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3266
条
酒酿
水
子
2023-09-11
酒酿
水
子:有人说芜湖最有名的小吃是小笼汤包,但是我在别的地方也见过,虽然味道不如芜湖,但是总归是有啊,而酒酿
水
子,在一些地方还真的是没有。外地朋友来,我总是要带他们去尝尝皖南医学院门口的那家酒酿
水
子,朋友们都说好吃。
水
子去除了酒味的冲气,保留了酒的香味,吃一口
水
烙馍
2023-06-28
水
烙馍:烙馍(阜城人民读的是shuilaomo)又分为
水
烙馍和烙馍:
水
烙馍是
水
蒸的,烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的,前者软嫩、水分大,后者更干燥有嚼劲。比卷馍的馍皮大,也没那么透亮,原料也是面粉,用擀面杖擀的薄薄的,上锅蒸熟或者哄熟,配菜是:醋溜绿豆芽、醋溜
东坡
水
角
2023-11-16
东坡
水
角:东坡
水
角用上等粘米熟浆打皮,以马蹄、葱花、瘦肉作馅,包成三角形,用蒸笼蒸熟,蘸以麻油、酱油,清甜爽口。
邹平
水
杏
2023-10-05
邹平
水
杏:邹平
水
杏历史悠久,有400多年的历史,清雍政年间,曾为皇帝之贡品。邹平
水
杏以其早熟、优质、丰产而著名。该杏个特大,单果重70—80克,最大可达120克,果实为桔红色,肉厚质细,甜酸可口,品质上乘,是老少皆宜之佳品。
惠州
水
糍
2023-12-04
惠州
水
糍:惠州
水
糍是是用糯米做成的,风味独特,很受当地人的喜爱,是惠州特色是风味小吃。
水
糍是惠东沿海人春节必做的年糍,在惠东县平海、稔山、吉隆沿海一带,一般到了农历12月中旬,沿海群众就开始做
水
糍了,一直持续到年底,其做法是将糯米浸透,用饭甑蒸好后,放入舂臼里
合
水
黄花
2023-12-31
合
水
黄花:合
水
黄花中国种植黄花已有2000余年的历史。而合
水
自古以来就是久负盛名的黄花之乡。其境内丘陵起伏,川塬地中,花经面花富含蛋白质、脂肪、钙,磷、铁、维生素等有机成份,不仅是营养佳晶,滋补名莱,而且有很高的药用价值。其味甘、性凉,具有清热解毒,生津止渴,
旭
水
大曲
2023-11-29
旭
水
大曲:始于清同治年九年(1870)年的糟房酒厂窖基础上成立的荣县酒厂,继承传统的酿酒工艺,结合现代科学技术精酿而成的旭
水
大曲酒,在1980年四川省第二届名优酒评比会上脱颖而出,进入四川名酒行列,此后多次蝉联四川名酒称号。1981年、1984年旭
水
大曲连获中
水
煎包子
2024-01-03
水
煎包子:
水
煎包子是金塔很有名的一种风味小吃。
水
煎包子,选料精细,要求严格。面要好面、肉要好肉。包子下锅,一锅多少个是一定的,多一个也不放,保证个匀量足。出锅的包子,一个是一个,没有粘的,没有破的,晶亮酥脆,特别好吃。
睢宁
水
粉皮
2023-08-26
睢宁
水
粉皮:睢宁
水
粉皮,也叫辣皮,是徐州一道名菜,起源于宋代,由农家百姓创造产生。制作工艺考究,原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁
水
粉皮以做成凉菜为主,配上少许菠菜叶,辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等,独具佳肴特色。冬季热炒或做汤,美味令人叫绝。目前,
水
蟹粥
2023-12-08
水
蟹粥:
水
蟹粥是澳门特色小吃之一,蟹全是用本地蟹,因澳门的蟹生长于咸淡水交界,蟹味鲜甜,肉质丰美爽口。
水
蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,丰富了它的味道。粥不稠不稀,丰腴的蟹黄、鲜美的蟹肉,充满蟹香。澳门比较有名的
水
蟹粥是位于氹仔的诚
水
蟹粥
2023-07-12
水
蟹粥:
水
蟹粥不是独沽一味用水蟹,而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,丰富了它的味道。蟹全是用本地蟹,因澳门的蟹生长于咸淡水交界,蟹味鲜甜,肉质丰美爽口。
水
蟹粥里的蟹斩得大大件,这样就可防止蟹碎壳混入粥内,影响口感又不安全。刚出炉的
水
蟹粥
弥渡木瓜
水
2023-12-22
弥渡木瓜
水
:弥渡木瓜
水
老少皆宜,凉爽可口,既解渴又解馋,木瓜
水
喝到嘴里滑爽的感觉能令你顿消疲惫。木瓜非南方木瓜树上结的那牛奶头似的吊吊瓜,而是一种植物的果实,取其籽,捣烂,再做成水晶一样透明的胶状物,撒入星星点点的黑芝麻,冷却后犹如果冻,却软溜得近乎无形。弄出
合
水
茶油
2023-07-19
合
水
茶油:泸溪县优势农产品—合
水
茶油泸溪县是油茶的传统产区之一,有着悠久的经营历史和良好的生产基础,现有油茶种植面积15.46万亩。今年来,该县大力实施产业富民战略,把实施品牌战略作为特色泸溪建设的重要举措,以品牌引领和推进农业产业化发展,加快发展合
水
茶油等8
桐城
水
芹菜
2023-06-29
桐城
水
芹菜:桐城水芹是安徽省安庆市桐城市的特产。桐城水芹是安徽省桐城市独有的特产蔬菜,已有数百年栽培历史。桐城水芹属微型科宿根植物。桐城
水
芹菜的特点是菜质脆嫩,清香爽口,余味甘甜。冬季的
水
芹菜,又称白老,茎白芽黄,鲜嫩香脆,品质更佳。且有很高的经济价值:可以入
水
激馍
2023-10-13
水
激馍:商丘
水
激馍,相传创于明代。制作方法是将硬面馒头切成寸许长、指头般粗细的馍锭儿,干后放入40度左右的热水中浸透,再放入滚油中炸成金黄色,捞出后放入糖汁中,成品色泽鲜艳,香甜可口。因糖汁中有水,馍炸好后要放在水里激一下,所以叫
水
激馍。
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