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察汗不浪古城
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4182
条
抿截
2023-08-02
这样和出的面柔韧绵软,
不
硬
不
脆。然后用抿截床子抿成。吃起来顺口极了。
来凤腊猪脚
2023-07-16
来凤腊猪脚:主要以猪脚为食材,炖着吃起来味道醇香,肥而
不
腻,瘦
不
塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、驱寒、消食等功能。土家腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点。
红烤全虾
2023-12-13
红烤全虾:辽阳特色美食,虾肉肥美、醇而
不
腻。中文名:红烤全虾主要食材:留皮除肠的全对虾姜、葱口味:香甜美味特色:虾肉肥美、鲜嫩香甜,醇而
不
腻
东平糟鱼
2023-10-02
东平糟鱼:东平糟鱼,东平糟鱼是用淡水鲫鱼制作而成,它具有鱼体完整,骨肉同食,香而
不
腥,肥而
不
腻等特点。成品鱼呈酱紫色,醇香爽口,色味俱佳。(东平)
核桃仁食品
2023-06-13
每逢八月十五家家户户用核桃仁打月饼
不
油
不
腻,白吃不厌。
石狮甜果
2023-09-20
石狮甜果:甜而不腻,软而
不
粘牙(石狮)
台山黄鳝煲仔饭
2023-11-07
台山黄鳝煲仔饭:台山黄鳝煲仔饭用鳝鱼来煲汤,似乎
浪
费了其爽口的肉质,故厨师们多在鳝饭、鳝菜中做文章。将台山特产的黄鳝鱼用水煮熟,鳝鱼去骨拆肉切成丝,拌上特制调料放在香米饭上,而香米饭恰恰是用煮鳝鱼的水煲熟,鱼香渗透其中,最后加点葱和芫茜,前后只需10分钟,这煲
腊肉粑粑
2023-10-25
腊肉粑粑:主料:腊肉特点:色泽金黄,香酥可口,油而
不
腻。
排骨米饭
2023-10-11
排骨米饭:排骨米饭特点:排骨味美肉嫩、
不
柴
不
腻,汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳价格:8-15元左右菜馆搜罗:中山路小洞天餐厅、万和春饭店、京九排骨米饭、华泰排骨米饭等美味指数:★★★☆☆
水炒羊肉
2023-12-29
水炒羊肉:水炒羊肉:因烹炒羊肉时,
不
用油只用水,故名水炒羊肉。用鲜嫩的前胛或后腿肉,辅以花椒粉、辣椒粉、生姜丝、大葱丝等佐料制成。水炒羊肉的特点,一是快,烹炒时间只需一两分钟;二是香,味道醇厚,越吃越香;三是鲜,
不
腥
不
膻,口感新鲜;四是嫩,酥软渲滑,易嚼易化。
西安肉夹馍
2023-12-14
肉夹馍肉切得粉碎,和着汤汁包进馍里面,一口咬下去,饼酥肉香软烂、肥肉
不
腻、瘦肉
不
柴,深受广大吃货的青睐。其中肉夹馍遍及西安大街小巷,西安白吉馍的腊汁肉夹馍,色亮红润、软烂醇香、肥肉
不
腻、
饶阳金丝杂面
2023-12-10
绿豆、小麦、芝麻磨成细粉,用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团,将面团擀成薄纸一样的大面片,略凉至不干
不
湿,折不断,卷
不
沾时,叠起切细丝。色黄透明,形如金丝,存放期长,耐煮
不
烂,清香爽
蒲江雀舌
2023-12-08
蒲江雀舌原料有严格要求,采摘时间必须是每年2月至4月份的春季茶芽;茶树品种必须是中小叶茶树;采摘标准必须是单芽,且要求九
不
采,即:雨天
不
采,偏瘦
不
采
惠州梅菜
2023-11-14
自苏东坡来惠州后,这种色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,
不
寒、
不
燥、
不
湿、不热,被民间传为正气菜的梅菜由东坡传授的东坡扣肉(梅菜扣肉)而名扬四海。由
什集烧羊肉
2023-09-28
什集石家石玉臣烧羊肉风味独特,香而
不
腻,
不
腥
不
膻,味道爽口,回味无穷。不仅具有极高的营养价值,而且有利于养胃益气,保健强体,延年益寿之功效,是宴席会客之佳品。在鲁西南一提起烧羊肉,人们自然就会想起鄄城什集
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