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察布查尔麻扎
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条
程楼豆腐皮
2023-07-04
程楼豆腐皮:程楼豆腐皮的味道之所以香甜可口,与它的制作过程有关系,据内行人讲,精选大豆打浆、烧胚、过滤、点浆、一锅豆腐皮就得70多张,接着压水、扯皮,煮皮一串的工序都在400摄氏度的高温下进行的,刚刚从豆腐皮
布
扯下的豆腐皮,筋颤颤,如果把它像手绢那样揉成一团甩
平遥拉面
2023-06-14
用净
布
盖上饧约半小时。②将碱
红铜器具
2024-01-05
其主要种类有:盛水用的阿卜吐勒(手壶)、接水用的其拉
布
其(盆)、盛饭用的里干(盘)等等。喀什红铜器制作工艺高,造型美观大方,图案纹饰秀丽,具有显著的民族风格和地方特色,不仅是良好的生活用品,而
罗平花米饭
2023-12-20
罗平花米饭:花米饭是
布
依人的专利品。将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰,并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调,当今世界,只有布依人才能做到。花米饭的制作过程非常复杂。首先上好的糯米淘净晒干,同时到山里采摘各种有利于身体的植物熬成红、黄、蓝、橙、黑等颜色,之后将洗净
罗平小黄姜
2023-12-20
罗平小黄姜:地域范围云南省罗平县现辖的罗雄镇、九龙镇、阿鲁乡、老厂乡、长底乡、钟山乡、旧屋基乡、板桥镇、大水井乡、鲁
布
革乡。特定品质罗平小黄姜质细纤小,含油量高,色泽鲜美,芳香浓郁。素以肥硕、饱满、汁丰、色鲜味美的品质著称,早在1958年,就成为出口商品。19
文山蜡染
2023-12-19
先用液状蜡将图案绘制在
布
上,再经染色后除去蜡质而成。我国一种传统民间印染工艺。用熔化的黄蜡在白布上绘制图案,染色后煮去蜡质,就呈现出白色图案。始于汉代,盛于唐代。蜡染(batik),是我国古老的民间传统纺织印染手工艺。蜡染,古称蜡,与绞缬(
瑶族马尾帽
2023-10-29
瑶族马尾帽:据说,从前有个瑶族猎手,头上缠一块长
布
包头,每天钻山攀岩追赶猎物,常被树枝藤刺缠住,耽误追击时间,放跑了不少野物。到了雨天,包头吸透水更成了沉重的包袱。后来,他利用马尾,编了一顶帽子,既轻,又光滑,能防湿,又耐用,适合上山打猎。于是,人们都喜欢这种
谢埠千张
2023-10-24
谢埠千张:谢埠千张,白如银,薄如纸,坚如
布
,可凉拌,可清炒,可煮食。其历史可追溯至三国时期,明清时列为朝廷贡品。光绪十一年(1885年),《武昌县志》将谢埠千张皮载入史书。我市出产谢埠千张历史悠久,近年来,谢埠千张的生产、销售已形成规模,在省内外享有较高的知名
工包鸡
2023-09-24
2、制作:鲜鸡内脏取出洗净,在鸡腹腔内放进酱油、甜酒、五香(
布
包扎好)和少许味精,再将鸡腹部封好,蒸熟悉六成后,再放进瓦罐内用清水炖至熟烂,同
丝瓜
2023-09-05
那叶密千层绿,花开万里青的绿色植物丝瓜游藤走蔓交错相叠,
布
成一张翠绿的天幕,遮挡夏日太
藏族格萨尔彩绘石刻
2023-07-07
色达县位于蜀西北,传说曾是岭国长系部落居住的地方,又是岭国名将尼崩达尔雅和阿奔•;
布
益盘达的故里,故格萨
土耳其地毯
2024-01-14
1949年从阿
尔
塔山上出土的地毯残片被考古学家证明正是米底亚人的杰作。在卡帕多其亚高原上至今仍流传着这样一首民间歌谣
玛曲河曲马
2024-01-01
以甘南藏族自治州的曼
尔
玛(乔科)和四川省阿坝藏族自治州的素克藏所产河曲马品质最佳。195
黑水中蜂蜜
2023-12-04
黑水中蜂蜜:黑水县是半农半牧县,位于川西高原、阿坝藏族羌族自治州中部的高山峡谷地带,地处岷山山脉中段,是岷江上游主要支流黑水河和毛
尔
盖河的发源地,地貌类型以高原、高山峡谷和中山河谷为主,海拨17905286米。境内有达古冰川、卡龙沟、0沟八十里彩林、三奥雪山、
黑水凤尾鸡
2023-12-04
黑水县属半农半牧县,位于川西高原、阿坝藏族羌族自治州中部的高山峡谷地带,地处岷山山脉中段,是岷江上游主要支流黑水河和毛
尔
盖河的发源地,地貌类型以高原、高山峡谷和中山河谷为主,海拨17905286米。境内有达古冰川、
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