家陶弘景曰：此草最为众药之王，经方少有不用者，犹如香中有沉
陕西黑木耳
2024-01-10
陕西黑木耳：黑木耳，史称上洛耳，系天然的食用菌，历史悠久。《续修商志》载：万山栎树繁多，土人伐木耳，近年收买成包，水陆发至襄汉，作郧耳出售，价倍川耳。可见商洛木耳自古与郧耳齐名，久负盛誉，是请客酬宾、馈赠亲友之佳品。商洛黑木耳片大、肉厚，鲜而不腐，味道清香，有
陕西荞麦
2023-12-27
陕西荞麦：蓼科，荞麦属。又叫胡荞麦。一年生草本。茎直立，多分枝，光滑，淡绿色或红褐色，有时有稀疏的乳头状突起。叶心脏形如三角状，顶端渐尖，基部心形或戟形，全缘。托叶鞘短筒状，顶端斜而截平，早落。花序总状或圆锥状，顶生或腋生。春夏间开小花，花白色；花梗细长。果实
中华沙棘茶
2023-07-29
中华沙棘茶：中华沙棘(hipophnerhamnoiddes)生长在青藏高原海拔29004500米以上的河谷阶地及山坡冲积石砂土间。是纯野生的酸打垒醋柳果，含多种生物活性物，其中含维生素14种，氨基酸22种，脂类32种、有机酸、单糖类12种、酚和黄酮类30种、